Avtor prehrana je prepričan, da je skrivnost lepote, elastičnosti kože in gubic minimalne - lososa. bi morali jesti ribe na zajtrk, kosilo in večerjo. Tisti, ki želijo, da tako tudi, da izgubijo težo, je treba odreči sladkorja in maščob.
Diet Julia Roberts - to je meni:
Pred zajtrkom, takoj po prebuja: 350 ml mineralna voda.
B: 100 gramov kuhanega lososa, majhen delež ovsenih kosmičev v vodi, zeleno jabolko, 350 ml mineralne vode.
Malica: 250 gramov konzervirane losos, solata solata z oljčnimi olje in limoninega soka, 350 ml mineralne vode.
Kosilo: 50 gramov piščančjih prsi, štiri gozd jedra matice, pol zeleno jabolko, 350 ml mineralne vode.
Večerja - enako kot popoldanski prigrizek.
Pred spanjem - prejemajo enako hrano, kot v popoldanskih urah.