Vitamin b12

B12 (kobalamin) se nanaša na skupino vodotopnih vitaminov. To je vitamin B12, kot tudi stopnja njenega pomena za naše telo, in vas vabimo, da se naučijo.

Malo zgodovine

Takrat so znanstveniki verjeli, da je v naravi le eni B vitaminov, in omejiti svoje koristne lastnosti, v določenih mejah. Predvidevali smo, da je vključena v proizvodnjo energije in tkivno dihanje, kakor tudi igra pomembno vlogo pri ohranjanju čustveno zdravje.

Sčasoma pa je dokazal, da je vitamin C - je skupina snovi najdemo v hrani. Večina od njih, razen vitamina B12 pred nami, je potrebno redno obnavljanje, kot z zlorabo rafiniranega sladkorja, kofeina, nikotina in alkohola lahko uničil. Seznam koristnih lastnosti te skupine vitaminov je bil spremenjen in znatno razširila.

Prednosti vitamina B12

Vitamin B12 (kobalamin) - je kobalta-bioaktivne element. Ta vitamin spodbuja preoblikovanje maščob in beljakovin, ki izvirajo iz hrane v energijo. Skupaj z vitaminom B12 folna kislina sodeluje pri ustvarjanju rdečih krvnih celic. Celotno telo zagotavljanju tega vitamina spodbuja normalno delovanje živčnega sistema.

Na splošno je ta vitamin je koristno pri pogojih, kot so:
• gripe ali katere koli druge virusne bolezni
• imunske države
• Hiperaktivnost
• Pozor primanjkljaj
• nagnjenost k migreno
• kongestivno srčno popuščanje
• Osteoporoza
• Multipla skleroza
• Hepatitis
• sladkorno bolezen
• bronhitis in pljučnica
• vnetje srednjega
• seboroični dermatitis
• Pozna toksikoze noseča
• stomatitis
• ledvični kamni
• Alkoholizem
• heilitis

Viri vitamina B12

Vitamin B12 dobimo z uživanjem izdelki živalskega izvora: meso, perutnina, piščančje in prepelice jajca, mlečne izdelke in ribe in morski sadeži (zlasti veliko sled, sardine, postrvi in ​​školjk).

Vegetarijanci ga dobili z uvedbo v prehrani vseh vrst jedi iz žit, kot tudi jedo poganjki pšenice in kvasa.

Optimalna hitrost porabe vitamina B12

Glede na trenutne raziskave, norme porabe vitamina B12, so naslednji:
• Od leta do 3 let: 0,9 mcg
• Od 4 do 8 let: 1,2 mcg
• Od 9 do 13 let: 1,8 mcg
• Mladostniki nad 14 let: 2,8 mcg
• Odrasli: 2,8 g
• Ženske med nosečnostjo: 2,6 g
• Ženske v času dojenja: 2,8 g

Kaj je nevarno pomanjkanje vitamina B12?

To se je izkazalo, da je ta vitamin sposobnost, da se kopičijo v telesu, tako da njena pomanjkljivost je redko opaziti v skupini ljudi, mlajših od 50 let. Če zaradi katerega koli vzroka vitamina B12 v telesu ni dovolj, veliko tveganje škodljivega (megaloblastno) anemije. Ta bolezen je značilen pomanjkljivo proizvodnjo rdečih krvnih celic.

Simptomi bolezni so:
• nenormalno povečane eritrocitov
• utrujenost
• Poškodbe živčnih celic
• odrevenelost in mravljinčenje v okončinah
• kognitivne motnje
• vnetje tkiva jezika
• Slaba apetit

Osebe starejše od 50 let, so ogroženi zaradi proizvodnje zmanjšanje klorovodikove kisline (to je potrebno za absorpcijo vitamina B12 iz hrane). Ljudje v tej starosti se pogosto razvije gastritis - preprečuje poškodbe ekstrakcijo sluznice tega dragocenega vitamina iz beljakovin.

Starejši ljudje, kot tudi tiste, ki že dalj časa, je na vegetarijanska prehrana, je treba vnesti v prehrani izdelke, ki vsebujejo ta vitamin (v posvetu z zdravnikom).

Škode vitamina B12

Do sedaj ni pokazala nobenih nevarnih posledic presega vitamina B12. To je mogoče razložiti predvsem z dejstvom, da je tudi v skladu z visokimi standardi uživanjem hrane, bogate z vitaminom B12, prebavo le majhen del tega. Vendar pa zdravniki ne priporočamo, da poskus - da je bolje, da ne, da se vključijo v drog in dodatkov, v okviru katerega je vitamin prisotna.

Kot pri drugih vitaminov, kobalamin igra pomembno vlogo pri različnih procesih, ki se pojavljajo v našem telesu. On mora biti prisoten v naši prehrani.