Del pečene ribe

• ribe - 1 kg
• paradižnik - 2 kosa
• čebula - 1 kos
• ingver (koren) - 15 g
• sojine omake - 2 žlici. l.
• Zmes paprike (beli, roza, rdečih in dišečih)
• koriandra (zemlja) - 0,5 čajne žličke ..
• Peteršilj - 0,5 Puig.
• Lemon - 0,5 pc
• Sladkorji - 1 čajna žlička ..

Čas kuhanja je podan ne glede na mariniranje rib. Jaz v tem primeru je bilo 3 kom. skuše.

Ribe očistimo, odrezane glave, repa in plavuti, sperite. Pekač položite folijo.

Nariban grind brez kože paradižnik, čebula, limona pritiska, dodamo sesekljan peteršilj, nariban ingver, začimbe, sladkor, sojino omako, premešamo.

Lahko kuhamo celotno mešanico v mešalniku.

Približno 1/3 marinado, dani v obliki na folijo, še ležala v trebuh 1/3 ribe, ribe čaka oblike, za distribucijo preostalo marinado na vrhu. Pustimo, da se marinira 30-40 minut. V tem času se lahko obrnete ribe nekajkrat.

Pečemo pri 220 ° C. C 15-20 minut., Odvisno od velikosti ribe. Da tvorijo okusno skorjo, postavite ribe v zgornji polovici pečici, ali pa na zadnji minuti peko uporabite zgornji žar.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný