Tanjšanje sluznice in kršitev proizvodnjo prebavnih sokov - to so simptomi, ki so značilni za atrofični gastritis. Ta problem je potreben popravek moč: kakšna mora biti prehrana za atrofični gastritis v želodcu, kako resno je okraskov dieto?
koristne informacije
Obstajajo različne oblike bolezni, in ena izmed najbolj pogosta je antralnih gastritis (vnetje sluznice v pilorusa delu želodca). Dieta za atrofični gastritis antruma nima resne razlike med terapevtski načrt prehranjevanja priporoča za druge oblike bolezni (to je pomembno le, da razmisli, kako se je spremenila kislost želodčnega soka).
Izdelki priporočljivo, da zavre, pečemo brez skorje, obara. Pri nizkih kislosti dovoljeno, da jih mladic (brez dihalni in brez tvorjenja skorje). Hrana, ki vsebuje surove vlaknine, je treba očistiti. Na znižano stopnjo kislosti soli je 15 gramov na dan, in kdaj je treba povečati nekoliko nižja. služijo jedi udobno temperaturo, delno moč.
Osnova prehrane
Od kategoriji moke proizvodov, dovoljenih za uporabo zvitke nekvašenega testa, belega kruha, svežega peciva, piškotov. Včasih je možno, da bi jedli meso pite, sladko marmelado, jabolka. Juha priporočljivo pripraviti v rastlinskem brozgi (pri nizkem in visokem pH) za šibko mesni juhi (pri visokem pH) za mleko. Meso se lahko kuhana, pire obrišite, hranjenje kos. Ribe hranijo kuhana, ocvrta (brez paniranje) ali obliki pare. Lahko kuhamo burgerje in druge izdelke iz mesa. Veljavni vhod v prehrani z nizko vsebnostjo maščob klobase, sled namoči. Lahko vključuje meni mleka srednje in nizke maščob (visoke kislosti mlečni izdelki so izključeni). Egg je dovoljeno kuhati pečen v pečici ali parni omlete. Prav tako lahko, jajca kuhana mehko kuhana. Razpon žita - riža, ajde, ovsena kaša, zdrob. Koristno je, da vstopijo v prehrani zelenjavnih jedi. Kdaj lahko pripravljajo solate združujejo zelenjave z mesom, sirom, šunko. Dieta za atrofični gastritis ne izključuje sladkarije, vendar je njihov obseg omejen na medu, sladkorja, žele, želejev, marmelad. Rahlo varijo čaj, kakav in kava je priporočljivo, da dodamo mleko ali smetano. Lahko piti sokove. Maščobe so predstavljeni in rafinirano rastlinsko smetano olje.
prepovedane izdelki
Dieta je predpisana za atrofični gastritis, omejevanje porabe nekaterih žit (to proso, koruza in ječmenova zrna, ješprenjček). Izključeni so fižol. Kontraindicirana mastne hrane, gobe, in konzervirane meso, zelenjava, spodbuja izločanje želodčnega soka in sadja z majhnimi jam.
Komentarji
Dieta za atrofični gastritis z nizko kislost, in z izboljšanjem ravni se spreminja. Nadaljevanje skladnosti varčujejo dieto, bolnikovo stanje izboljša.