Prehranska zajtrk: sendvič koruzni muffin z puranjega kotlet

Kruh iz koruzne moke ni zelo priljubljena v naši državi, čeprav svojih koristnih lastnosti, da je boljše, da je kruh iz pšenične in ržene moke. Koruzni kruh vsebuje velike količine vlaken, vitaminov in mineralov, da nizkokalorien in veliko bolj primerna za hujšanje kot običajno za nas kruh.

Poleg tega, kruh iz koruzne moke zaradi vsebnosti vitaminov B, pomaga obvladovati stres in depresijo, ščiti pred boleznimi srca, pomaga pri težavah z ledvicami.

Ponujamo vam recept za zdrav zajtrk - koruzni muffin s puranje kotlet.

Za pripravo 6 obrokov, kar potrebujete:

Univerzalni sprej vypechki-
75 g surovega pšenice otrubey-
75 g pšenične moke iz celega zerna-
75 g koruzne moke (če ni moke, ga lahko kuhamo sami, smole koruza zrna v kavni mlinček) -
0,5 žličke pecilnega sody-
0,5 žličke razryhlitelya-
Sol na konici nozha-
1 rahlo pretepen yaytso-
0,5 skodelice pinjenca ali kefira-
3 žlice javor siropa-
1 žlica rastlinskega oils-
450 gramov mletega indeyki-
2 žlički sladke gorchitsy-
2 majhna jabolka polnjena, narežemo na tanke lomtiki-
2 žlici javorjevega sirupa.

Hrana in energetska vrednost 1 porcijo:

Energijska vrednost - 280 kkal-
Maščobe - 12 G
Holesterol - 79 Mg-
Nasičene maščobe - 3 r
Ogljikovi hidrati - 29 G
Mononenasičenih maščobnih kislin -1 r
Večkrat nenasičene maščobe - 2 g-
Fiber - 4 g-
Sugar - 12 g-
Beljakovine - 17g-
Vitamin A - 29,1 ICG
Vitamin C - 2mg-
Vitamin PP - mg 1
Folna kislina - 28 ICG
Natrij - 826 Mg-
Kalij - 165 Mg-
Kalcij - mg-91
Železo - 1 mg.

Priprava:

1. Segreti pečici na 200 ° C Rahlo namazati 12 muffin kalupi za peko razpršila. V srednjih posodi zmešamo pšenični otrobi, pšenična moka, koruzne moke, sodo bikarbono, pecilni prašek in sol. Naredite vodnjak v središču zmesi.

2. V manjši posodi zmešamo jajce, pinjenec ali jogurt, 3 žlice javorjevega sirupa in rastlinskih olj. Pour dobljene zmesi v izrez v moki. Nežno premešamo (testo mora biti nekoliko gručasto). Napolnite pekač na tretji preizkus z žlico. Pečemo približno 10 minut, preverjanje pripravljenosti zobotrebcem. Cool približno 10 minut, nato odstranite kolački. Cut vsak kolač na dva dela vodoravno.

3. V srednje velikih skledi zmešajte mleto govedino in gorčico. Oblika 12 zrezki s premerom od približno 6 cm. Namažite ponev spray srednjih pekač predgretje na srednjem ognju. Fry pleskavice približno 6 minut do 3 minute na vsaki strani.

4. Put na spodnjih delih kolački tablice. Dajo pol rezine jabolk, nato sesekljamo preostale rezine jabolk, pour javorjev sirup. Zapiranje zgornje dele kolački. Če je potrebno, pritrdite vse zobotrebce.