Diet hepatitis c

Hepatitis C zdravniki imenujejo "nežen morilec", ker je to bolezen uspešno "zamaskirana", ki ga skriva pravi vzrok problema in "skriva" za simptome drugih bolezni. O svoji bolezni, mnogi ljudje najdejo čisto po naključju, na primer odločila, da postane darovalec - zazna virus poglobljeno pregled. Dieta za hepatitis C je namenjen za zaščito jeter pred dražila. V akutni fazi je priporočljivo, da držijo terapevtski oddelek № 5A in zmanjšanje simptomov, kot je bolnik prenese na dieti № 5.

Dieta z akutnim hepatitisom C (tabela № 5A)

Namen te diete je ograja pacientovo telo od dražečih in tudi pri zagotavljanju prehrane v hude okvare jeter in žolčevodov.

Bolniki predpisana zmerno omejevanje porabe soli in maščobe, kakor tudi popolna odprava izdelkov, ki izboljšujejo procese gnitja in vrenja v črevesju. Kontraindicirana močne stimulatorji želodčne sekrecije in sekrecijo (Ekstrakti in proizvodov, bogatih z organskimi kislinami, eterična olja, holesterol in purinov).

Izdelki morajo biti izpostavljen nežno toplotni obdelavi: kuhan, pari. Jed najbolje služil v revno. Bolniki morajo jesti 5-6 krat na dan.

Glede na kemijsko sestavo prehrane je, kot sledi:
• Ogljikovi hidrati - 350 g (90 g - enostavni sladkorji)
• Maščobe - 70-75 g (1/4 del - rastlinskega izvora)
• Beljakovine - 80 g (40% - rastlinskega izvora)

Količina soli je omejena na 8 g / dan, hitrostjo tekočine je 2-2,5 litrov. Povprečna vnos kalorij za 2400 kcal.

Prehrana prehrana v akutni hepatitis C

Moka izdelki:
• Lahko: pšenica peka kruha včeraj, in suha (brez masla) piškotki
• Izjeme veljajo: izdelki piškotov in peciva, in kruh iz ržene moke

Prvi tečaj:
• Lahko: vegetarijanske pireju iz juhe, juhe, kreme, juhe razredčenega mleka, prva posoda z vrelo ječmena in drobno sesekljane zelenjave (krompir, buče, korenje)
• Izjeme veljajo: meso, gobe in ribje juhe, mesne juhe, ki temelji na stročnice

Mesni izdelki:
• Lahko: perutnina in živali brez maščobe, kite, kožo, kot tudi izdelke iz mase kotlet
• Izjeme veljajo: maščob vrst mesa in perutnine, medaljoni pečene ali dušene meso in drobovina (jetra, ledvice, možgani), klobase, v konzervah in dimljeno

ribe:
• Lahko: ribje sorte z nizko vsebnostjo maščob (kuhani, paro ali izdelki iz zmletih rib)
• Izjeme veljajo: mastne, slane, ribja obara, in konzervirane ribe in kaviar

Mlečni izdelki:
• Lahko: mleko in mlečni izdelki (sveži siri iz kislega Povprečna vsebnost maščobe, kislo jogurt, itd)
• bodo izbrisane: smetano, kislo in maščobe, skuta, akutni in soljene sir

jajca:
• Lahko: Piščančje jajca v obliki pare ali pečen beljakovin omlete (rumenjak je dovoljena le kot del obroka in ne več kot 1 kos na dan.)

žita:
• Lahko: pireju kaša, kuhana z vodo razredčeno mleko (riž, zdrob, ajdova, ovsena kaša)
• Izjeme so: svež žit in proso v kakršni koli obliki

zelenjava:
• Lahko: zelenjavne jedi (para, pireju v souffle)
• Izjeme so sporočila: stročnice, gobe, kisle, slani in kisle zelenjave, pa tudi zelje, repa, redkev, česen, redkev, kislica, čebula

sladice:
• Lahko: sladko zrelo sadje in jagode v zanikrni in žele, žele in pene, ki temelji na njih, mleko, puding, sladkor, med, marmelada, marmelada in marshmallow
• Izjeme veljajo: vlaknin kislih sadežev, pa tudi sladoled, čokolado, smetano izdelkov

omake:
• Lahko omake:
- zelenjave otvare-
- na žitnih otvare-
- mleko z dodatkom smetany-
- V juho sadja.
• bodo izbrisane: omake, ki vsebujejo katero koli aditiva začinjene

pijače:
• Lahko: čaj z mlekom ali limono (ne močno), in rahlo kuhana kava z mlekom, sladkih sokov in juhe bokov
• Izjeme veljajo: gazirane in hladne napitke, kot tudi kakav in črna kava

maščobe:
• Lahko: maslo (20-30 g na dan), pa tudi rafinirana rastlinska olja (so dodali jedi)
• Izjeme veljajo: vse druge maščobe

meni vzorec

• prvi zajtrk: Skuta para narastek, pire mleko riž, kaša in šibek čaj
• Kosilo: pečen jabolka s sladkorjem
• Kosilo: vegetarijanska juha pireju, parna meso burgerje, korenčkov pire in žele
• Popoldanska malica: decoction šipkov
• Večerja: Parna ribje quenelles z redkimi pire krompir in zdrob puding z omako in šibkega čaja
• Pred spanjem: svež jogurt

Dieta hepatitisa C v remisiji (terapevtsko № tabela 5)

Namen te izvedbe je, da normaliziramo prehrane jeter in žolčevodov, kot tudi izboljšano izločanje. Obogatili z lipotropic dietnih izdelkov (tj izdelkov, ki absorbirajo maščobe). Dobrodošli izdelki, ki so sestavljeni iz prehranskih vlaknin.

Kemična sestava prehrane je, kot sledi:
• Ogljikovi hidrati - 350-400 g (enostavnih sladkorjev - 80 g)
• Beljakovine - 90-100 g (40% - rastlinskega izvora)
• Maščobe - 80-90 g (30% - rastlinskega izvora)

Prehranska energije se lahko poveča do 3000 kcal. Optimalna količina soli - 4 g na dan. proste tekočine norma: 1,5-2 litrov. Bolnike se spodbuja, jesti 5 krat na dan.

Diet ostaja enaka, vendar z nekaj dodatki. Lahko vključuje meni že prepovedana prigrizki: želirano ribe (fileti morali vnaprej zavre), namočeno sled, morski sadeži, vegetarijanske klobase. Jedi lahko dodamo peteršilj in koper. Spice dovoljena uporaba cimeta in vanilije. Hrana je priporočljivo še kuhano ali paro, vendar jih ne more izbrisati jedi (izdelki vredno tenderize dobri).

meni vzorec

• Prvi zajtrk: del skuto s smetano in sladkorjem, in ovsena kaša z mlekom in čajem
• Kosilo: pečen jabolko
• Kosilo: juha iz zelenjave z dodatkom rastlinskega olja, kuhana piščanec v mlečni omaki, del riža kašo in dušena suho sadje
• Popoldanska malica: decoction šipkov
• Večerja: kuhana riba z belo omako, ki je del pire krompir, pa tudi čaj in sira s skuto
• Pred spanjem: svež jogurt

Dieta za hepatitis C jetra zagotavlja maksimalno udobje in bistveno izboljša stanje pacientov. Pri pripravi meni, da je treba upoštevati priporočila lečečega zdravnika.