Glavni cilj zdravnikov in prehrana Sonoma avtor - Connie Gatterson je ustvariti podobo okusne in zdrave prehrane. Po mnenju zdravnika, ne obupajte vaš najljubši izdelki, in uživanje določene hrane v pravilnem razmerju.
Vse, kar je potrebno - se omejiti živila z nasičenimi maščobami, in nato, da se nadzor, medtem ko uporabljate dieto. Ampak, če se bojite misli obupal teh izdelkov je Sonoma prehrana ni za vas.
Tisti ljudje, ki imajo raje prehranske zelenjava, sadje, pa tudi zdrave hrane, ta dieta je všeč.
Glede na to, da je v tej dieti: poper, mandlji, borovnice, brokoli, grozdje, špinača, jagode, olivno olje, cela zrna, paradižnik, Ti izdelki se priporoča, da jedo bolj pogosto kot karkoli drugega. V bistvu, v Sonoma seznam prehrana - ribe, polnozrnate žitarice, zelenjava, matice.
Dr. Gatterson ugotavlja uporabnost izdelkov, kot so: mandeljni (zelo uporabne za kardiovaskularne organov) - paprike, pri čemer velika količina hranil in nizko kaloriy- borovnice (vsebujejo antioksidante, krepi srčno mišico) - Brokoli vsebuje vitamin C grozdje - ima fitodobavki- oljčno olje - bogato z antioksidanti, ki lahko zmanjša raven "slabega" holesterina- špinače - neguje železovih soli telesa, vitamine k, kaltsiem- jagode - zelo hranljive za yagoda- idor (menijo, da lahko pomaga v boju proti raku) - in cela zrna - za pomoč pospeši metabolizem in zmanjša možnost za pridobivanje raka.
Za 10 dni, boste lahko, da se sladkor, moko, in se naučite, kako nadzorovati svoje teže dele. Moramo reči zbogom z izdelki, kot so čips, klobase, beli riž, sadni sok, maslo, slanino.