Karambol

izdelki;

sadje;

Karambol - zimzelene, počasi rastoče derevovysotoy 5m povešene veje in gosto, močno-razvetvlonnoyokrugloy krono ali grm.

Listi mehko, tomno- zelena, gladka zgornji in spodnji pokrytyebelovatym Spolna zrelost. Letaki občutljiv ksvetu in zbrali za noč.

Cvetovi so majhni roza ali vijolično-rdeče.

Karambola sadje mesnat, hrustljavi in sočno, slegkapryanaya, z veliko rebrasti prirast razmeromot jajce v veliki oranžni barvi. Mature plodyyantarno-rumeno ali zlato-rumene barve. Po formeoni nenavadno - kot rebrasto jadralna. Na poperechnomsreze - pytikonechnaya zvezdo, torej eden od nazvaniyna angleščini - starfrut (zvezda sadja), tj zvezda sadje, zvezda sadje, drugo ime - tropska zvozdy.Kozhitsa karambola užitno. Meso je sočno, rahlo pryanaya.Imeetsya dve vrsti sadja: sladko in kislo in sladko. Okus spominja na okus nekaterih plodov sliv, jabolk in vinogradaodnovremenno drugih -, kosmulje z vonjem slive. Vtropikah bolj pomemben karambol s kislim sadjem.

V ustih, sočno meso močnih topov napominaetgarmonichnoe kombinacijo zelene kosmulja, jabolčni iogurtsa. Okus spominja na okus nekaterih vrst sadja sliv, jabolk in grozdja, ob istem času, drugi - kryzhovnikas vonj po slive. V tropih, bolj pomemben karambolas kislih sadežev. Vonj je najmočnejši, ko karambolslegka kuhamo v sirupu do mehkega.

Semena karambol jajčaste, sploščen, svetlo rjava, do1,2 cm v dolžino.

Calorie karambol

Nizka kalorij, dietetični proizvod, katerega 100g soderzhitsyavsego 31 kcal. Karambola je indicirano za uporabo za ljudi z izbytochnymvesom.

Prehranska vrednost 100 g:

Beljakovine, gr	Maščobe, gr	ogljikovi hidrati gr	Ash gr	Voda, gr	Kalorij vsebine, kcal
1,1	0,3	3.9	0,5	91	31

Koristne lastnosti karambol

karambola sadje vsebuje organske kisline (oksalna predstavlenypreimuschestvenno), kalcij, fosfor, železo, natrij, kaliy.Vitaminny kompleksu zastopnika vitaminomS karambol, beta-karoten, vitamin B1, B2, B5, provitamin A. O karambol izvestnomalo terapevtske lastnosti. V ljudskem zdravilstvu, zdravilne namene v Aziji ispolzuyuteo liste in cvetove.

V Indiji je sadje kot krovoostanavlivayuschegosredstva, vključno s tistimi z hemoroide, sok ali sushenyeplody uporabljajo proti kugi. Canned zasaharennyeplody uporabljajo za zmanjšanje ravni žolča protivdiarei in za odstranjevanje mačka.

V Braziliji, kot diuretik in za zdravljenje ekcem.Decoction sadja in listov se uporablja kot proti bruhanju. Listi vezana na templje, lajšanje glavobolov in zdrobljena listyai zadel pomoč norice in lišajev. Cvetje zajedalcev ispolzuyutsyakak. karambola korenine s sladkorjem so protivoyadiempri zastrupitev. Listi, stebla in korenine rastline je obnaruzhenaglyutominovaya kisline. Juha iz zmečkano sadje seme karambola deystvuetkak lactiferous opojnim sredstvom in enostavno. V zdrobljene sadje v poroshoksemena karambol uporablja kot pomirjevalo sredstvapri kolike in astmo.

Karambola odlično pogasi žejo in zmanjšuje arterialnoedavlenie, deluje kot odlično odvajalno organizma povyshaetzaschitnye sile (zaradi vitamin C) in izhodi blagodaryamagniyu odvečne tekočine iz tkiva. Zelo poleznapri pomanjkanje vitamina. Karambol sok je veliko bolj učinkovit od običajnih slanici, odpravlja mačka. Poleg tega je to mogoče uporabljati za beljenje zobne proteze. Etogonuzhno, da jih imajo v kozarcu soka nekaj chasov.Esli sok je premočan, da je potrebno, da ga razredčimo z vodo na chetvertdistillirovannoy. Karambol pomaga pri golovnoyboli, povišano telesno temperaturo in krči.

Pločevinkah kandirano sadje karambali ispolzuyutsyaprotiv driska, kot tudi za lajšanje mačka.

Nevarne lastnosti karambol

Prisotnost velike količine oksalne kisline v kislem sort karambolytrebuet previdnost pri njihovi uporabi za hrano trpijo enterokolitis,gastritis,želodčna razjeda in razjeda na dvanajstniku v akutni fazi.

Uporaba kislih sadežev v velikih količinah lahko privestik kršitev presnovo soli v telesu in razvoja ledvične patologije.

Obstajajo primeri posameznega nestrpnosti karambol.