Bistvo takšne dieto beljakovin ogljikovih hidratov, je preprost: 1. dan, beljakovin in ogljikovih hidratov, potem prepleteni 2 dni pri beljakovin ogljikovih hidratov. V dneh proteina bo telo gorijo neželene maščobne blazinice, in količina ogljikovih hidratov, ne bo presegla zahtevano stopnjo telesa.
Trajanje diete: 21 dni. V tem obdobju se boste znebili 3-5 kg odvečne teže, ki jim ni treba iti nazaj. se ne ustrašite, če bo teža ogljikovih hidratov v dneh povečalo, je hitro zapusti v beljakovinskih dni.
Tritedenski prehrana beljakovine, ogljikovi hidrati - zgledna meni je, kot sledi:
1. dan. zajtrk: Musli, kozarec nemastnim jogurtom. Kosilo: riba, paro, pire krompir. Večerja: nizko vsebnostjo maščob skuto z rezinami suhih sliv. Ponoči: jogurt.
2. dan. Zajtrk: dva kuhana jajca, rezino sira in čaja brez sladkorja. Kosilo: riba kuhana z gob ali zelenjava. Večerja: dušimo s kuhanim lečo.
3. dan. Zajtrk: nizko vsebnostjo maščob skuto z 1 žličko kisle smetane in čaja .. Kosilo: zelenjavna solata s fižolom, nemasten jogurt, rezina črnega kruha in čaja. Večerja: solata iz sveže zelje s kislo smetano, kuhana riba ali žaru, jabolko. Ponoči: jogurt.
4. dan. Zajtrk: a postnem času bun, kava z mlekom, dve banane. Večerja: krožnik zelenjavna juha, kos črnega kruha, čaj, 50 gramov čokolade. Večerja: zrezek, riž, zelenjavna solata, rezina črnega kruha, kozarec soka grenivke.
5. dan. Zajtrk: kozarec nemastnega jogurta, 2-3 štruce. Kosilo: riba na žaru z zelenjavo. Večerja: nizko vsebnostjo maščob skuto.