Poper

izdelki;

začimbe;

To je drevo Puzavac "piper nigrum"Ki spada v družino popra. Raste v gozdu, zavijanje dreves, ki služijo kot njeno podporo. Plezalec lahko dosežejo dolžino 6 m. Naplantatsiyah če je posebej vzgojeno kot podpira primenyayutspetsialnye varnostne kopije kot polov. Liana je ovalna, usnjatimi, sivo-zelene liste.

Črni poper cveti z majhnimi belimi cvetovi, zbrani v svisayuschiekolosya. Plod črnega popra so plodov sharovidnoyformy trdo lupino, ostrega okusa. Črna peretspolezen ljudje z boleznimi srca in ožilja, od je effektivnoochischaet plovil in strjevanje krvi. So začinjena s meso, zelenjavne jedi rybnyei.

Domovina črni poper - jugozahodni obali Indije, trenutno stanje Kerala. Prej so bile te dežele imenovani Malihabar, prevaja "mleti poper"In samperets imenuje Malabar berry.

Shranite črni poper v suhem prostoru, v germetichnozakryvayuscheysya zmogljivosti. Če se med chernyyperets shranjevanje postane sivo, to pomeni izgubo kvarjenje aromatskih in zdravilnih lastnosti.

Koristne lastnosti popra

Črni poper vsebuje pirolin, havitsin, sladkor, encim, škroba, eteričnih olj in alkaloide, dlesni. Črna peretssoderzhit piperin (4,5-7,5%), piperidin, eterično olje, škrob, beljakovine in vitamini. V paprike vsebuje tri razabolshe vitaminaS kot oranžna.Prav tako je bogata s kalcijem, železom, fosforjem, karotena in vitaminov V.Sleduetimet v mislih, da so eterična olja na napačen hraneniipertsa izhlapi.

Črni poper - eden izmed najbolj učinkovitih stimulyatorovpischevareniya. Gori in očisti Amu praznjenje agencije (jih osvobodijo toksinov). tudi on sodi v B "brsti" hladno hrano, npr kumare in zelo uporabna v solatah s surovo zelenjavo. Ko vneshnemprimenenii pomaga pri zdravljenju gnile naryvov.V kombinaciji z medom poprom popolnoma očisti dihala, udalyaetiz svojih sluzi, kar zmanjšuje njeno nastajanje. V velikih količinah, vendar je njegova uporaba ni priporočljiva, saj onobladaet naravi rajas, lahko povzroči draženje razživijo.

Črni poper bo vam olajšave, uničuje nakopivshuyusyav telesa sluz. Zato je najbolje, da uporabite črno peretsv obliki zrn. Kljub temu, da niso zelo prijetno žvečiti, to jin potrebno, če želite razčleniti sluzi nakopivshuyusyav želodec. Da bi učinkovito protivodeystvovatskopleniyu sluz v želodcu, dovolj požirati in zapitvodoy 10-12 zrna popra.

Drug učinkovit način s pomočjo črno pertsa- je vdihavanje. je bila uporabljena kot lekarstvennogosredstva za izboljšanje prebave in za zdravljenje mochevyhputey. Ima sposobnost, da uniči bakterije, škodljive snovi v telesu, stimulira apetit, uluchshatpischevarenie. Spodbuja izločanje organizmavrednyh snovi, spodbuja apetit, pospešuje izločanje sline, pomaga pri prebavi.

Študije kažejo, da je poper, razen perechislennyhvyshe lastnosti, zmanjšuje tveganje za bolezni srca in sosudistyhzabolevany: strjevanje krvi, uničuje strdke, uluchshaetkrovoobraschenie. Prav tako pomaga pri prebavi, presnova stimuliruetprotsess aktiviranje kurjenje kaloriy.Krome, da bi razširitev delovanja rastlinah paprike drugihlekarstvennyh.

To se priporoča za: kronične prebavne motnje, toksinahv danke, motnje presnove, debelost, visoke temperature, povišana telesna temperatura, v času krize prostudnyhzabolevany.

Nevarne lastnosti popra

Pomembno je, da se spomnimo, da je prekomerno uporabo črnega popra vyzyvaetperevozbuzhdenie in draženje.

Prav tako ne pozabiti, da poper kontraindicirana pri vospaleniimochevogo mehurja in ledvic, yazvezheludka in dvanajstnika, alergije in slabokrvnost, tako da kaksoderzhaschiesya eterična olja lahko povzroči akutno dannyhzabolevany.

Po statističnih podatkih, črni poper poje tretjino svetovnega prebivalstva. O tem, kako je bilo proizvedeno, njegove dobre in slabe lastnosti, kako nevtralizirati pekoč občutek v ustih, po poper povedati v tem videu.

Glej tudi lastnosti drugih izdelkov:

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný