Trebušna slinavka - pomemben organ prebavnega sistema osebe. Opravlja endokrine in funkcijo exocrine in razporeja trebušne slinavke sok vsebuje osnovnih živilskih encimov. Trebušna slinavka sodeluje pri uravnavanju maščob, ogljikovih hidratov in presnovo beljakovin. Če je železo ni več v celoti opravljajo svoje funkcije v telesu je resna motnja. To bo pomagalo rešiti problem prehrane za trebušne slinavke.
Splošne določbe
Ta prehrana je v kalorij (1800 kcal) nizka. Med je priporočena prehrana za uporabo fiziološki manj protein (za odraslo osebo je 80 gramov). 2/3 beljakovin živila morajo biti rastlinskega izvora (kar pomeni, da je le ena tretjina pade na živalskih beljakovin). Poraba maščob in ogljikovih hidratov močno omejena (na 60 do 200 g, v tem zaporedju). Ob izključitvi izdelkov, ki sprožijo napenjanje. To je prepovedano hrano bogato grobo vlaknin in ekstraktov (ki jih spodbujajo izločanje prebavnih sokov). Vsak dan je priporočljivo piti 1,5 - 2 litra vode. soli bo morala biti omejena na 8-10 gramov na dan.
za dietetičnih izdelkov
Izdelki so tla (rešetke) in pečen, kuhan ali paro. Temperatura serviranja jedi mora biti udobna (hladne in tople jedi uporabo nemogoče).
prehrana meni za trebušne slinavke
Osnova prehrane sestavljena iz naslednjih izdelkov, pijač in jedi:
• šibek čaj z malo sladkorja (lahko dodate limone, mleko)
• decoction šipkov
• razredčite sok
• Pšenica peka kruha včeraj posušene ali sveže, kot nor in piškotki galetnoe
• Mlečni izdelki in pijače (nemastno in kislo skuto, jogurt, itd)
• vegetarijansko mase za fugiranje pureed juha dodatkom 5 g kreme olja ali 10 g kreme
• beljaki - 2 kom. 2 in rumenjak
• pusto meso, perutnina in ribe
• pirejem ali viskozna žita, kot tudi izdelkov iz žit (enolončnice, itd).
• Testenine
• rafiniranega rastlinskega olja - 15 g
• Maslo - 30 g
• Škrobna zelenjava
• kislo sadje in jagode
• Nesladkano ali polsladka sladice in želeji
Pod prepovedi so:
• kakav, kava, soda in hladne napitke, kot tudi grozdni sok
• Sveže pecivo in peka
• Mlečni izdelki z visoko vsebnostjo maščob
• mesne juhe in jedi, ki temeljijo na njih
• Trdo kuhana jajca, in cela jajca
• Olje bogate ribe, meso in perutnina
• klobase, v konzervah blaga, meso, jajca in drobovina
• drobljivo žit (ječmen, koruza, proso in ječmen kaše treba omejiti)
• Ne pureed surovo zelenjavo
• grozdje, fige, banane, fige
• Slaščičarna in vse sladkarije
• Začimbe
• Fat in kuhanje maščobe
• Vse alkoholne pijače
Iz zgornjega seznama odobrenih zdravil lahko vaš meni popolnoma samostojno, vendar ne bo preprečil, da se posvetujejo s svojim zdravnikom, ki lahko prilagodijo prehranska priporočila za trebušne slinavke.