Zander

izdelki;

ribe;

Smuč - rod rib semeystvaokunevyh. Ostriž telo podolgovate, nekoliko stisnjen bočno, pokrita z majhno, dobro sedi z nazobčane krayamicheshuey. Pomanjšana pokrov poteka delno na golovui rep. Bočna linija popolna, nadaljuje hvostovoyplavnik. Hrbtne plavuti ločeni z majhno promezhutkomili stikata. Usta velike, podolgovate čeljusti na njih, kot tudi drugih kosti v ustih so mnogochislennyemelkie zuby- čeljust ima zobe, in na gill kostyah- konice. Spina perch zelenkasto siva, bela trebuh, Nabokov do deset, in včasih bolj rjavkaste prečni chernyhpolos. Prsne, medenice in analne plavuti so bledo rumene barve.

Sudak živi v rekah in jezerih. Bil je zelo chuvstvitelenk zmanjšanje vsebnosti kisika v vodi. Zagryaznennyhuchastkov rezervoarjev, poskuša zapustiti, v nenehno zagryaznennyhvodoemah odsoten. Drži ščuke pretežno globoke kraji iz rek in jezer, kjer je dno nekoliko silted, peščene ali prodnate gline.

Koristne lastnosti Razrokost

Sudak, zelo okusne in zdrave ribe. Calorie egonizhe od mesa, tako da smuč priporočljivo uporabiti tiste hochetpohudet je bolan ali ima izčrpanost

Pike vsebuje vitamin A, B1, B2, B6, B9, C, E, PP, kot tudi mnoge proteine, potrebne za normalno zhiznedeyatelnostiorganizma. Sudak vsebuje zelo majhen kolichestvozhira. Trenutno meso gredi kalcija, magnezija, natrija, kalija, fosforja, klora, žvepla, železa, cinka, joda, bakra, mangana, kroma, fluora, molibdena, kobalta, niklja.

Poleg vseh zgoraj ostriž je, da je zelo okusno. Jedi iz ostriž se upravičeno računamo dobrote.

Bela, ki je mehka, pusto meso ostriž zelo cenjen sredikulinarov in navadnih potrošnikov, in kuhamo, da mozhnosamymi različne načine - pečene s sirom, namočeno v testo z zelenjavo, obara, popecite na žaru ali farshirovattselikom.

Zapis na prisotnost kobalta

Nevarne lastnosti Razrokost

Kljub temu, da je Razrokost zelo koristno, obstajajo številne jedi, kotoryestoit uporabljati zelo previdno. Na primer, dimljenaRibe izpostavljeni nezadostne toplotne obdelave aposkolku ostriž more biti posrednik pri razvoju parazitov, vključno trakulje, kadar lahko uporaba rib zarazitsyagelmintozom. prekajene tudi rib ni zaželeno, če zabolevaniyahZhKT.

Treba je omeniti, da je kalorična vsebnost ocvrte ostriž dovolj visoka, da je ne od njega priozhirenii.