Prehranska zajtrk: ovsena kaša puding s sadjem

Veliko ljudi ve, da ovseni kosmiči - le zdrav zajtrk, ki ne zahteva veliko časa za pripravo. Dejansko, ovsena kaša vsebuje skoraj celoten nabor potrebne za naše telo snovi: fosforja, kalcija in železa, ki ugodno vplivajo na kosti in ožilja System vitaminoma A in E, antioksidanti, ki krepijo imunski sistem, pa tudi vitamine B, normalizacijo prebavni proces.

Zaradi visoke vsebnosti ogljikovih hidratov ovsenih kosmičev izboljša delovanje možganov, dodaja moč in izboljšuje razpoloženje. Ampak ni nujno, da vsako jutro kuhati kašo. Ovsa se lahko kuhana marsikatero raznolike in zelo okusne jedi. Na primer, puding s sadjem ali jagode.

Za pripravo 6-8 obrokov boste potrebovali:

500-600 gramov valjanih ovsa
60 gramov ovsenih otrobov
60 g zdrobljenega ovsa
2 žlički pecilnega praška
0,5 žličke soli
0,5 žličke mletega cimeta
450 ml mleka
1 pretepen jajce
75 g jabolčno omako
50-60 ml olja
50-60 gramov sladkorja
50-60 gramov rjavega sladkorja
450 gramov svežega sadja (npr očistili iz kože jabolk ali hrušk Polnjena) ali jagode (npr jagode narežemo ali borovnice)
Vanilija jogurt ali navaden jogurt, z nizko vsebnostjo maščob, ali mleko ali smetana

Hranilna vrednost:

Energijska vrednost - 431 kcal
Maščobe - 15 g
Holesterol - 45 mg
Nasičene maščobe - 3 g
Ogljikovi hidrati - 66 g
Mononenasičenih maščobnih kislin - 6 g
Polinenasičene maščobe - 5 g
Celuloza - 7 g
Sladkor - 26 g
Beljakovine - 12g
Vitamin A - 72,9 mg
Vitamin C - 7 mg
Vitamin PP - 1 mg
Folna kislina - 28 mg
Natrijev - 387 mg
Kalij - 399 mg
Kalcijev -222 mg
Železo - 2 mg

Priprava:

1. Segreti pečici na 200 ° C V veliki skledi zmešajte naviti oves, otrobi, zdrobljeni oves, pecilni prašek, sol in cimet.
2. V srednje velikih skledi zmešajte mleko, jajce, jabolčni pire, rastlinsko olje, sladkor in rjavi sladkor. Vlijemo v ovsene mešanico, dobro premešamo. Pour dobljene zmesi v rahlo namaščen pekač (volumen približno 2 litra).
3. Pečemo, ni 20 minut zapiranje, nato premešamo in previdno dodamo sadje. Pečemo še 20 minut oziroma dokler se na vrhu rahlo porjavi. Postavite žlico na plošči. Služijo, škropilne jogurtom, mleka ali smetane.