Fižol

izdelki;

Rojstni kraj fižola je Srednja in Južna Amerika.

Fosol - letna zelnata grm ali vyuscheesyarastenie, iz stročnic družina. V Franciji je ispolzovalikak okrasno rastlino, okrasitev okna hiš bledo roza, lila, smetane in bele cvetove.

Stroki dolžino 6 do 20 cm vsebujejo raznoobraznyepo velikosti in barve reniform semen, ki so trenutno soderzhatv kolosalnoe količino hranil

V starem Rimu, fižol se uporablja ne le v kachestveprodukta moči, ampak tudi kot kozmetične. Iznee pripravimo v prahu in belo kožo obraza. To prepričanje je bilo, da je fižol v prahu mehča in gladi morschiny.Fasol je del znanih obraza, kotoruyuispolzovala Kleopatra.

Bean juhe, priloge, solate, paštete ip.r.

Koristne lastnosti fižola

Zrna vsebujejo 25% beljakovin, ki v svojem pischevoytsennosti prekosi veliko sortamyasa. Poleg tega, fižol protein digeriramo s 70-80%. Zrna vsebujejo kalij, kalcij, žveplo, magnezij, fosfor, železo, vitaminov B1, B2, B3, B6, C, E, K in PP ter esencialne aminokisline.

Žveplo iz fižola, pozitivni učinki na črevesnih, revmatizem, kožne bolezni, bolezni bronhijev.

Iron pospešuje nastajanje eritrocitov pritokukisloroda v celice, povečuje odpornost organizmak okužb.

Poraba fižol se priporoča za preprečevanje ateroskleroze, ledvice, kamen bolezen, visok krvni tlak, pielonefritis, ritem motnje srca. Fižol povyshaetimmunitet črevesnih okužb in celo gripo.

Vključeno v fižola cinka normalizira ogljikovih hidratov presnovo v telesu. Baker aktivira proizvodnje (sinteza) adrenalina in hemoglobina.

Nutricionisti priporočajo uživanje št fižol menshe1-2 krat na teden in ga nosite s prehransko in lechebnymproduktam.

Vsebovane v fižola, arginin, uchastvuetv sinteze sečnine in drugih metabolizma dušika procesi, ki zagotavljajo insulinu podoben učinek na metabolizem, kar bistveno zmanjšuje krvni sladkor in blagotvornovliyaet za diabetes.

Še posebej učinkovita esence iz stročjega fižola z listyamicherniki juho in fižola listov. piti na prazen želodec perededoy.

Zahvaljujoč antibakterijsko lastnine fasolivye blyudauspokaevayut živčnega sistema, preprečuje obrazovaniyuzubnogo kamen.

Fižol tudi koristno uporabiti pri tuberkulozi.

Zeleni fižol ima izrazito diuretik učinek, uravnava izmenjavo soli v organizmu, prispeva rastvoreniyui odstranitev kamnov iz žolčnika in ledvic. Njegova uporaba je priporočljiva za zdravljenje protina.

Fižol povečuje izločanje želodčnega soka in blagodaryaantimikrobnym lastnosti lajša vnetje jeter.

.V konzervi fižola znachitelnuyuchast obdrži koristne lastnosti.

Fižol je odlično kozmetično zdravljenje gub in svoystvomomolazhivaniya - plodyfasoli kuhan, pureed skozi sito, pomešan s sokom in rastitelnymmaslom limona.Lahko izbirate sok z dodatkom krhlika ali med.Kozha postane gladka in elastična, melkiemorschinki izginejo. Rezultat ni bil dolgo v prihajajo.

V zapisa za prisotnost aluminija, bora, kalija, kalcija, magnezija, bakra

Nevarne lastnosti fižola

Z nezadostnih namakanje fižola pred kuhanje je vzdutiezhivota.

Fižol se ne svetujemo, da v prehrani starejših vključujejo, kot tudi tiste, ki trpijo gastritis,hiperacidnost, razjede, kolitisa in holecistitis.

Paprikaš fižol ni mogoče zaužijejo surove, saj mozhetvyzvat zastrupitev. Snovi, kot so Fasini in fazeolunatin, soderzhaschiesyav tega izdelka lahko privede do driskain bruhanje. Vendar pa jih je mogoče enostavno nevtraliziramo s tem da varjene jim libozamochiv fižol 4-10 ur v vodi.

Bean uporabite tudi vzroke napenjanje,vendar se tak neželen učinek lahkoto zmanjša, če podvergatboby več toplotno obdelavo, namakanje v nekaj urah predvaritelnona raztopino sode. Plus, svet, skupaj z fasolyukushat začimb, ki pomagajo zmanjšati napenjanje, na primer, koper. Mimogrede, rdeči fižol povzroči napenjanje bistveno več, kot bela.

Jedi iz fižola sadja se prebavijo v telesu do 4 lahko chasov.Eto povzroči nelagodje v želodcu, in v primeru pogostega upotrebleniyaprivesti do kopičenja odvečne teže.

Fižol vsebuje tudi naravne snovi, imenovane purinami.Pochki posamezniki ne morejo izločati sečno kislino, purin produktraspada. Nato v telesu poveča raven. Ko nakopleniietoy kislina je lahko zelo nevarna bolezen - protin.Ljudje nagnjeni k bolezni, še bolj pa za tiste, ki jo stradaetot, morate omejiti ali izključiti izdelke, kjer soderzhatsyapuriny. Medtem ko so nekateri strokovnjaki za prehrano menijo, to priporočilo spornoy.Soglasno nedavne študije lahko privede do purini razvitiyupodagry samo meso in ribe, kot purini v obratu pischepochti ne vpliva na manifestacijo bolezni.