Kako jesti, da je zdravo?

Celo stari zdravilci je znanega o vplivu hrane na zdravje ljudi. Kako jesti, da je zdrava in lepa? Danes se boste naučili osnovnih vidikov priprave prehrane, ki naj bi si pozoren.

prehrana

Dobra prehrana se začne z režimom skladnosti. v skladu z izjavo prehrano, Moram pogosto jesti, ampak počasi. Ves dan naj poskrbi obroke 4-6, zadnja od njih za dokončanje v 3-4 urah pred spanjem (v prebavilih časa za prebavo in prilagodil hrano).

Zaželeno je, da krmo, po obroku - to pridobi posebno vrednost v prisotnosti bolezni prebavil. Ko je zajtrk hrana štirih izvodih delež 25%, kosilo - 40%, malica - 15%, večerja - 20%.

Kako jesti, da je zdravo? Pogoji kuhanje

Med cvrtjem hrane proizvaja proste radikale, ki vodijo k razvoju bolezni in pospešeno staranje. Da bi se temu izognili je priporočljivo, da zavre živila, kuhamo jih pari, dušena, pečena brez skorje.

Da bi ohranili zdravje, poskusite jesti čim več surove zelenjave, kot je mogoče, sadje, zelišča. Ne razpade žita (kaša, nekateri lahko samo piva z vrelo vodo). V minimalno predelana ali njena popolna odsotnost mogoče rešiti največjo količino biološko aktivnih snovi.

Enako velja za izdelke, kupljene v trgovinah: dati prednost rjava, in ne zmeljemo riž, javorjev sirup namesto rafiniranega sladkorja, zelenjave olje Prvi pritiskom, ne margarino in tako naprej.

Kako jesti, da je zdravo? obrok

Ni treba posebej poudarjati, da vas spomnim, da snacking na poti poslabša delovanje prebavnih organov. Tudi s pomanjkanjem časa, poskusite urediti celoten obrok. Med obrokom, mečejo vse negativne misli in čustva, žvečite, ne pogoltniti svoje kose.

Kemična sestava prehrane, da je zdrava

Prehrana mora biti prisotne beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate. Ogljikovi hidrati oskrbujejo z energijo, medtem ko maščobe in beljakovine niso samo neguje svoje telo, vendar so material za obnovo subceličnih in celičnih struktur.

Optimalno razmerje ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob je 4: 1: 1,2. Delež beljakovin - 12% kalorij, maščob - 30-35%, ostalo je ogljikovi hidrati.

Dnevni vnos kalorij se določi z upoštevanjem telesno aktivnost, starost, spol osebe (obstajajo posebne formule).

Kakšno hrano raje?

Kot primarno "gorivo" - naj bi ogljikovi hidrati raje žita, zelenjava, sadje. Bogata z antioksidanti, paprika, artičoke, rdeči fižol, paradižnik, borovnice, brusnice, maline, mandlji, orehi matice, pistacije. Zelo zaželeno, da se večini rastlinske hrane uživajo surovi. Koristno je, da bi jedli črn kruh in otrobov, žita kruh.

rastlinske maščobe bi morale biti prisotne v naši prehrani, ki je priporočljiva za uporabo več različic (olivno, bučno, laneno, itd). Ognjevzdržni maščobe nimajo mesta v prehrani, ampak maslo v zmernih količinah je zelo sprejemljiva (kar je najpomembneje, ne uporabljate za cvrtje).

Beljakovinski živila v prehrani je treba zagotoviti mleko in mlečne izdelke, pusto meso, jajca. Koristno je, da bi jedli morske sadeže in ribe (ne nujno z nizko vsebnostjo maščob).

tekoča prehrana

V odsotnosti kontraindikacij priporočljivo pretirano pitje. Dieta temelji na tekočem niso sodavico (mineralne, taljenje, jedilnica). Prinesite zanikati prednosti Zeliščni čaji, čaji, sveže iz sokov. Tekočina zaželeno pijačo ali hrano pred ali po zatem 1-2 ur.

Spoštovanje pravil o sestavi prehrane, vas bo pomemben prispevek k njihovemu zdravju. To dejstvo se je izkazalo s časom.