Mangosteen

izdelki;

sadje;

Mangosteen - visoko zimzeleno višina drevo do25 m pri piramidno krono in črno-rjavo lubje. Listyaovalno podolgovate, temno zeleno in rumeno-top zelonyesnizu, 9 - 25 cm dolga in 4,5 - široka 10 cm. Molodyelistya - roza. Cvetje z mesnato zelena z krasnymipyatnami venčnih listov. okrogle sadje, premer 3,4 - 7,5 cm, zgornji obložene z debelo (do 1 cm) fioletovoynesedobnoy kostanjevo vsebuje adhezivno barvanje lateksa kožo, ki je pod 4-8 segmentov bele sedobnoymyakoti s tesno obdaja semena njej. Rastenieplodonosit kasneje - prvi plodovi na drevesih na 9-20god življenja.

Domovina mangosteen - Jugovzhodna Azija. Široko kultiviruetsyav Tajska, Mjanmar, Vietnam, Kambodža, Malezija, Indija, Šrilanka, Filipini, Antili, TsentralnoyAmerike, Kolumbija, tropski Afriki

Nenavadno, ampak v divji mangosteen ni bilo mogoče najti, je znano le kot fizična sorte. Menijo, da je to samo čudo narave - naravne gibriddvuh sorodne vrste (Garcinia malaccensis in Garciniahombroniana), dišeče poliploidije morfologija sochetayuschiyv lastnosti obeh staršev. ime "poliploidije"To pomeni, dedne spremembe, povezane z kratnymuvelicheniem osnovno število kromosomov v celicah organizma.

Poliplodiya zelo razširjeni v rastlinah. Obychnou poliploidne rastline večje velikosti povyshennoesoderzhanie število snovi, najboljšo odpornost na neblagopriyatnymusloviyam zunanjega okolja.

Ampak tukaj je glavna skrivnost kraljica sadja: Mangosteen yavlyaetsyabespoloy - ta rastlina razmnoževanje proiskhoditbez vmeshaetlstva muzhkoy celice, vse rože yavlyayutsyaodnovremenno tako moške kot ženske, lahko samooplodotvoreniyu.Takoe, zelo redek naravni pojav, ki se imenuje partenogenezom.Ne nastane pri svojih cvetov in nektar, ki privlači estestvennyhopyliteley, tako da naši korolevaostaetsya v splendid isolation v času cvetenja - žuželk in ptic nenanosyat ona tudi preprosta vljudnostni obisk.

Dobre mangosteen mora biti velika in gosta na dotik, vendar je še vedno malo premetavati v mehko nazhatiina sadja. Ne vzemite malo sadja, ker je nihsoderzhitsya manj celuloze. Sadje, trda na otip, suho, z razpokano kožo - že zreli. Krugovymdvizheniem cut mangosteen na vrhu, poskusite neprisiljeno celuloze. Zareze se lahko izvede na vsaki strani in snizuploda, nato previdno lupine odstranimo. Mangostinmozhno shranjena v hladilniku enem do dveh tednih.

Koristne lastnosti mangosteen

Mangosteen - pravi vir najpomembnejših elementov dlyacheloveka: vitamina C in E, riboflavin, tiamin, dušik, kalcij, magnezij, cink, natrij in kaliya.I s tem, da ima zelo nizko stopnjo kisline-schelochnogobalansa (Ph) - skupaj 3.2.

Thais jesti mangosteen v surovi obliki, kot tudi "posteljo" zdrobljenega ledu. Ta oblika je mangosteen ochenosvezhayuschy okus, še posebej, če lahko vroče in začinjene pischi.Iz mangosteen bo polnjenje za pite, sadne dobavlyatetot pri akutnih in sadnih solat, mlečne napitke, kuhanje celuloze iz mangosteen narastek in Carrick ribje omake. Svetloba, nežen okus mangosteen prekrasnosochetaetsya z morsko hrano, še posebej z lignji in kozice.

V medicinske namene, ki se uporabljajo v mangosteen diaree.Myakot, ki ostane na koži se očisti, kuhano in gotovyatiz tega zdravila čaj. Alternativno lahko celuloza žgemo, nato potopljena v vodo in dodamo k kaši, se kotoroesleduet vsaki dve uri. Mangosteen je bogata s kalcijem, fosforjem in vitaminov B in C.

Mangosteen se uporablja v farmakologije. Skoraj vsakdo pozna antioksidativnih lastnosti vitaminovS in E, pa je precej manj ljudi se zaveda neveroyatnyhvozmozhnostyah Ksantoni - naravne kemikalije, ki so šele pred kratkim odkrili znanstveniki.

Skrbna študija medicinske možnosti Ksantoni, ugotovljeno je bilo naslednje farmakološke lastnosti:
Ohranjanju mikrobiološke balansa-
Zaščita imunski sistem-
Povečanje splošno prilagodljivost organizma na vneshneysrede-
Zagotavljanje dobro duševno dejavnost.

Toda tisto, kar je najbolj zanimivo, je dejstvo, da ne tolkovnutrenyaya meso, ampak celo sadje na splošno, yavlyaetsyapoka edini znani vir tega veschestva- predstavnik nove generacije močno fitonutritsevtikov, ki ima še spremeniti prihodnjih dieticheskihpischevyh dodatke.

In v zadnjem času na svetovnih trgih pojavil mangostinovyysok, ki se imenuje "Xango", je priporočljivo piti dlyapodderzhaniya dobrega zdravja in hitro vyzdorovleniyaposle resne bolezni in operacije. Izvedena študija potencialne pozitivne učinke, ko lecheniiraka Ksantoni.

Nevarne lastnosti mangosteen

Po znanstvenih podatkov, ki jih vsebuje mangosteen Ksantoni mogutvliyat strjevanje krvi. Zato zdravniki svetujejo proti kushateti sadja ljudi, ki jemljejo zdravila, zdravila za redčenje krvi. Takzhevozmozhny alergijska reakcija na mangosteen sadja in Idiosinkrazija.