Prehranska palačinke

Vse palačinke - ogljikovih hidratov živila. Kljub temu pa se lahko vključi v meniju nizko-kaloričnih dietah. Prehranska palačinke kuhana na osnovi nizko vsebnostjo maščob izdelki in uporabne vrste moke.

Palačinke v jogurt

Ta recept je priljubljena pri številnih prehranskih palačinke - fermentirani mlečni izdelek ustvari "Air" teksturo. Za pripravo palačinke Take 250 ml vode in jogurt brez maščobe, 200 g moke (prednostna za polnozrnate moke). zahtevajo tudi proteine ​​(2 kosa.), žlico rastlinskega olja in veliko jabolko. soli dodamo majhno količino.

Apple čist, odstranite polje semena, sesekljamo meso mešalnik. Proteini stepemo in nežno potisnite v mešanico jogurta in vode, jabolčna čežana, masla in moke (solimo po okusu, sladkorja ne uporabljajo - to bo nadomestil jabolko). Fry v ponev s prevleko proti sprijemanju.

Ovsena moka palačinke brez

Te prehranskih palačinke so svetlo ovseni okus. Vzemite 40 g mlete ovsenih kosmičev, beljaka, 2 žlici mleko in dvojno vnos vode. Sladilo je stevia. Za polnjenje uporabite sladko jabolko, in kot omako - nemastnega jogurta.

Priključitev vode, mleka, palice 1 stevijo (bombonov podobna sladkor 2 TSP), ovsena moka 1 žlička rastlinsko olje. Slanega testa, dodamo stepeno s peno beljakovine. Fry palačinke na teflonski ponvi. Postrezite z naribanim jabolkom in se začne zalivanje jogurt.

Palačinke z mlekom

Za izvajanje te recept, boste morali beljakovine (2 kom.), Mleko z nizko vsebnostjo maščob (250 ml) in moko (10-12 žlici). prav tako rastlinsko olje (1-2 žlici), medu (1 TSP), enako količino pecilni prašek in malo soli.

V mleko, med, sol raztopi, dodamo olje in moko s pecilni prašek. Previdno začne preskusne beljakovine (jih zmešajte v peno). Po 15 minutah lahko začnete peko palačink (uporabite non-stick ponev).

Palačinke na vodi

Ta recept je zanimiv zato, ker ne uporablja jajca. Osnovne sestavine: moka in zdrob (250 g in 40 g, v tem zaporedju) in vodo (500 ml) in rastlinsko olje (1 žlica). Voda se lahko uporablja kot pitne vode in mineralov. Da bi testi pomp uporabo 0,5 TSP soda in majhno količino kisa.

Raztopimo soli v vodi, sladkor, dodamo olje, pepel in hidrirano mešanice moke in zdroba (jih mešajo v ločeni posodi). Testo naj napolni za 15-20 minut in nato začne cvrtje.

Palačinke narejeni iz ajdove moke

V 400 ml vode raztopimo 1 žlico medu in malo soli, dodamo 1 žlica rastlinsko olje. Jajca (2 kosa.) Mešalna metlica. Ajde (200 g) mešamo z natrijevim karbonatom (0,5 žličke). Vse povezati in Mešalnikih dokler gladko. Pustite stati 20 minut. Pečena palačinke manjši premer.

Palačinke iz rastlinskih buče

bučke (1 kg) čista. Young masa sadje seme izbrisati, in na zrel - odstraniti. Sekanje bučke, sol (0,5 TSP). Po 10 minutah se prelije sok. Jajce testo in dodamo približno 100 gramov moke. Pečena palačinke majhen premer na rastlinskem olju ter ogrevanje ponev.

Prehranska palačinke lahko pripravimo iz različnih izdelkov. Glavno pravilo: minimalna količina sladkorja in maščob, kot tudi uporaba mineralnih moke.