Goji jagode

izdelki;

jagode;

Goji jagode (navadna kustovnica) ali navadna kustovnicaTo se nanaša na skupine rastlin s skupnim snovnim imenom "volchyayagoda". Mimogrede, niso vse rastline iz te skupine okazyvayuttoksicheskoe vpliva na ljudi - nekateri njeni obliki kot goji imajo edinstvene zdravilne lastnosti.

Goji jagode - trajnica listavci grm (semeystvoPaslenovye) z vijolično, vijolično ali rjavo in tonkimikolyuchkami. Ko je zrel, jagode postanejo podolgovati ovalnuyuformu in bogata rdeča barva.

Goji jagode se šteje, da je rojstni kraj v Aziji, in sicer zemligornyh rodovitne doline Himalaje in Tibeta. Do danes, berry rasprostranenana ozemlje skoraj vseh kontinentov na Zemlji: Evraziji, Amerike in celo Avstraliji severaAfriki. Vendar je treba opozoriti, da ima večina poleznymisvoystvami Goji jagode z rodovitno zemljo ploskogoryaNinsya (Kitajska). Na tem področju, zemljišče je naravno, bogatoemineralami gnojilo - puhlica, ki prinaša vodo iz gore Rumene reke.

V zgodovini človeštva uporabe goji jagod titulovalirazlichnymi epithets kot "Berry ljubezni", "vir dolgoživosti", "jagodni sreče", "rdeči diamant", "raj berry", "sadja zhelannogodolgoletiya", "tibetansko barberry." Prav tako prisvojili ime raznoobraznyenarodnye - "Boxthorn barbarske" darmoros, polje jasmina, Deribas, prytochnik in tako naprej.

Malo zgodovine

Obstaja mit o tem, zakaj Lycium barbarum v Aziinazyvayut točno goji jagode. Zgodba se je zgodilo med vojno v provinci Ningxia antične Kitajske v družini kmeta Gou Zi. Kogdaglavu družina poklicana na dolgoročni vojni proti okupatorjem žene matere gou Zi ostali brez hrane in okoli divja lakote ismert. Jim je uspelo preživeti samo zato, ker Qi (žena kmeta) jagode pobiral v bodičasto grmovje, ki so rasle na južni sklonegory Parfum in jih uporabljajo pri kuhanju.

Calorie goji jagode

Costavlyaet 253 kcal na 100 gramov.

Prehranska vrednost 100 g:

Beljakovine, gr	Maščobe, gr	ogljikovi hidrati gr	Ash gr	Voda, gr	Kalorij vsebine, kcal
11.7	37	43.2	-	-	253

Koristne lastnosti goji jagod

Sestava in prisotnost hranil goji jagod

Struktura "dolgoživost sadje"(Ker je imenovano tudi goji) vključujejo: vitamina C (askorbinska kislina) in je B, cink, fosfor, železo, baker, selen, germanij, kalcij, beta-karoten, tiocianatov, antioksidanti, aminokisline,podisaharidy, glikozinolaty, flavonoidi in steroidni saponini, Tiamin, zeaksantin, riboflavin.

Uporaba goji jagod v medicini

Od davnih časov, ispolzovalasdlya goji jagode v kitajski medicini povečati libido pri moških in ženskah, kot tudi za dvig nastroeniyai bolje počutil v stresnih situacijah. Domneva se, chtodannoe rastlina pomaga v boju proti rakavih celic, povyshaetimmunitet in podaljšuje življenje.

Poleg tega, goji jagode olajša zdravljenje bolezni ledvic, jeter, oči, reproduktivni sistem, zmanjša raven sladkorja v krvi, lajšanje dolgo nespečnost. In tudi, preprečevanje Alzheimerjeve razvitiebolezni in diabetes,obnoviti hormonsko ravnovesje, funkcijo sečnice, izboljša delovanje živčnega sistema, ton, odpraviti negativnyeposledstviya menopavzo in zvišuje raven melatonina, krepijo pljuča, ne dovoljujejo zamaščena jetra, izboljšanje krovetvornoysistemy. Z uporabo Goji more znebiti glavobol in vrtoglavica.

Nabor koristnih snovi te rastline prav tako prispeva k proizvodnji organizmucheloveka antioksidantsuperoksid dismutases s šibkim hipotenzivnega učinka, ki sposobstvuetvozdeystviyu drog na človeško telo. V spisokpoleznogo lastnosti goji jagod, ki jih lahko dodate in zatiranje kandidiaza, patogene E. coli, in vnetje.

Po študiju Goji jagode znani raziskave tsentramii prepoznajo v njem edinstveno kombinacijo vitaminov, makro in mikrohranil znane osebnosti (kot so Steven Spielberg, Oprah Unfri) začel spodbujati in jo uporabite, ko proizvodstvesvoih izdelke z blagovno znamko, in športniki - da bi dobile ipovysheniya raven vzdržljivosti.

Zelo hyped orodje za hujšanje jagod goji stalaposle koliko prehrano soglasno razglasi za "yagodagodzhi pospešuje izgubo telesne teže brez aktivnega truda." Ugotavljajo, da je rastlina pomaga izboljšati presnovo in krvni obtok, znižuje slab holesterol, pospešuje razgradnjo zhirovyhkletok.

Poleg jagode v sodobni medicini uporablja listi, lubje in kornikustarnika.

Goji jagode v kozmetike

Glede na to, da je jagodami goji pospešuje delitev celic v organizmecheloveka (vključno s kožo), se uporablja v kozmetike za dostizheniyaomolazhivayuschego učinek. Namreč, je dodal, da kreme, losonovi druga sredstva za nego kože.

Goji jagode v kuhanju

Hvala za prijeten kislo-sladkim okusom jagode je postala zelo populyarnymingredientom vse vrste juhe, ki so znani v meniju respektabelnyhrestoranov. To se lahko doda v čaj, sadne solate, jediriž, Musli z jogurtom.

Legenda pravi, da je celo mizo kitajskih cesarjev podavaliblyuda, ki je sestavljena iz goji jagod.

Nevarne lastnosti goji jagod

Ni priporočljivo za uporabo v goji jagod prehrane ali primenyatlekarstvennye priprav s posameznimi neperenosimostietogo rastlin. Prav tako je v nosečnosti kontraindiciran, periodgrudnogo, hranjenje in otroke do treh let.

In prav tako, ne morete uporabljati več kot '25 jagode na dan - to mozhetvyzvat povratne učinke terapevtskega učinka.