Ta prehrana je bila razvita s strokovnjaki za prehrano, posebej za ljudi, ki so več kot 30 let, pri čemer se upoštevajo njihove fiziološke potrebe. Prehrana je uravnotežena in bogata z vitamini in minerali.
Dieta za tiste nad 30 - grobo meni za en dan:
zajtrk - 120 g nemastne skute z dvema rezinama kruha iz pšenične moke, sveže zelenjave solato. Brez kofeina kave ali čaja brez sladkorja.
Kosilo - izbrane sveže zelene zelenjave in 2 kosa. kisla sadje.
Kosilo - nemasten zelenjavna juha, zelenjavna solata s tremi žlici graha, majhen košček purana, puste govedine ali jeter.
Prigrizek - steklo z nizko vsebnostjo maščob jogurt brez arom, sadni dva (prednostno jabolko in pomaranča).
Večerja - sveže zelenjave solata z zelenjavo olje, 100g nizko vsebnostjo maščob skute, rezina kruha.
Čez dan, piti v povprečju približno 11 kozarcev vode, da bo pomagal znebiti ledvice izdelki maščobe. Namesto sladkorja uporabite nadomestek. Sadje dati prednost jabolka, pomaranče, mandarine in slive. Zelenjavo lahko jeste zeleno zelenjavo v neomejenih količinah.