Hobotnica

izdelki;

Morski sadeži;

Octopus, najbolj znan-predstavnikov golovonogih- telo je kratka, mehka, ovalne nazaj. Ustno otverstieraspolozheno na mestu, kjer njegove lovke konvergirajo in analnoe- odpre pod plaščem. Mantle spominja morschinistyykozhany vrečko. Hobotnica usta je opremljen z dvema močnima čeljusti, kot kljun papiga. Žrelu ima Rende, kotorayapomogaet grind hrane. Glava ima osem dlinnyhschupalets - "roke".

Pri moških, eden Popek spremenjen v sovokupitelnyyorgan. "roke" tonkoypereponkoy med seboj povezani in če s priseski. V vseh osmih hobotnice jih schupaltsahvzroslogo okoli 2000, vsak od kotoryhobladaet gospodarstvo silo približno 100 gramov na vsaki "z"ki se nahaja na 10 tisoč. okušalne receptorje opredelyayuschihsedobnost ali izdelki brez hrane. Oči so velike, z objektivom, kot človek. Pryamougolnyy.Sluh učenec odsoten. Hobotnica diha s škrgami, vendar brez vpliva na zdravje, lahko na kratko lahko bytvne vodo. Možgani se visoko razvita, ima zachatochnuyukoru. Hobotnice tri srca: en (glavni) pogoni golubuyukrov po vsem telesu, medtem ko druga dva - gill - protalkivayutkrov skozi škrge.

Povprečna hobotnica ima sposobnost izmenyatokrasku, prilagajanje na okolje. Ta obyasnyaetsyanalichiem njene kožne celice z različnimi pigmenti, ki lahko s pulzi vplivom iz osrednjega odseka nervnoysistemy ali zmanjšanje odvisnosti otvospriyatiya čutil. Nevtralne barve - korichnevyy.Esli hobotnica prestrašil - je bel, če je jezen, tokrasneet.

V povprečju do 90 cm (vključno lovke) maksimalnayadlina moških do 1,3 m, pri ženskah -. 1,2 m tehta ot4,5 do 7 kg, največjo maso 10 kg. Prodolzhitelnostzhizni: redko preseže 4 leta, v povprečju 12-24 mesecev.

Naseljuje vse tropskih, subtropskih morij iokeanah (s slanostjo najmanj 30%), iz plitve doglubiny 100-150 m. Raje skalnat pribrezhnyezony, išče habitatov jam in razpok v skalah.Ego jih delfinov, morskih levov, kitov, tjulnjev, Moray jedel , jegulje, morski psi, ptice. Sam hobotnica plenilec lovi sedel zasedo. Jejte školjke, polži, raki, ribe in plankton. Proizvodni navadna hobotnica ujame vsemivosmyu lovke, in njen kljun ugrizi žrtev, uderzhivayaee poganjkov. V tem primeru je strup žlez slinavk v grlu Irta pride v rane.

Koristne lastnosti hobotnice

Meso hobotnice bagato proteina in obsega do 8 do 10% maščob. V mišicah, veliko ekstraktov, ki pridayutspetsifichesky okus jed hobotnice.

Osmin Meso vsebuje vitamin A, B1, B2, B3, B6, B9, B12, C, E, K, RR.Osminog obsega makro- in mikroelementi, kot so kalcij, magnezij, natrij, kalij, fosfor, železo, jod, cink, bakra, mangana, selena.

Hobotnica zelo koristno, ker ta 100grammah varonogoosminoga 350 mg. omega 3 maščobne kislot.A te kisline je znano, da sodelujejo pri številnih obmennyhprotsessah, in moramo dobiti hrano vsak dan, če želimo, da je zdrava. Poleg okusne hobotnice.

Octopus je znan po svojih koristnih lastnosti in priyatnymvkusom od antike. Sladokusci starodavne svet razrezalischupaltsa hobotnica v kosih, njegova glava polnjene spetsiyamii pečen v velikih pecivo. Torej, mojstrsko je bila njihova kuharica, da pripravi te jedi, ki jih uporabljajo bambusovih palic vmestonozhey: ker železni noži pridayuttonkomu okusno jed slab okus.

V državah Sredozemlja in danes je eden osminogi izizlyublonnyh ljudskih vesti. V španskih in italyanskihpovarennyh knjige, ki jih lahko najdete veliko različnih retseptovprigotovleniya hobotnice na mizo. V Španiji je priljubljena «calamares fritos», tj telo obroč lignji,pečen v testu. «Calamares fritos» od farshirovannyhosminogov lahko kupite jih lahko Brušenje le Barselony.Doma v nobeni trgovini.

Ischia (blizu Neaplja) lignji narezayutlomtikami in damo v juho. Obstaja tudi po meri delatbuterbrody s hobotnico. Polinezijski osminogovvyvarivayut posušeno kokosovo mleko ali pečemo v liste Tori zemlje pečico. Na Japonskem, običajno pečene hobotnice vmasle.

Zapis v prisotnosti bakrovega

Nevarne lastnosti hobotnice

V primeru hobotnice, kakor tudi z drugimi morskimi sadeži, stoitotkazatsya iz njegove uporabe v posamezni neperenosimosti.Esli opazite, da se vaše telo ne sprejema nobene morski sadeži, meso in hobotnice je treba opustiti.