Palačinke na dyukanu

Palačinke so zelo priljubljeni, ko pa so prehrana, ponavadi spadajo pod prepoved. Izjeme so palačinke za Dyukanu - niso le dobro nasičene, ampak imajo tudi prehranske lastnosti.

Kefir (brez otrobov)

Ta recept za oladushek Dyukanu ne vsebujejo otrobi - so prisotne v njegovi sestavi glutena in koruznega škroba (20 g in 40 g, v tem zaporedju). Prav tako morate jajca (2 kom.), Jogurt z nizko vsebnostjo maščob (300 ml) in ščepec soli. Druge komponente - suhi kvas in pecilni prašek (0,5 TSP), 3 g fitparada (Milford mogoče nadomestiti). Namesto glutena dovoljeno uporabljati enake količine škroba, vendar v tem primeru, so palačinke za distribucijo 1,5 dni (sicer presega dnevno količino hitrostnih preizkušenj).

Kefir povezati s kvasom, pustimo 10 minut, nato dodamo vse sestavine razen pecilnega praška. Testo za 30-40 minut. Nato segrejemo ponev, dodajte pecilni prašek za testo in premešamo. Fry palačinke na teflonski ponvi.

jetrni cmoki

Palačinke na Dyukanu lahko pripravimo iz piščanca ali govejega jeter (zahteva 500 g tega izdelka). prav tako jajce, čebulo in koruzni škrob (2 žlici). Za bilanco okusa uporabo soli in začimb.

Zmeljemo s sekljalnik ali mešalnik jetra in čebulo, dodamo vse sestavine zgoraj naštetih. Pred pripravo prvo serijo palačinke rahlo namažite ponev z zelenjavo olje. Razporeditev prostorov mešanice na segreto ponev z žlico, invertni rahlo zaskočni lopatico (krape dobljena zelo nežno, tako da zlahka razrahljati).

otrobi

Te palačinke boste kuhamo jajca (2 kom.), Par žlice ovsenih otrobov, 10 g koruznega škroba. Prav tako boste potrebovali 2 žlici mehke skuto in jogurt brez maščobe (3 žlice). Da jim dajo sladkosti uporabo 4 Milford tablete in testo je bujna, dodamo razpadno (0,5 žličke).

Tablete zmeljemo v prah. Združite vse sestavine, pustimo testo, da napolni (traja vsaj 10 minut). Nato obe strani popecite krape, rahlo ščetkanjem ponev s prtičkom, namočeno v maslo.

Recept za napade

Za pripravo palačinke, ki jih lahko jedo med napadom, uporabite jajce, ščepec cimeta, 0,5 čajne žličke dezintegrant in 3 žlice nemasten jogurt in ovseni otrobi. sladilo dodati, s poudarkom na okus. Združite vse sestavine, pustite stati nekaj časa, nato pa kuhamo v ponvi.

brez škroba

Ta recept je sestavljena iz mehkega sira (100 g), jajce in pecilni prašek (0,5 TSP). Prav tako morate ovsenih otrobov (2 žlici). Zmešamo vse sestavine, počakajte, da se pivo za preskus. Kuhamo na rahlo naoljen pekač.

Palačinke recept Ducane dobili dovolj bujno in okusno. V večini primerov ne presegajo število dovoljenih hitrostnih preizkušenj (dodatne izdelki, ki se lahko uporablja v strogo omejeni količini).