Datum

Koristne lastnosti Tamarind

Datumi vsebujejo 60-65% ogljikovih hidratov - protsentpo najvišja v primerjavi z drugimi sadjem prisotna tudi baker, železo, magnezij, cink, mangan, kalij, kalcij, fosfor, natrij, aluminij, kadmij, kobalt, žvepla, bora, beljakovin, oil 23 vrst različnih aminokislin, kotoryeotsutstvuyut v večini drugo sadje.

Vitamini A, A1, C, B1, B2, B6, niacin, riboflamin in pantotenska kislina, kotoryesposobstvuyut prebavljivost ogljikovih hidratov naravnamo urovenglyukozy v krvi in ​​vsebnost maščobnih kislin.

Pektin, prehranskih vlaken, ki zmanjšujejo bolezni na nekotoryhrakovyh tveganja. Fluor varuje zobe pred kariesa.Selen, zmanjša tveganje za raka, ukreplyayuschiyimmunnuyu sistema in zmanjša tveganje za bolezni srca.

Kot večina rastlinske hrane, ne sega soderzhatholesterina.

Glede na to, da so datumi nizkokalorično in soderzhatogromnoe količina hranilnih snovi, njihovo rekomenduyutupotreblyat namesto sladkarij za vse, ki priderzhivaetsyadiety, ali pa poskušajo ohraniti svojo težo vnorme.

To se pogosto uporabljajo za boj proti različnim onkologicheskimizabolevaniyami, tuberkuloza, tumorji, infektsionnymii druge bolezni.

Menijo, da posušene rok ugodno vozdeystvuyutna možganov, s povečanjem produktivnosti z 20% ibolee.

Od davnih časov so bili znani datumi za njihovo tselebnymisvoystvami. To prepričanje je bilo, da so sadovi datum dlani dayutsilu, vzdržljivost, poveča življenjsko dobo, poveča moško spolno moč. Krepijo srce, jetra in ledvice, spodbujanje razvoja v ravnovesju s podporo kisline gut poleznyhbaktery telesa ipitayut krvi prispevajo k razvoju korenin okonchaniymozga, povečanje okužb sposobnost protivostoyatrazlichnym telesa, vključno z virusno. Datumi poleznytakzhe pri slabokrvnosti in visok krvni tlak, za dojke in pljuč, uspokaivayutkashel in izmečka prispevajo zaključek, da je zelo poleznydlya možganska aktivnost. Prehranska datume vlaken soderzhaschiesyav, zmanjša tveganje za nastanek raka.

Zaradi visoke vsebnost kalija Zdravniki priporočajo upotreblyatfiniki bolezni srca in ožilja. Ko serdechnoynedostatochnosti datume spodbudi aktivnost srca, so tonik in tonik, vosstanavlivayutsily po dolgi bolezni. Finikipri pomaga ohromelost obraza, utrujenost in fizicheskoyustalosti, sladkorna bolezen. Esence datumov z risompomogaet distrofijo. Posebno koristni datume zhenschinampri nosečnosti, med porodom in z materinim rebenka.Oni olajša rojstvo, prispevati k razvoju najboljših zhenskimorganizmom mleka

Plodovi so zelo hranljiva, dobro zadovoljiti lakoto inasyschayut telesa z koristne snovi. Deset finikovsposobny ustreza dnevni zahteva chelovekav baker, magnezij in žveplo, in vsebujejo železo in polovinuneobhodimogo četrti kalcija. Druga vfinikah približno šestdeset odstotkov sladkorja, ki namnogoprevyshaet znesek v drugo sadje. Kaj samoevazhno - to je predvsem fruktoze in glukoze, ki polnostyubezopasny na telesu in rok podobne medu.

V skladu s svojo hranilno, prehranskih in zdravila svoystvamfiniki enačijo za žita. So uporabne odrasle, otroke, nosečnice. Sveže datume dobavlyayutvo veliko hrane - sadna solata, kolački, piškotki, pite in pecivo. Od datumov vyrabatyvayutfinikovy medu, sladkorja, alkoholne palm sok izserdtseviny drevesa - palm moke. Sveže datumi horoshosohranyayutsya v hladilniku. Gorazdopoleznee datum sladkorja, za telo, kot trsa ali svekolnyy.Esli put posušene rok za nekaj časa v vročem mleku, so boljši okus, in polnjene z olja, matice, mandlji ali debela kremo poveča vsebnost beljakovin in potrebna proteinski chelovecheskimu telo.

Arabci da paste datumov, ki jih je mogoče hranitkrugly leto. Prav tako se uporablja za sadne termin prigotovleniyakompotov, müsli, in vsak žele slaščice, so odlična sladica. Ti lahko prevraschatv moko, dobili vrsto medu. Po fermentaciji njih poluchayutpriyatny pijačo. Treba je povedati, da vsebujejo holesterol datumi voobschene. Datumi so zelo koristne za prebavo, ki jih proizvajajo čistilni učinek na pischevaritelnuyusistemu. Ruski znanstvenik II Mechnikov potreblyatfiniki priporočljivo v primeru črevesnih obolenj. Ker soncu sušene datumi isushenye so lepljive površine, in so mogutpopast onesnaževalcev in bakterije, jih ne bi smeli dolgoderzhat na prostem in jih oprati pred upotrebleniemnuzhno.