Mango

izdelki;

sadje;

Mango - zimzeleno manga drevo ima višino 10 - 45 m, kronadereva doseže polmer 10 m.

Novi listi rastejo rumeno-roza barve, vendar bystrostanovyatsya temno zelene barve. Cveti od bele do roza, posleraskrytiya imajo vonj, podoben vonju lilije. Mature fruktyvisyat na dolgih stebel in tehtajo do 2 kg. Mango lupina tanka, gladka, zelene, rumene ali rdeče, odvisno od stopnje zrelosti (pogosto najdemo kombinacijo vseh treh barv). Mango kaše mozhetbyt mehko ali vlaknat, tudi odvisno od zrelosti sadja, je obdan z veliko ravno trdne kosti.

Sprva je gojenje rastlin v mezhduindiyskim Assam in vlado Mjanmara v vlazhnyhtropicheskih gozdovih, zdaj pa vyraschivaetsyavo veliko držav: ZDA, Mehika, Kitajska, države Južne Srednji Ameriki, na Karibih, v tropicheskompoyase Afrika (npr Kenijo in Slonokoščena obala), vomnogih Azije (Tajska, Filipini), pa tudi Avstralija.

Najprej bi moral biti, da izberejo sadja s svetlečim zdorovoykozhuroy. Zrel in svež mango z mu prikosnoveniik kot "odgovor na pozdrav." Vendar prietom olupke ne bi smela bistveno prominaetsya pod paltsami.Kachestvennye mango, ne preveč težko, vendar nemyagkie. Zrelo sadje je bolje, da ne bo kupil.

Koristne lastnosti mango

Meso zreli manga vsebuje priblizitelno15% sladkorja do 1% proteina.

Mango kaše sestoji iz vode, da vsebuje beljakovine uglevodyi vlakna, je bogata z eteričnimi vitamini D, C, A, B vitamini, kalcij, fosfor, zhelezom.Soderzhit cink, magnezij, kalij, pektin, beta-karoten, organske kisline, saharoze .

Okus spominja zmes manga breskev in ananas,samo dvakrat slajši.

Sestavek mango celuloze vsebuje 12 aminokislin, vse bistvene tomchisle s. Mango so bogate s karotenoidi, ki so odgovorni za rumeno ali oranžno-rumeno okraskumyakoti (karoten v mango je skoraj 5-krat več kot v letu mandarine).

Vsebujejo sadje mango vitamina C in E ter karoten komplekses vlaken preprečevanje raka (tolstoyi danke, trebušne slinavke in prostati, raka na prsih, materničnega vratu, želodec in druge organe).

vitamini B, vitamina C in karotena immunnuyusistemu okrepiti telo in zaščito zdrave celice pred okisleniyav kot antioksidanti.

Mango sprošča napetost, izboljša razpoloženje, pomaga pri premagovanju stresa, izboljša seksualnuyuaktivnost.

Mango ima antipiretik dejavnost, in povečuje povyshaettonus kardiovaskularni sistemy.Mango priporočljivo uporabljati v ustni vnetja dlesni in bolečine v želodcu, medtem ko prostudah.Listya mango - fino zob belilo.

Evropski zeliščarji predpisujejo decoction listov mangodlya diabetes in mrežnice poškodb udiabetikov oči. Treba je opozoriti tudi sosudovi izboljšanje trebušne slinavke. Juhe vlažne listi mangopomogaet za hipertenzijo, pri zdravljenju multiple krovoizliyaniyna kože, krčne žile, in drugi.

V ljudskem zdravilstvu, indijski mango so znani po tem, da zdravilo številnih bolezni (tudi kolera ichumy). Zreli plodovi predpisani kot mochegonnogoi slabitelnogosredstva na notranjih manga semen krovotecheniyah.Sokom zdravljenih dermatity- primenyayutpri akutno astmo.

Znanstvene študije so pokazale, da ekstrakt mangoimeet neverjetno sposobnost, da izgubijo težo in regulirovaturoven ti "slab" holesterol. Spetsialistyprotestirovali ekstrakt iz semen te rastline, in ugotovila, da so njegove naravne sestavine, ki lahko regulirovatmetabolicheskie procese v telesu.

Presenetljivo je, da v državah, kjer je to sadje je pogosto gojijo, še bolj pa v Indiji, se uporablja v prakticheskina hrane vse faze razvoja. Na primer, v Indiji ochenpopulyarno kuhinjske sestavljajo kosi nezrelogomango, vložene v olje, sol in začimbe. Pravdapoleznost to kulinarično natančnejše vprašljivo uzhslishkom je mastno, kislo in ostra. In ker Egon v nobenem primeru ni vredno poskusiti za tiste, ki stradaetartritom, revmatizem, sinusitis, in gastritis z povyshennoykislotnostyu.

Od semena mango je olje, pridobljeno, bogata z dragocenimi zhirnymikislotami. Preprečuje prerez in daje pyshnostvolosam. Od mango celuloze se lahko opravi tudi pyatnadtsatiminutnuyumasku koncih.

1 mesto na vsebino molibden,V zapisa za prisotnost kalcij

Nevarne lastnosti mango

Ne pozabite, da ko se je poraba mango ni priporočljivo techeniedvuh ur pitje alkoholnih pijač.

Prav lahko se mango ljudi s posameznih nestrpnosti in allergiey.A če ima oseba občutljivo sluznico, to frukttakzhe nezaželeni.

Olupimo mango, preveč, lahko postane alergen za nekatere ljudi, ki jih lahko nabreknejo ustnice in izpuščaji na koži. Toda plodpri je to mogoče. In čiščenje mango je treba nositi rokavice.

Nezrela mango v primeru prenajedanje lahko povzroči krče, draženje želodca in dihalnega trakta.

Zrele uporaba sadje v prevelikih količinah, lahko povzročizaprtje,povišana telesna temperatura, blokada želodca in koprivnica.