Kiwi

izdelki;

sadje;

Kivi - Actinidia kitajski zelnatih trta in njegove plody- jagode z zelenim mesom in rjavim puhasti melkimivoloskami kožo. Zgodovina kivi je precej nenavadno. Rodinoyliany imenuje mihutao ki praroditelnitseykivi postal je Kitajska.

Veliko svetovno znani kivi dobil po preživeli dolgo potovanje po morju in zabastovkudokerov. Ko je ladja končno začela raztovarjanje tovyyasnilos da kitajsko kosmulja To je ohranjena v prvotni obliki, vendar je tokrat etimzhe let limone niso več primerne za prodajo običajih hrane.

Težko je natančno reči, ko je kitajska kosmulja kivija stalnazyvatsya. Vemo pa, da je za novozelandtseveta berry postal simbol države, skupaj s kivi ptic, ki ni sposobna leteti.

Danes obstaja približno 50 raznovidnosteykivi, ampak samo nekaj od njih rastejo zaradi sedobnyhplodov.

Svetovna proizvodnja kivija je danes bolee1 mio. Ton na leto. Glavni dobavitelji so Italija in NovayaZelandiya.

Calorie kiwi

Kivi se šteje prehranskih in nizko kalorično hrano, v kateri 100 g vsebuje le 48 kcal. 100g kivi sok - 41 kcal in 100 g podvarki (debela marmelada) kivija - 243 kcal. Chrezmernoeupotreblenie take podvarki lahko privede do debelosti, vendar upotrebleniesvezhego izdelka nasičena telo s koristnimi snovmi brez vredadlya sliki.

Prehranska vrednost 100 g:

Beljakovine, gr	Maščobe, gr	ogljikovi hidrati gr	Ash gr	Voda, gr	Kalorij vsebine, kcal
0.8	0.4	8.2	0,5	83,9	48

Koristne lastnosti kivi

Kivi bogata s celulozo, aminokislin in vsebuje takzhefruktozu, glukozo, vitamini C, E, PP, A, B1, B2, B3, B6, beta karoten, kalij, kalcij, magnezij, fosfor, železo, flavonoide, lektine, encime, folna kislina in drugiefruktovye kisline - citronska, jabolčna in kininska drugie.Kak in ananas, kivi Z, actinidin encima rasscheplyayuschiybelki in olajša prebavo. Kolichestvouglevodov v sadju nepomembnih. Zrel kivisoderzhit do 9% ogljikovih hidratov in 40 je energotsennost kkalna 100 gramov celuloze.

Kivi krepi imunski sistem in spodbuja vyrabotkukollagena. Kalijeva vsebuje kivi, normalizuetkrovyanoe tlak. V tradicionalni kitajski meditsinekivi stoletja, ki se uporabljajo za izboljšanje prebave, za preprečevanje revmatičnih bolezni za preduprezhdeniyaobrazovaniya ledvičnih kamnov, zmanjšujejo živčnost, ipreduprezhdeniya prezgodnje staranje las. Kiviokazyvaet dobrodejen učinek na želodec, zhelchnyypuzyr, malih in debelega črevesa, sečnega mehurja, kot tudi mišično tkivo, reproduktivni sistem, mišice naruzhnyhi notranje spolne organe.

Študija kivija so pokazale, da zavirajo obrazovanienitrozaminov v telesu, imajo proti raku, antimutagentskim, antioksidativno delujočih, uspešnost uluchshayutfizicheskuyu.

Ena berry je sposoben zamenjati eno oranžna ali tri paradižnik.Kivi 100 g vsebuje 360 mg vitamina C, tj chetyrehkratnuyusutochnuyu odmerek za odraslega človeka. Po soderzhaniyuvitamina kivi uvršča na drugo mesto po chernoysmorodiny. Znesek za shranjevanje vitaminskih St. teh sadežev se ne zmanjša sčasoma zaradi lupino, kot tudi kisline iz tega sadja.

Če se po dobrem kosilu jesti en kivi, tou ne bo imela zgago in opažajo v želodcu.

Pred kratkim so raziskovalci iz Norveške ugotovili, da kivi mozhetpomoch ljudje, ki imajo bolezni srca, kot kiviimeet sposobnost, da gorijo maščobe, ki blokirajo arterij, ki zmanjšuje tveganje za nastanek krvnih strdkov.

Vsebujejo kivija askorbinske kisline usilivaetzaschitnye telesne funkcije in opozarja prostudnyezabolevaniya. V eni sadje, krepi imunski sistem, krvne žile in borijo z stres - dnevnayadoza vitamina C.

Zaradi visoke vsebnosti magnezija, kivija ispolzuyutv proizvodnjo kozmetike. To je popolnoma toni kože, krepi, gladi in ji daje enostavno otbelivayuschiyeffekt. Zato je mogoče, da bi veliko obrazne maske doma.

Zapis na prisotnost aluminija, bora,

Nevarne lastnosti kivi

V eni izmed serij eksotičnih sadežev - kivija - Primoreiz prinesli na Novo Zelandijo, je pokazala nevarnost za zdravje. Laboratornyeanalizy pokazala, da je kivi vsebuje zelo škodljivo veschestvogeksahlortsiklogeksan. Ta pesticid je škodljiva za zdravje in vsebine zhizni.A sadeža nad normo za 23-krat! Še -hlorpirifos pesticidov - vsebovani v količinah, ki presegajo dovoljena pokazatelipochti 19-krat. Poleg tega laboratorijsko osebje našel vnovozelandskih cipermetrin kivi pesticidov. Njegova razpoložljivost hrane je strogo prepovedano!

Redno pretirano pitje kivi lahko povzroči gipervitaminozvitamina C, ki je v tem izdelku je 4-krat večja, kot je ni zaželena uporaba Kiwi za tiste, ki trpijo zaradi limone.Takzhe driska,kislost v želodcu, različne motnje gastrointestinalnega kishechnogotrakta.

Prav tako ni priporočljivo, da bi majhne otroke kivi kot onyavlyaetsya alergen. Pri odraslih, ki so alergični na kivi, voznikayutdermatoz žrela, otekanje jezika, krči astma.