Ta bolezen je znano, da ljudje za dolgo časa - da se popularno imenuje zgaga, ki je v celoti skladen s simptomi, ki jih povzroča. Dieta za gastroezofagealno refluksno bolezen - o kakršnih koli omejitev na vprašanje, kako dolgo naj se držijo?
ključna priporočila
V obdobju akutne zgage je priporočljivo, da se zagotovi najvišje prebavila varčujejo. Proizvodi se lahko kuhana ali paro v vodi brez tvorbi skorje pečene, z dodajanjem vode za gašenje. Run temperature pri uporabi jedi - 15 ... 60 stopinj. Več hladno ali toplo hrano lahko povzroči krč. Če ne obstaja težnja k debelosti, je treba kalorij norma je na fiziološki ravni (2100-2400 kcal). Sestava uravnotežena prehrana (beljakovine / maščobe / ogljikovih hidratov - 80 g / 80 g / 350 g). proste tekočine norma: 2-2,5 litrov.
izključeni izdelki
Izjeme veljajo močnih juh, omejena s stopnjo maščobe. Bodo morali zmanjšati delež vlaknin. To se ne sme dajati v prehrani vseh izdelkov, ki povečujejo izločanje želodčnih sokov, draži vpliva na sluznico ali prebavil sproži zamudo hrane v želodcu. Pod popolno prepoved spada ognjevzdržnih maščob in alkohola. Dobro tesnijo nemogoče piti kavo in čaj, sok z visokimi koncentracijami kisline, gaziranih pijač.
priporočena hrana
Dieta za GERB z visoko kislost omogoča, da jedo zelo raznoliko. Beljakovine predstavil pusto meso: govedina, teletina, piščanec brez kože (vse vidne maščobe na mesu je potrebno odstraniti). Od se ta živila lahko kuhani štruklji, paro mesne kroglice, mesne kroglice, narastek. Na enak način lahko kuhamo pusto ribe. Lahko se daje s hrano kuhanega umešana jajca ali pare omleta (Naj bi jedli več kot 2 jajci na dan). Ne morete zavre njihovo trdo kuhano ali Fry v maščobe. Priporočeni razpon mlečnih proizvodov, ki vključujejo nizko vsebnostjo maščob skuto (je možno, da ga pripravimo kot pečenje krmljene z nizko vsebnostjo maščob kislo smetano). Po obroku, lahko pijete ni zelo kislih pijač z nizkim deležem maščob (kefir, jogurt, jogurt). V normalno toleranco za dovoljenje za uporabo mleka in jedi, ki temeljijo na njem. Dnevno masla in zelenjave olja - 20 g
Ogljikovi hidrati so predstavljene Polutekući žit (riž, oves), testenine, pšenični zastarele kruh, piškoti zastarele. Priporočljivo je, da se poveča delež zelenjave (lahko jeste kumare, squash, bučke, beluši, itd). Če je meso sadeža groba, je najbolje, da jih uporablja v obliki pireja. Dovoljeno jesti sladko sadje. Kot zelenjave in sadja, ki jih ne bi smeli takoj jesti surove po obroku. Od kategoriji sladkarij priporočenih žele, žele, marmelade, sladkarije.
meni vzorec
na zajtrk Pripravite puding z bučo in krompir Kajgana ali paro. Nekaj ur prigrizek solata s kuhano zelenjavo. Za kosilo pripravite zelenjavno juho, pečemo z zelenjavo kos piščanca. Druga malica - skuta pečenje. Večerja - parni ribe z omako in solata zelenjave.
Komentarji
Dieta za GERB je treba upoštevati nujno - v tem približajo veliko tistih, ki se soočajo s tem problemom. Izmet želodčne vsebine v požiralnik, se lahko izognemo tako, da preprosto pregledovanje prehrane.