Jajca pit

izdelki;

emu jajce

splošen opis

Emu jajca so koristni, kot piščanec. Oni sploh ne otlichayutsyasposobami kuhanje. Teža jajc je od 450 c. do1800gr., da je približno 25-40 kurinymyaytsam. Največje jajce diametrom18,67 cm. In s težo 2350 gramov. bylozaregistrirovano na Kitajskem.

Lupina iz jajc emu je zelo gosto in močno, kljub temu eedovolno zlahka zdrobi. Je temno zelene barve, skoraj chernogotsveta, medtem ko so sami bogati jajčni rumenjak in bele.

Na prostem trgu njihova jajca v naši državi ni tam. Mogoče kupiti le od rejca v spomladi in poleti, saj Samo ta čas emujev valijo jajca. Kuhati ogromnoeyaytso traja približno 75-80 minut.

Prva omemba iz EMU (vključno z jajci) poyavilisesche 1-2 stoletja pred našim štetjem Vsaj, so bili zapečateni v mogileodnogo kitajski cesar dinastije Han. Nadalje rasprostranilisna ozemlje sedanje Srednji Aziji, Ukrajini in Kazahstanu. Vdvadtsatom stoletja so se pojavili na območju Arabskega in Siriyskoypustyn. Trenutno v Ukrajini in Rusiji je zelo rasprostranenystrausinye kmetija, kjer rastejo ta ptica.

V nekaterih Poljski restavracije ponujajo odlične umešana takihyaits, je možno, da krmo približno 10 ljudi. Tudi emu jajca ispolzuyutdlya peke (v glavnem proizvaja), ker imajo silnyyvkus. Treba je dodati, da solate, omlete in ocvrte.

Shranjevanje nepoškodovano jajce doba je približno 3 mesece, lahko arazbitoe jajce se razdeli na obroke in shranjeni v holodilnikeokolo 2-3 dni.

Obstajajo še drugi načini uporabe emu jajca. Zaradi podobnosti s porcelana, da so idealni za graviranje in slikarstvo, pa tudi za proizvodstvasuvenirov v "Decoupage" stil.

Calorie EMU jajca

Produkt vsebuje približno 160 kcal, je precej maščobe in hranljive. Ta beljakovinska živila z nizko stopnjo ogljikovih hidratov, ki jih ne bi smeli priti sodelovati pri ljudeh s prekomerno telesno težo.

Prehranska vrednost 100 g:

Beljakovine, gr	Maščobe, gr	ogljikovi hidrati gr	Ash gr	Voda, gr	Kalorij vsebine, kcal
14	13.5	1.5	1.3	74	160

Koristne lastnosti EMU jajc

Sestava in vsebnosti hranil

EMU jajca je ogromno hranilnih snovi, skhodnyhs snovi v jajcih. Ti se štejejo dieticheskimproduktom ker so zelo nizka vsebnost holesterola. Namreč ta jajca ravni onesnaževal nižje kot jajca doma ptitsy.Etot hipoalergensko izdelek, ki je bogata z elementi v sledovih in vitamini.

Tudi EMU jajca vsebujejo večkrat nenasičene maščobne kisline, kotoryesposobstvuyut vodenje srčno-žilni sistem.

Uporaba pri kuhanju

Jajca se uporabljajo pri kuhanju za pripravo različnih prigrizkov, pečen in peko.

Emu jajca se lahko kuhana čudovito prigrizek. Etogonuzhno da zavre jajce, dokler razpis, olupimo in narežemo na obroč koltsami.Kazhdoe morali širiti tanko plast masla, dal tako krožnik in prelijemo tortna gorčica-slivochnymsousom.

Okras vsaki tabeli se jed imenuje "skrembl" .Za začetek morate zmanjšati majhne rezine 150 g šunkain sesekljajte kup zeleno čebulo. Eno in pol čajno žličko semen v možnarju ukroparastoloch. Dalje, v velikem bazenu, ter da je treba preurediti yaytsoemu mleko,dopolnjen z 1 žlička tal paprike, nato dodamo tudavetchinu, zelena čebula, koromač semena in sol po okusu. Oblika zapekaniyapromazyvaem maslo in prelijemo je smes.Stavim izhaja v pečici segreti na 160 stopinj. Čas prigotovleniyasostavlyaet približno 15-17 minut.

Nevarne lastnosti EMU jajc

Emu jajca v svoji sestavi zelo podoben kokošjih jajc, in schitayutsyatyazhelymi za prebavo zaradi visoke vsebnosti holesterola.Krome holesterola nad maši žile in s tem prispeva k pojavu gub in vrečk pod očmi, kot tudi privoditk debelost.