Diet 13 miza

Diet 13 dodeljene z akutnimi nalezljivimi boleznimi, pljučnica, akutni bronhitis, akutno gnojnimi bolezni pljuč. Zdravilne načrt porabe se uporablja po večjem kirurškem posegu (če ne vplivajo na prebavila).

Namen prehrane

Glavni namen je pospešiti mehanizme okrevanje prehrana telesa. Dieta številka 13 ne preobremenite na prebavila in spodbuja takojšnjo odstranitev mikrobnih toksinov. Terapevtski načrt prehrana krepi obrambo telesa.

Glavne značilnosti prehrana 13 Buffet

Hrana dovajamo kot drozge. Izdelki kuhani, paro (ne prepražimo, dušimo in jih pečemo). Diet kemično, mehansko, termično rezervni prebavila. Temperaturne služijo jedi: 15 ° C ... 65 ° C. Večerja je priporočljivo delno (6-krat na dan). Ta prehrana lahko sledi za več kot dva tedna.

Kemična sestava prehrane in kalorij

• Beljakovine - 75-80 g (30-40% - rastlinskega izvora)
• Maščobe - 60-70 g (30% - rastlinskega izvora)
• Ogljikovi hidrati - 300-350 g
• gostota energije prehrane: 2200-2300 kcal.

Vsebnost koristnih elementov

• retinol - 2 mg
• riboflavin - 4 mg
Tiamin • - 4 mg
• askorbinska kislina - 150 mg
• niacin - 30 mg
• Kalij - 3,8 g
• Iron - 0,020 g
• Natrij - 3 g
• magnezijev - 0,5 g
• Kalcij - 0,8 g
• fosfor - 1,6 g

Običajno tekočine - 2,5 L (tekočina spodbuja hitro izločanje toksinov in izboljša pacienta). številka soli reduciramo do 6 g

Dieta meni Tabela 13

• pšenični kruh iz bele moke (v obliki krekerji ali posušene),
• nizko vsebnostjo maščob precej šibka ribje in mesne mesne juhe in juhe na njihovi podlagi z quenelles, jajčne kosmičev
• juhe meso, sluzničnih juhe, prvi tečaji z dobro kuhanega ječmena (uporablja riž, zdrob in ovseni zdrob)
• juha z rezanci in zelenjavo
• nizko vsebnostjo maščob meso in ribe v obliki pire krompir, ter narastek, parni zarebrnice in Burgers
• Mleko, mlečni izdelki in mlečni napitki: jogurt, acidophilus mleko, sveži sir, blago nariban sir, kislo smetano (to se doda jedi)
• nesoljeno maslo olje
• jajca (so kuhani umešana, ki je pripravljen kot pare omleta)
• Dobra poltekoča kuhane žitne mleko ali juhe (riž, ajda, oves)
• Zelenjava - pacienti se spodbuja, da jedo enolončnico, zelenjavni kaviar, zelenjavna juha, narastek in paro pudinge (sredi sveže zelenjave, ki jih ne bi smeli jesti bolezni)
• Sveže jagode in ne toga sadje, termično ali mehansko obdelane (ki služi kot pire, pene in svežega soka, razredčenega z vodo v razmerju 1: 1)
• Dušeno sadje, žele, sadne pijače, marmelade, džemi, marmelade, sladkor, med, marmelada
• ohlapno pivo čaj, kava z mlekom ali limono, juhe bokov

izključeni izdelki

• rž in svež kruh, sladko pecivo
• Akutni prigrizki
• Maščobne juhe
• Maščobne meso, ribe, perutnina
• Meso, soljene ribe, dimljeni, v konzervah
• jajca, trdo kuhano ali pečeno
• Maščobne mlečni izdelki
• Proso, ječmen in ješprenjček
• Testenine
• Živila, ki povzročajo napenjanje
• Sadje, bogata z vlakninami
• močan čaj in kava
• Alkohol

Komentarji

Prehrana 13. tabela krepi varovalne funkcije telesa - vodenje klinične načrt prehrane, lahko bistveno pospeši proces zdravljenja.