Morske alge

izdelki;

Morski sadeži;

Laminaria (Kelp) - užitne alge, ki spada v razred rjave alge.

Od nekdaj je človeštvo porabi alge kot preprost, enostavno proizvedene hrane, ki vsebuje velike količine vitaminov in mineralnyhveschestv. V začetku tega uporaben izdelek je predvsem potreblyalsyazhitelyami obalna območja. Danes, znanje tselebnyhsvoystvah zelja, ki jo je zelo priljubljena v raznyhugolkah našem planetu, daleč od morij in oceanov.

Eden od najbolj starodavni japonski legendi pove NAMO moder vladar Shan Gines. Na robu smrti iz zhestokihzavoevateley zavpije bogovom. In bogovi prinesel chudesnyynapitok, ki daje moč, vzdržljivost, neustrašnost in dolgoletie.Chtoby dostaviti pijačo za vse otoke države, guverner hči lepota Yui pili in vrgla v morje. Bogovi obrnil Yui v alg, ki absorbira sebyavsyu sile božansko pijačo. Alge hitro rasprostranilisvokrug otoke. Poskusite jih, izčrpane prebivalci obrelistoykost in moč, in sovražnik je bil poražen ...

Koristne lastnosti morskih alg

Rjave alge Laminaria vsebuje kompleksne biologicheskiaktivnyh snovi ogljikovih hidratov - 59% beljakovin - 13%, kletchatki- 11% maščobe - 2% mineralnih soli - 3% vlage - 12%.

Alg vsebuje jod, brom, mangan, kobalt, cink, magnezij, železo, kalij, natrij, žveplo, fosfor, dušik in druge kemikalije elements- kot tudi vitamine A, B1, B2, B12, C, D, E. Laminaria ifolievuyu vsebuje pantotensko kislino, polisaharidi, L-fruktozo, belkovyeveschestva.

v primerjavi z obychnoykapustoy v morju dvakrat fosforja pri 11 različnih magnezija, 16 - železa, 40-krat - natrijev. Lyubitelizhivotnyh ga dodate na pse hrane, zaradi česar volne zdrav sijaj.

Zaradi svoje edinstvene kemične sestave in svoystvamotdelnyh komponento morske alge v posledneevremya v središču pozornosti znanstvenikov.

Znanstveno je dokazano, da je sistematična uporaba morskoykapusty v majhnih odmerkih izboljša presnovo poveča tonus. Po mnenju japonskih znanstvenikov, Laminaria Alge vsebujejo posebne snovi, ki krepijo korenine las človeka.

Znanstveniki so odkrili, da izvleček iz rjave morske vodorosleymozhet preprečuje rast tumorjev. To kaže chtoaktivnym komponenta je kompleks polisaharidov, ki izvaja stimulativen učinek na immunnuyusistemu.

Morske alge spodbuja pomlajevanje, čeprav prodleniyuzhizni, zavira razvoj vaskularne skleroze. Mimogrede, svoyupovyshennuyu vzdržljivost in dolgo življenjsko dobo japonskega sklonnyobyasnyat redno vključitev v prehrani morskega kapusty.No je vredno iti do roba, kjer se alge ni potekala zelo cenijo, in povečuje tveganje za razvoj ateroskleroze. Ugotovljeno je bilo, na primer, da so Japonci živijo doma trpijo aterosklerozomv 10-krat manj kot prebivalci drugih držav.

Ugotovljeno je bilo, da z rednim postupleniyuv telesa alg perestaetotkladyvatsya presežek holesterola v tkivih. In, lomljenje svoje sostavnyechasti zlahka razbrati iz nje. Ampak več kot to, je bilo ugotovljeno, da alge preprečuje povečanje svertyvaemostikrovi in nastajanje krvnih strdkov. Z njeno pomočjo je mogoče indeks snizitprotrombinovy za 10- 13%. Nazadnje, v morskoykapuste imajo hormonov kot snovi antiskleroticheskogodeystviya.

Zlasti ta izdelek je bistvenega pomena, da raste organizmu.Nauchno tehnični napredek je ustvarila veliko novih priložnosti, in hkrati, in potrebo po neveroyatnymobemom znanja. Generacija, rojena sredi proshlogoveka, živi in misli v stari, ampak nova pokolenieuzhe ne ustavi. Zato, možgani vaš otrok neobhodimopitat in ohrani in ne pozabite polzemorskoy zelja. Treba je pojasniti, da je otrok, ki ne robotyi moramo jesti pravico, da je zmagovalec.

Na kratko, alg - je popolnoma uravnotežen prirodnyykompleks sestavljena iz skoraj štirideset vitaminov, mikro in makro. Zdi se, da je dar Princess Yue sposobenpomoch skoraj vseh motenj v telesu -z nepravilnosti pri delu centralnega živčnega sistema, slabitev duševnih in telesnih sposobnosti, prinarusheniyah prebavo in presnovo, zabolevaniyahserdechno-žilnih in dihalnih sistemov, disfunktsiyahimmunnoy sistemi, itd itd

In brez alg ne more storiti z moškimi in zhenskihpolovyh motenj. Ni čudno, da je britanski davnovypuskayut praktično kruh z alg, in pravijo, da je zelo populyaren- saj zaradi joda alge cenjenih moschnymafrodiziakom.

Preventivno in kurativno odmerek alg je majhna: to je dovolj hrane na dan za 2 TSP. vodorosli- žlice suhe, pločevinkah, kisle, prigotovlennoyv solate.

1 mesto nalichiyuyoda, natriya.V zapis za prisotnost kalija, magnezija.

Nevarne lastnosti morskih alg

Kontraindikacije za uporabo Laminaria malo, razen preobčutljivosti na joda, ostryezabolevaniya prebavnega sistema, nefritis, gemorragicheskiydiatez, urtikarija, nosečnost, odrgnine in drugiezabolevaniya, ki ne kažejo priprave joda.

Morje ohrovt lahko jedli celo življenje, in dolsheona vključen v prehrani, bo več koristi. NAAL preobčutljivost za jod in dlitelnomne dozirana sprejem alge lahko yavleniyayodizma.