Hrana v februarju

Kljub temu, da je februarja - v zadnjem mesecu zime na seznamu, segrevanje ne sme čakati. Zmrzali ne ustavi, in sneg stopi INE misli.

Ne za nič v starih časih v februarju se je imenovala "Lute". Opredelitev "huda" je najprimernejši za opis vremenske razmere to mesyatsa.Krepky zmrzali in viharji divja divja v to težko lyudeyporu.

Vendar je treba opozoriti na pozitivne trenutke. Prvič, februar najkrajši mesec v letu, pomeni, da se zima bo kmalu uradno zakonchitsya.Vo Drugič, smo postopoma začeli čutiti, da je dan postane dlje, in ne more, ampak veseli.
Vendar pa vsa naša prizadevanja in vire na zaton. Zdaj smo nuzhnozapustit drugo sapo. In da to storijo bomo s pomočjo že izvestnyhnam načinov: zdravo spanje, aktivnosti na prostem, utrenneyzaryadki in, seveda, zdravo in koristno hrano.

Naš imunski sistem je skoraj odcedi in ga je treba zaračuna. To je votnachnutsya epidemij nalezljivih bolezni, in moramo moč upreti chtobyim. Zato takoj dvigniti svojo imunost in vospolnyaemdefitsit vitamin C. V februarju, tako kot v januarju, našega telesa nuzhdaetsyav toplote, zato poskusite jesti bolj toplo hrano.
Zaradi pomanjkanja vitaminov, mineralov in sončne svetlobe vysokaveroyatnost napredovanje depresivnih razpoloženj, tako nelzyaupuskat priložnosti, še posebej v sončnih dneh, sprehodite na svezhemvozduhe.
Medtem pa bo pomlad prišla kmalu in da je čas, da razmislite o dobrem figure.V hrane je treba jesti hrano z nizko vsebnostjo kalorij, ampak na zhevremya krepko.

Zagotoviti moramo, da vaše telo vse potrebne veschestvami.Zimoy Če želite narediti to ni tako enostavno za njega. Vendar pa obstajajo izdelki, ki pomogutnam za krepitev telesa v tem letnem času in nam bo omogočilo, da radostyuvstretit pomlad.

kislo zelje

To je že dolgo priljubljena in zelo uporaben izdelek, še posebej v zimskem vesenniyperiod.

kisla zelje- absolutni zmagovalec v pločevinkah zelenjave na vsebino vitaminaS. Poleg tega, da je znan po številnih vitaminov A in V.Vitaminy vsebuje tako v zelje, in v slanici. V kvashenoykochanami zelje, shranjenih v 2-krat več vitaminov kot nashinkovannoy.Esli pijačo zelja in da vsa pravila, ki jih lahko naslazhdatsyavkusnym in uporaben izdelek za 6-8 mesece.

Druga značilnost kislega zelja je nizka kaloriynost.100 g produkta vsebuje le 20 kcal, od katerih je najbolj uhoditna razgradnja aplicirana.

Prednosti zeljem lahko pripišemo dejstvu, da je to ukreplyaetimmunnuyu sistem terapevtski učinek za bolečine v želodcu in presnovne motnje, spodbuja peristaltiko, čisti telo, izboljša delovanje srca, horoshemunastroeniyu pomaga.

Kislo zelje se lahko doda solate, kachestvegarnira dovaja v mesu, kuhanje juha iz nje. Zelje je tudi kombinirana stopinamburom.

čarovnici metlo

čarovnici metlo schitaetsyadieticheskim sadje. On je pogosto v primerjavi z grenivko, vendar unlikefrom mu pomelo je sladkega okusa in so enostavni za čiščenje.

Pomelo bogata z vitamini A in C, vitaminov skupine B, fosforja, kalcija, natrija, železa, limonoids in eteričnih olj.

celuloza,iz Grejpfrut, ugoden učinek na prebavnem kishechnogotrakta. Kalij podpira srčno-žilni sistem, alimonoidy, v zameno, pomaga v boju proti raku zabolevaniyami.Pomelo popolnoma izpolnjuje lakoto, in lipolytic encim, ki je v njem, spodbuja hitrejšo delitev proteinov, zaradi česar je ta sadež in je pridobila status prehransko .

Edina pomanjkljivost je pomanjkanje sadja v njem bolshogokolichestva sok.

Dodajanje Grejpfrut v zimski prehrani, boste povečali odpornost in okazhetepomosch vaše telo pri preprečevanju gripain druge z hladno bolezni.

šipek

šipek- okusno in zdravo sadje. Sestoji iz joda, kalcija, železa, magnezija, kalija. Šipek sok vsebuje 20% sladkorja, 9% - izlimonnoy in jabolčne kisline. Vsebuje tudi vitamine A, C, PP, in so vitamini skupine B.

Granatno jabolko se imenuje "zdravilo sto bolezni." Njen sok ko rekomenduyutupotreblyat anemija.In pripravlja posebno decoction šipek kozhuryi particije pri motnjah v želodcu.

Zaradi visoke vsebnosti taninov granatnega sokispolzuetsya kot protivnetno sredstvo za ozhogah.Dlya ta sok razredčimo z vodo in navlaženo žganega kozhi.Zatem potresemo to mesto suhega perikarpa, razbijalo v poroshok.Pod skorji, ki je tvorjena nad rano, ki se hitro rane.

Sweet šipek sok pomaga pri bolezni ledvic, in kisline - prikamnyah v ledvic in žolčnika. šipek sok je tudi ispolzuetsyadlya odžejate s povišano telesno temperaturo, in kot antipiretik.

Meso iz granatnega jabolka se uporablja za solate, sladice napitkovi.

rozine

rozine -eden od najbolj sladko suho sadje, gojijo predvsem Bližnjega vzhoda, kot tudi Sredizemnomorya.Poleznye lastnosti tega izdelka, so bili znani že v antiki. V drevnostisusheny grozdja, ki se uporabljajo za krepitev živčnega sistema in vkachestve pomirjevalo.

Danes, zdravniki priporočajo prehranjevalne rozine z boleznimi srca,anemija,Bolezni jeter in ledvic, bolezni gastrointestinalnega kishechnogotrakta, hipertenzija, vnetje dihalnih poti. Izyumpomogaet proti povišana telesna temperatura, slabost, spodbuja ukrepleniyudesen in zobe.

Rozine zadrži skoraj vse koristne lastnosti grozdja. Aeto okoli 80% in 100% vitaminov različne elemente v sledovih. To sostavvhodyat železo, bor, magnezij, vitamine, pepela, vlaknine, vinsko kislino in oleanolic kislino.

Vendar pa priporočamo, da vse rozine. ni priporočljivo uporabljati zaradi soderzhaniyasahara na visoki ravni (približno 80%), ko debelost,sladkorja diabetes,srčno popuščanje, razjedaželodec in dvanajsternik.

jabolka Simirenko

Ta sorta zelenih jabolk lahko imenujemo najbolj okusna in kachestvennymsredi vse všeč. Obstaja veliko možnosti etihyablok imena: "semerinka", "Simirenko", "Semerenko" in "Simirenko".

Ime razreda prihaja iz imena LP Simirenko, uchenogosadovoda oče. Zato je pametno, da jih pokličete na ta način: "Simirenko" ali v ukrajinski različici - "Simirenko".

Vse zelena jabolka vsebujejo velike količine uporabnih veschestv.Yabloki Simirenko, na drugi strani, ki se razlikujejo od drugih zelenih nasičenja sortovvysokim vitaminov, elementov v sledeh in vlaknin.

Sestava teh antioksidantov vključujejo jabolka, pektin, jabolčno in vinnayakisloty, kalij, železo, magnezij, vitamine A, E, K, C, PP, H in V. vitaminygruppy

Simirenko jabolka uporablja za izboljšanje prebave, lecheniyagastrita in želodčnih razjed. Železo, ki je del jabolk, sposobstvuetuvelicheniyu število rdečih krvnih celic, zato so rekomenduyutlyudyam z zmanjšano hemoglobina.

Dva jabolka na dan, bodo nižje ravni holesterolv krvi in ​​povečanje imunosti.

prepelice jajca

Perepelinyeyaytsa - okusne in hranljive izdelke. V primerjavi z kurinymiyaytsami vsebujejo veliko število biološko aktivnyhveschestv in vitaminov. Vsebnost beljakovin prepelice in piščanca yaytseprimerno enaka. Prepelice - 12%, piščanec - 11%. Toda votlichie iz piščanca, prepelice jajce vsebuje veliko kolichestvovitaminov A, B1, B2 in B 12. Prav tako vključuje magnezij, fosfor, kalij, mangan in železo. Treba je opozoriti, da je v prepelice yaytsesoderzhitsya manj holesterola kot piščanca.

Prepelice jajca so odličen nadomestek za meso v vegetarianskommenyu. So priporoča tudi za velik fizični napor idieticheskom prehrane, ker nizkokalorično združujejo sebemnozhestvo vitaminov in mineralnih kislin.

Redno uživanje jajc olajša nevroze,psihomatoznyh pogoji astmo. Eating vumerennom število jajčec je priporočljivo za ljudi z boleznimi serdtsa.Est meni, da so prepelice jajca zelo koristno za moške in mogutzamenit Viagra.

Otroci se spodbuja, da bi jedli 1 do 3 jajca na dan. 4-5yaits odraslih na dan.

posušili koromača

koper - etopopulyarnaya voljo in začimbe, ki ima močan okus in bolshimzapasom hranil. Ko pravilno posušeno koper, čeprav teryaetv bila predvsem svoj edinstven okus, vendar sohranyaetdo tretjini vseh vitaminov, mineralov in hranil v katerih število keratin in vitamina C.

Koper se lahko uporablja kot začimba za kuhanje samyhraznoobraznyh jedi: solate, meso na žaru in juhe. Suho ukropispolzuetsya ugodno za namizne oljke in razsoljevanja.

Skupaj s posušeno koper pozimi pogosto uporablja suh lahko semena.Ih je treba dodati tudi juhe, marinade, itd
V ljudskem zdravilstvu se komarčka se uporablja kot diuretik sredstvapri ledvičnih kamnov, kot tudi izredne sredstvapri prehlad. Koper se uporablja za proizvodnjo losjoni za gnoynyhporazheniyah kože in vnetje oči.

Infuzija koromača stebla se uporabljajo za zdravljenje srčnega nedostatochnosti.Ego esence dajali otrokom primeteorizme in bolečine v trebuhu.

pistacije

Kljub dejstvu, da pistacijeZelo veliko kalorij, ki jih vsebujejo številne uporabne za chelovekamikroelementov (baker, mangan, fosfor, kalij, magnezij) in vitaminov (E, B6).

Pistacije vsebuje več kot 50% zhira.V Vključujejo tudi proteine ​​in ogljikove hidrate. Veliko število kaloriyobespechivaet visoko hranilno vrednost izdelka. Zaradi pitatelnoytsennosti pistacije priporočljivo za uporabo z izčrpanosti.

Vitamin E iz pistacije v velikih količinah, izvestenkak naravni antioksidant ima pomlajevalni učinek.

Pistacije so bogata z beljakovinami, ne vsebujejo holesterola in nezdravih maščob, zato so nadomestilo za nekatere proizvode vegetariantsevi ljudje, ki želijo, da se znebite dodatnih kilogramov.

Pistacija lajšanje utrujenost, daje živahnost koristno funkcijo vliyayutna možganov, srčno-žilni sistem, pomogayutpri palpitacije.

datumi

datumi - ochendrevny in razširjena hrana danes izdelek. Bolshuyupopulyarnost kupila posušene rok sadje, ki se štejejo za najbolj uporabne odnimiiz suho sadje, saj dlyacheloveka vsebuje vse potrebne vitamine in minerale.

Datumi vsebujejo veliko naravnega sladkorja, zato so tisti, ki držijo diete, ampak obožuje sladkarije, mozhnoporekomendovat rok kot nadomestek za bonbone.

Sestavek vsebuje tudi maščob datuma, veliko število mineralov soli (baker, železo, magnezij, kobalt, fosforja, cinka itd), različne aminokisline, vitamini (A, C, B1, B2). Zaradi ftorufiniki zaščito zob pred kariesom, vlaknine in selen snizhayutrisk nekatere vrste raka in krepijo odpornost, vitaminelasje uluchshayutsostoyanie in kožo ter pomaga preprečiti bolezni jeter odpraviti težave z vidom.

ingver

ingver -travyanistoe rastline obdelamo z korenin, ki se uporabljajo INAS začimb in zdravila. Ingver lahko ispolzovatdlya kuhanje skoraj vse jedi, ki jih lahko naredimo iz njega Çayı samo jesti čista. Svež ingver ima več silnymaromatom, suha, po drugi strani, je bolj oster okus.

Ingver se šteje za zelo uporaben izdelek. Sestoji iz: magnezij, fosfor, silicij, kalij, železo, mangan, nikotinska, oleinovayai linolna kislina, vitamin C, asparagin, holin, esencialne aminokisline, kot so levcin, treonin, fenilalanina, in drugi.

Eterična olja so del ingverja korenine, da bo neobychaynoaromatnym. In njegova posebna okus ingverja dolžan gingerol, snov, ki se šteje za pomemben element za zdravje ljudi.

Ingver se uporablja za izboljšanje prebave, spodbujajo rabotyzheludka in črevesja, poveča apetit, izboljšanje spomina, snyatiyagolovnoy bolečine, odstranjevanje strupov iz telesa, kot tudi za modrice, kašelj, radiculitis,motenj reproduktivnega sistema.

šampinjoni

šampinjoni- najbolj dostopna in preprosta za pripravo gob. Poleg tega, s čimer so malo kalorij (na 100 g skupno 27,4 kcal), prav tako chrezvychaynopolezny. Vsebujejo dragocene proteine, vitamine (E, PP, D in vitaminygruppy B), minerali (fosfor, kalij, cink, železo), organicheskiekiloty (linolna pantenolovaya).

Gobe ​​imajo antibakterijske in anti-tumorskih učinkov, zmanjša tveganje za bolezen ateroskleroza,nižje ravni holesterola v krvi, pomaga lajšanje utrujenosti glavobol, izboljša stanje kože, pomaga pri zabolevaniyahzheludka.

Vendar pa lahko dobri, gobe škoduje človeku. Hitina iz gob, praktično ne absorbira v telo, osobennodetskom in preprečuje absorpcijo drugih snovi v njihovem sostah.Poetomu se vključijo v gobah ni potrebno.

kunčje meso

kunčje meso- prehrana mesa in zelo uporaben izdelek. Rabbit skhodnapo lastnosti s piščancem in število prevoskhoditee protein. Gre za visoko vsebnostjo beljakovin in majhnem kolichestvozhira in holesterola zajec vrednotijo ​​po vsem svetu. Otlichitelnoyosobennostyu zajec mesne beljakovine je, da prakticheskipolnostyu se absorbira v telo, za razliko od mesa beljakovin kotoroyusvaivayutsya le 60%.

V sestavi kunca kot velike količine vitaminov (B6, B12 in PP), železa, fosforja, kobalta, mangana in kalijevim fluoridom.

Kunčje meso nizko kalorično, tako da ga je mogoče uporabiti lyudyamzhelayuschim izgubijo težo. Rabbit priporočljivo upotreblyatlyudyam potrebujejo popolnih beljakovin, predšolske otroke, starejše, doječe matere, tiste, ki trpijo zaradi hrane alergije,bolezni srca in ožilja, jeter in želodca.

ajde

Krupa, se pogosto uporablja pri kuhanju in najljubši mnogih gospodinje.

ajdebogata z mineralnimi snovmi. Sestoji iz: joda, železa, fosforja, bakra. Ajde veliko vitaminov E, PP in B skupine vitaminov. Večkrat nenasičene maščobe so del ajde blagotvornovliyayut metabolizem in pomaga pri zmanjšanju holesterinav raven v krvi.

Ajdove beljakovine vsebujejo velike količine potrebnega organizmuaminokislot, ki ajde se šteje za dragocen pischevymproduktom podobna po sestavi mesa.

Kljub relativno visoki kalorij, ajde - je dieticheskiyprodukt, redno uživanje, ki prispeva snizheniyuvesa zaslugi njegovih pozitivnih učinkov na presnovo.

Skrbijo za svoje zdravje, in ne pozabite, da je razlog bolshinstvabolezney naše notranje stanje. Preživite več vremenisvoim interese, uživajo najljubših dejavnosti, daritesvoyu ljubljene nasmeh. Investirajte v dobro energijo lyubimyedela in ljubljene, in bo prišel nazaj k tebi, da dvojno velikost!