Diet 8 Buffet

Diet No. 8 se priporoča za uporabo z različnimi stopnjami debelosti (v odsotnosti zapletov v sistemih in organov - če obstaja potreba po posebnih diet).

Namen prehrane

Glavni cilj №8 prehrana je normalizacija presnovnih procesov, ki se pojavljajo v telesu (predvsem je popravek izpostavljen presnovo lipidov). Terapevtski načrt prehrane odpravlja pogoje za odvečnih maščobnih oblog.

Značilnosti diete 8 tabele

Ta obrok načrt predvideva omejevanje kalorij. Stopnja proteina ustreza fiziološkim potrebam organizma. Delež ogljikovih hidratov je odrezan z ostrim omejitev porabe kruha in popolno izključitev enostavnih ogljikovih hidratov. Dieta, obogatena s prehranskimi vlakninami in lipotropic agentov.

Izključeni izdelki stimulirajo izločanje želodčnih sokov. Jejte stoji delno (omogoča do 6 obrokov).

Stradajo sami ne priporočamo - zadostuje za nasičenje količino hrane, ki je oblikovana z nizko kalorično hrano (predvsem prehrana vključuje surovo zelenjavo in sadje).

Prepričajte se, da je občutek lakote ne pride - to pomaga, da se prepreči stres in vam omogoča, da se držijo diete dolgo časovno obdobje. Izdelke lahko kuhana, dušena, pečena.

proste tekočine OK: 1,5-1,8 l. Priporočljivo je, da prepoloviti dele prvih jedi. soli le minimalno, lahko uporabite (ne več kot 3-5 g na dan).

Izogibati se je treba alkohol in okusne začimbe (ta kategorija lahko vključuje poper, gorčico, česen). Dieta zahteva tešče dni na podlagi pustega mesa, lubenice, kislo mleko pijač in tako naprej.

Kemična sestava prehrane

• Beljakovine - 100 g
• Maščobe - 80 g (30-40 g - rastlinskega izvora)
• Ogljikovi hidrati - 200 g

Optimalna vnos kalorij - 1700-1900 kcal

Uporabna sestava prehrane

• Kalij - 3,9 g
• magnezijev - 0,45 g
• Natrij - 3 g
• Kalcij - 1 g
• Iron - 0,035 g
• fosfor - 1,6 g
• niacin - 17 mg
• Vitamin B1 (tiamin) - 1,1 mg
• Vitamin C (askorbinska kislina) - 150 mg
• Vitamin A (retinol) - 0,4 mg
• karoten - 15,6 mg
• Vitamin B2 (riboflavin) - 2,2 mg

Vitaminski kompleks, da bi nepraktično - vitamini prihajajo iz surovega sadja in zelenjave.

včasih predpisano dieto Tabela 8 Pri hudi debelosti v bolnišnici z nižjo kalorično (600-1200 kcal). V tem primeru je jasno upoštevati fiziološko stopnjo proteina.

Predstavljeni izdelki

• Rye, beljakovine, pšenični kruh, otrobov kruh - 100-150 gramov na dan
• vegetarijanska juha žit in zelenjave
• Mlečni in sadne juhe (ne več kot 1/2 porcij)
• Juhe ohlapno na ribe in meso juho z zelenjavo in žita (1-2 krat na teden)
• z nizko vsebnostjo maščob sort rib kuhanega (po vre rib se lahko peče)
• nizko vsebnostjo maščob meso in perutnina, kuhana
• Seafood - 150-200 gramov na dan
• Nizka mlečni izdelki - mleko, mlečni napitki, skuta (lahko z nizko vsebnostjo maščob kisle smetane se uporablja za polnjenje posode)
• mehko kuhana jajca, parna beljakovine omleta (Lahko se pripravimo z dodatkom zelenjave)
• ajda, ječmen in ječmenova zrna (zrna prednostno uporabljajo pri pripravi juh)
• zelenjava v vseh oblikah (omejeno porabo krompir, korenje, pesa, grah)
• Sadje in jagode v svoji surovi obliki
• Sadni kompoti in žele
• Broth boki
• nadomestki za sladkor - sorbitol, ksilitol, aspartam, saharin
• šibka čaj

izključeni izdelki

• pečen izdelki iz pšenične moke
• Kuhanje meso in maščobe
• akutne in maščobne prigrizki in omake
• Vsa zelišča, začimbe
• krompir, fižol, testenine juhe
• Olje bogati perutnina, meso, ribe
• Meso, dimljena
• pločevinkah
• maščobnih mlečni izdelki (smetana, sir)
• polirana riž, ovsena kaša in zdrob
• Nedieticheskie testenine
• Stročnice
• Sladki sorte sadja in jagodičja
• sladkor, med, slaščice, sladek sok, marmelada, kakav
• Sharp, pikantno, šetraj
• Alkohol

Ocenjena meni prehrana 8 Tabela

• Prvi zajtrk: kuhano meso, sir, pecivo, čaj z limono
• Kosilo: sladko in kislo jabolko
• Kosilo: nizkokalorično zelenjavna juha, kos kuhane ribe, ananasov sok
• Popoldanska malica: z nizko vsebnostjo maščob skuto, mleko ali jogurt
• Večerja: kuhana riba, zelenjavna enolončnica, čaj brez sladkorja

Tešče dni na dieti številko 8

1. Meso dan praznjenja

Ves dan: goveje meso z nizko vsebnostjo maščob ali pusto ribe (400-600 g), in 600-800 g zelenjave. Izdelki so kuhani v vodi, brez dodatka soli (zelenjava bolje jesti sveže).

2. skuta dan na tešče

Ves dan: 400-600 g nizko vsebnostjo maščob skute, 500 ml jogurta ali mleka

3. Mleko dan na tešče

Ves dan: 1-2 l mleka posneto (jogurt je mogoče zamenjati, acidophilus mleko ali jogurt z nizko vsebnostjo maščob).