Beli morski pes

izdelki;

ribe;

Pregled

Vsakdo ve, kaj velikega belega morskega psa, vendar lishnemnogie vedeti, da ima drugo ime, in sicer, karharodon.To ni le največji morski pes, vendar je večina krovozhadnoyiz vse člane tega rodu. Odrasli lahko vyrastatdo 8 metrov. Mnogi ljudje rečejo "bela smrt"Ker ti plenilci pogosto napadejo kopalce.

Morski pes živi v zmernih in toplih vodah oceanov, aplavaet na globini okoli 30 metrov. Hrbet je morski pes ni bel, in skoreeseraya, vendar včasih vodi siva. Trebuh ji je umazano bele barve, medtem ko je hrbtna plavut je črna. Samo velike individualne polnostyusvintsovo bela.

Najpogosteje beli morski pes išče žrtev, počasi kursiruyaokolo morsko površino. Glede na dejstvo, da je bila slabo razvito vizijo, ona gre na lov podnevi. Toda vizija ni osnovnymsposobom iskanje rudarstvo, saj še vedno obstaja akutni karharodona govorice izostren občutek za vonj. Treba je opozoriti, da je "bela smrt" ulavlivaetzvukovye signali na razdalji več kilometrov. To akulachuet sveže krvi in vonj, ki prihaja iz prestrašena rib za pol kilometra.

Moja najljubša hrana je beli morski pes - krzna tjulnjev, ki živi okoloberegov Južni Afriki. Manjše posamezniki prežijo na majhne ribe, kot so tuna, delfine in želve. Dosežena 3 metrovakula prešli na večjih prebivalci oceana.

Kako izbrati

Pri nakupu bodite pozorni na pojav kos mesa akuly.On mora biti precej velik, v velikosti, s hrustancem v sredini. Opredelitlezhit morskega psa pred vami ali ne, je zelo enostavno, saj je pomanjkanje otlichitelnoychertoy reber kosti in vidno otdelnyhpozvonkov ki so hrustančnice hrbtenice.

Shranjevanje

Upoštevajte, da beli morski pes pokvarljivo meso, poetomuvazhno svojega trupa so pobili najkasneje do 7. ure poslevylova. Nato je soljeno, piklane ali samo zamrznjeni.Predelano meso je lahko precej dolgo časa hranitsyav hladilnik a.

Odraža v kulturi

Carl Linnaeus najprej dal znanstveno ime belega morskega psa Squaluscarcharias. To se je zgodilo leta 1758. Vendar pa je ta vrsta eschene ponovno dodeljena drugemu naslovu. Leta 1833, Sir Andrew Smitdal ime Carcharodon, kar v prevodu iz grščine pomeni"zob" in "morski pes". Zadnji in bolj sovremennoenazvanie morski pes dobil je potem preselil iz rodaSqualus v Carcharodon.

Ti plenilci so družina atlantskega morskega psa, ki pa so razdeljeni v več rodov - Lamna, Carcharodoni Isurus. Edini doslej dozhivshim roduCarcharodon carcharias.

meso Calorie morski pes

Surova morskega psa razlikuje visoko vsebnost proteinov in maščob, njegova kalorij - 130 kcal na 100 gramov (trnež morskega psa - 142 kcal) .Kaloriynost morskega ocvrta panirana - 228 kcal. zhirnoei jed ni priporočljivo za uporabo v velikih količinah vse, ktostradaet prekomerno telesno težo.

Prehranska vrednost 100 g:

Beljakovine, gr	Maščobe, gr	ogljikovi hidrati gr	Ash gr	Voda, gr	Kalorij vsebine, kcal
45.6	8.1	-	-	6.1	130

Koristne lastnosti mesa belega morskega psa

Sestava in vsebnosti hranil

Kot pri vsaki drugi ocean ribe v morski pes ogromnoekolichestvo vsebuje makro- in mikroelemente. Prihajajo v različnih snovi, ki sestavljajo celice, ki živijo protoplazmo. So zelo pomembni, saj normalizira delovanje človeškega telesa. V myasesoderzhatsya vitamina A in B, kot tudi baker, fosfor, jod soli kaltsiyai.

Koristne in zdravilne lastnosti

Shark jeter je mobilna naravna lekarna. Torej je nazyvayutmnogie strokovnjaki. To je posledica dejstva, da je, kot je vazhnyeveschestva alkiglitserol in skvalen. Vsakdo ve, da je zadnji - naravni antibiotik, ki je zelo podobna ampicilin, vendar pa je veliko močnejši. Druga razlika je v tem ni chtoskvalen povzroča nobenih stranskih učinkov. Zdravljenje preparatomiz te snovi vodi do popolne odprave vnetja, infektsiyi tudi najbolj trdovratne vrst gliv.

Alkiglitserol - imunostimulant, in zelo učinkovita. Onaktivno bojev rakovymikletkami, bakterije, virusi in normalizuetdeyatelnost obtočila. Opozoriti je treba, da je ta imennoblagodarya zdravila, ki temeljijo na morski pes olje pokazyvayuttakie izjemne rezultate v boju proti boleznim, kotoryesvyazany z motnjami imunskega sistema. Takšna zabolevaniyamimogut so: astma, alergija,rak in celo okužbe s HIV.

Vsa sredstva za maščobe, ki je za razliko od razvoja plenilca ateroskleroza.So bistveno odpraviti taksist kašelj, revmatizem, artritis umenshayutbol. Z njihovo pomočjo je normalen krvni tlak močno zmanjša možnosti za razvoj teh bolezni, kot so diabetes mellitus in srčni infarkt.

Pri kuhanju,

Mnogi verjamejo, da je bil beli morski pes zakusyvaetchelovekom občasno, ampak v resnici je situacija precej drugačna. V deystvitelnostiimenno morskimi psi trpijo zaradi človeških rok. V naravi obstaja 350vidov te plenilci in 80% jih je lahko v celoti istreblenyiz željo po okusu svojo odlično meso.

Da bi meso bolj okusno in flavorful nuzhnopravilno proces. Takoj po odstranitvi drobovja in snimayutkozhu morski pes ulov in odstrani po temni mesa iz klopi. Nato tschatelnopromyvayut in ohladimo na ledu. Predelani fileti uporabljajo dlyaprigotovleniya zarebrnice, zrezki in schnitzels.

Iz tega strašen plenilec Izkazalo se je odlično zalivnoe.Horoshi tudi balyk in drugi izdelki so vroče kajenje.Meso mladic, kisle, dimljen, posušimo, celo v pločevinkah.

Nevarne lastnosti mesa belega morskega psa

V našem času, je voda v morju izpostavljeni hudim onesnaženjem, ki trpijo zaradi njenih prebivalcev. Ribe živijo v onesnaženih območjih, ki lahko skladiščijo različnih škodljivih snovi, takiekak živega srebra, soli težkih kovin. Študije kažejo, da meso beloyakuly nagnjeni h kopičenju živega srebra. Jasno je, da bo uporaba hrane takega mesa povzroči ogromno škode za zdravje. Osobennosilnoe vpliv takega mesa je na nosečnice in hranjenje periodkormleniya. Visoka vsebnost živega srebra je negativnoevozdeystvie na razvoj celic rastočega otroka možganov.

Beli morski pes - kot izjemno nevarne prebivalci podvodnega sveta. Onavyzyvaet ne samo strah, ampak tudi ogromno špekulacij, kotoryene vedno podprta z dejstvi. Za več informacij o etomhischnike boste izvedeli v tem posnetku.

Glej tudi lastnosti drugih rib:

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný