Paradižnik (paradižnik) in paradižnikov pire

izdelki;

zelenjava;

Paradižnik (paradižnik) - eden od najbolj rasprostranennyhovoschey na svetu, je grm, olesenelih stebel kotorogopostepenno. Obrat je letna, z vetvistymisteblyami, ki, tako kot listi imajo oster spetsificheskimzapahom. Po cvetenju tvorjeno ovarijske-jagode dostigayuschiemassy od 20 do 900 g in imajo drugačno obliko (okrogla, ploska, prst podobni) in barve (rdeča, rumena, lisasta, oranžna itd). Okus paradižnika je tudi drugačna. Vyrastayutv na prostem, v zaprtih prostorih. To je drevneeproiskhozhdenie, gojijo kot rastlinski pridelek.

Koristne lastnosti paradižnika (paradižnik)

Paradižnik (paradižnik) vsebuje sladkor, predvsem fructosans glukozo, mineralne soli, kot so jod, kalij, fosfor, bor, magnezija, natrija, mangana, kalcija, železa, bakra, tsink.Pomidory bogato celotnega sklopa vitaminov, in sicer vitamini A , B1, B2, B6, C, E, K, PP in beta-karoten. Paradižnik (paradižnik) obsegajo organicheskiekisloty (citronska, jabolčna, vinska in majhno kolichestveschavelevaya).

Tudi v paradižniku (paradižnikov) vsebuje močan antioksidant likopen. Likopen - edinstven naravni lekarstvoot mnoge bolezni. Likopen je zelo močan terapevticheskiesvoystva. On je sposoben zaščititi moških zaradi raka na prostati, in ženske z rakom materničnega vratu, ustaviti tako, opuholevyhkletok in DNA mutacije. V predelan paradižnik, likopenadazhe več kot surovo. In je bolje absorbira v prisutstviizhirov. Likopen - organska spojina pridayuscheeplodam intenzivno rdeče barve je zelo silnymnaturalnym antioksidant (boljše v svojem svoystvamtakih priznane "lovilec prostih radikalov", kot vitaminyS in E). Likopen znatno zmanjša tveganje za razvoj srčno sosudistyhzabolevany. Za solato s paradižnikom prinaša maksimumpolzy, sezoni pa s sončničnim oljem. Ker vsochetanii s rastlinske masti likopena usvaivaetsyagorazdo bolje. In morate vedeti, paradižnik namnogopoleznee kuhana.

Paradižnik se obravnavajo ne samo telo, ampak tudi isstradavshuyusyadushu. Imajo "pripravljen" serotonin, ki se imenuje gormonomschastya in tiramin - organska spojina kotoroeprevraschaetsya v serotonina v telesu že. Blagodaryaetomu paradižnik izboljšati razpoloženje, in stres situatsiyahrabotayut kot antidepresivi.

Še ena lepa in zelo uporabna lastnost tomatov- nizko kalorično (23 kalorij na 100 g). Sestavek vhodyaschiyv paradižnik krom spodbuja hitrejše nasyscheniyui preprečuje napade "brutalno" lakote. Tolkostoit imejte v mislih, da je paradižnikova, "odmerek" je vredno ogranichitlyudyam trpijo zaradi presnovnih motenj in allergieyna rdeče zelenjave in sadja.

Kot dietetični proizvod se svež paradižnik in paradižnikov sok predpisana za bolezni, ki vključujejo narusheniemobmena snovi, zlasti presnovo vode sol, kardiovaskularne sosudistyhzabolevaniyah in motnje gastrointestinalnega kishechnogotrakta.

Učinkovita uporaba paradižnikovega soka na A-vitaminnoynedostatochnosti.

Nevarne lastnosti paradižnika (paradižnik)

To ni priporočljivo uporabljati nakupovanje paradižnikov pire, tako kakona vsebujejo konzervansov, škodljive za organizem.

Prav tako lahko pri uporabi paradižnik povzroči allergicheskihreaktsy.

Paradižnik ne more biti zlorabljen, ko artritis,protin,ledvične bolezni zaradi vsebnosti kotorayanegativno oksalne kisline vpliva izmenjavo vodno-sol.

Lahko jih ni mogoče zlorabljati in žolčnih kamnov, ker kakoni imajo choleretic učinek.

Hipertenzija so kardiovaskularne bolezni ne rekomenduetsyaupotreblyat mariniranain kisle paradižniki, saj lahko povzroči kamneyv mehurja.

Poleg tega lahko ledvični kamni pojavijo na redni upotrebleniikonservirovannogo paradižnikov sok, ker vsebuje škrob.

ob pankreatitisin razjedapokazala zmerno uživanje paradižnika, saj sposobnysprovotsirovat poslabšanja.

Avtor tega videa bodo delili skrivnosti raste velik pridelek paradižnika, tj skrivnosti pravilno zalivanje, oblikovanja in vezave grmovje in skrb za zemljo.

Glej tudi lastnosti drugih vrtnin:

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný