Oves

izdelki;

žita;

Oves se nanaša na eno od najpomembnejših krmnih rastlin, območje obrezovanja vedego le nekoliko slabša od velikosti pridelkov pšenice, riža, koruze in ječmena. Zgodnje gojijo oves vyraschivalisna območje starodavne Mongoliji in severni Kitajski, in kaša pripravljena etogozlaka plemena še vedno pripravljeni. Omeniti velja, da je država SNGproizvodyat ovsa, več kot vse druge države na svetu - so nahoditsyapochti polovico svetovne pridelke.

Oves ima več kot dvajset vrst, od katerih je "kulturne" le štiri. V naši državi je glavni gojijo pogled je "setev» (A sativa), v državah, ki se nahajajo južno vyraschivaetsyabolee sušo odporna vrsta ovsa - bizantinski (A Byzantina).

Glavni namen ovsenih zrn -, da jo uporabljajo kot krma za konje vysokopitatelnogokontsentrirovannogo, doma skotai mlade ptice. Oves je glavna sestavina pri proizvodnji krme za živali, spravilo zelene krme, sena in silaže. Poleg tega dragocen svoystvaovsa opredeljena široko uporabo v medicini, živilski industriji, parfumov.

Pri izbiri oves rastoča tehnologija proizvajalci uchityvaetsyaego nalogo (npr, oves, ispolzovaniyav namenjen za otroško hrano, v manjši meri pa je predelana pestitsidamii gorivom gnojila).

izdaja

Najbolj pogosta in znana jed iz ovsa ima dolgo stalaznamenitaya ovseno kašo. Ovseni je v obliki kosmičev ali zerenrazlichnoy frakcije. Na primer, otroci morajo izbrati iz majhne kašo, narezana, tlak, je zdrobljena zrna, ki so lažje vosprinimayutsyadetskoy želodčne sluznice. Zato je optimalna variantomstanet dojenček ovsena kaša "ekstra" (z oznako "3" paket). Odrasli tudi uporaba celih zrn žit je povsem sprejemljiv (na primer, "Hercules)." Poleg žit, ovsena kaša sostavmyusley pridejo, kakor tudi pri prodaji skupnega ovsena kaša, puding in pecheneiz tem izdelku.

Izbor in skladiščenje ovsenih izdelkov

Ko je izbira ovsene kaše bolje dati prednost celih zrn, kjer je največja ohranjanje koristnih lastnosti te produkta.Sleduet opozoriti, da so oves dve vrsti "Hercules" (kosmiči večja) in "ekstra" (kosmiči različnih čistine).

Ponavadi, priporočila in rok trajanja izdelkov iz ovsenih zerenukazyvaetsya se oznake proizvajalca, ampak na splošno, ovseni krupyhranyatsya v emajl lonec za 10 mesecev, kosmiči in tolokno- do 4. preveč dolgotrajno skladiščenje ni priporočljivo - žarko zdrob lahko dobil napake ali živilske molje.

oves Calorie

Calorie ovsa je 316 kilokalorij na 100gramm. Kosmičev "energijska vrednost" malo bolj poryadka352 kcal. Na splošno, ovsena kaša in žitni edinstveno rekomenduyutsyadietologami vse tiste, ki sledijo sliko in poskuša maksimalnovklyuchit v vaši prehrani zdravih živil. Poleg tega, estmassa diete, ki ne temeljijo le ovseno kašo.

Prehranska vrednost 100 g:

Beljakovine, gr	Maščobe, gr	ogljikovi hidrati gr	Ash gr	Voda, gr	Kalorij vsebine, kcal
12.3	6.2	61.8	1.7	12	352

Koristne lastnosti ovsa

Sestava in vsebnosti hranil

Oves so prava zakladnica vitaminov, makro in mikroelementi. V nemsoderzhatsya železa, silicija, jod, cink, baker in mangan. Predloženi kalij bolshihkolichestvah, natrij, fosfor, magnezij in kaltsiy.V sestavek vsebuje naslednje vitamine B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, A, PP, beta-karoten, E, H, holin.

Koristne in zdravilne lastnosti

Če začnete zjutraj s ploščo ovsenih kosmičev lahko obespechitsebe dobre volje, je zadolžen za moč in živahnost za cel dan, izbavitsyaot prebavne težave. Velik plus ovseni kosmiči - to sochetanies dobro sadje, oreški, mleko, jogurt, marmelade, medu in zelenjavo, ki bo maksimalnoraznoobrazit "vsakdanje" ovseno kašo.

Uporaba zrnja ovsa v drugi obliki (npr v obliki otrubeyili esence) se izognili Malaksalost, splošna izčrpanost, ateroskleroza.Silikonska v sestavi žita trajno ohraniti močne kosti, podnimetimmunitet, krepijo krvne žile. Zaradi kalij ostanejo v normalnem kislinske schelochnoybalans krvi stabilizira ledvica, srce.

Zdravilne lastnosti ovsa, ki se uporabljajo pri zdravljenju impotenca,neplodnost.Obstajajo predlogi ovsa sposobnosti za spodbujanje ščitnico za uravnavanje količine estrogena v telesu. Znanstveno issledovaniyadokazali pripomoček poraba vlakna iz žitnih zernahetogo (ravni zniža holesterol, zmanjšana bolezen vozniknoveniyaserdechnososudistyh tveganje, normalni tlak). Mensheystanovitsya grožnja in debelost (zlasti za nizko mobilnost in pozhilyhlyudey) zmanjšuje krčne žile in hemoroidi.Oves je za diabetike zelo zaželena, saj je sposobna prikazovanje ne samo, da se zmanjša raven sladkorja v krvi, ampak tudi zmanjšati oteklino, odvzem odvečne tekočine iz telesa.

S pogostimi motnjami prebavnega trakta celulozaoves bo imela pomirjujoč učinek, stisnjeno blato, zmanjša skupni čas črevesne sluznice razdrazhitelyamiili stik z rakotvornimi snovmi. Zato je vključitev ovsa v stalni dieti mozhetpredotvratit razvoj raka na debelem črevesu. Prej, oves sheluhoynabivali vzglavnik v boju proti nespečnosti. V ljudskem zdravilstvu diapazonbolezney, za boj proti ki uporablja oves, samo ogromen.Zdes revmatizem protin,pljučna bolezen in bolezen ledvic, ekcem in diateza, znojenje noge in zoster, urolitiaza in gripa, gastritisa in artritis. Razjede zamechatelnoeobvolakivayuschee in dokazuje zaščitni učinek ovsenih kosmičev.

Še posebej koristna je rahlo vzklila oves, z več nizkoykaloriynostyu in visoke vsebnosti vitamina. Enostavnost perevarivaniyai visoko prebavljivost ovsa dovoljeno, da se vključi v ogranichennoemenyu za ljudi s kronično boleznijo, okreva patsientovi mlade matere.

Uporaba ovsa v kozmetike

Ko je suha luskasta koža maska se uporablja juhe oves injogurt. Dlyapodderzhaniya napeta koža čistilna se uporablja, ki sestoji iz natrijevega izpischevoy brušenega v moko in ovseni kosmiči. Veliko izvestnyeproizvoditeli kreme in balzami vsebujejo oves v svojo formulo produktov.Prostye in učinkovito dieto z ovsenih omogočajo sohranitkrasivuyu zaostrili sliko brez kakršnih koli stroškov za dragih eksotičnih sadnih dodatkov.

Nevarne lastnosti ovsa

Posebne kontraindikacije v ovsu, ali proizvodi, ki temeljijo na njej neopazna. Razlogi za zavrnitev njegove uporabe lahko statindividualnaya nestrpnost tega žita, kakor tudi ledvično odpoved iliserdechnaya, celiakijo. Aktualno ovseni bolshihkolichestvah lahko pojavi glavobol in motnje vsasyvaniyavitamina D in kalcija.

"Konjskega zdravje zagotavlja oves zaradi visoke beljakovin soderzhaniyurastitelnogo" - tako pravijo avtorji tega videa. Syuzhetsoderzhit phytotherapeutists nasvete o uporabi ovsa za ukrepleniyapecheni, ko trpijo hepatitis,in prenehanje kajenja. Tudi video govori o poleznyhsvoystvah ovsenih kosmičev pri motnjah prebavil, s plovil in prekomerno telesno težo problemov.

Glej tudi lastnosti drugih izdelkov:

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný