Holesterol se proizvaja v človeškem jetrih, in je na voljo tudi s hrano. Visoke vrednosti teh maščob, kot so snovi, ki niso najboljši način vpliva na naše zdravje. Anti-holesterol prehrana pomaga rešiti ta problem.
koristne informacije
Običajno se naše telo sama uravnava količinsko vsebnost holesterola - ravni postane manj ali več, odvisno od individualnih potreb (holesterol je sodelovala pri številnih procesih življenja).
Hudo pomanjkanje te snovi je polna neprijetne posledice :. Zmanjšanje spolnega poželenja, depresija, itd Če pa povišane ravni holesterola resno, pa prinaša tudi razdor v delu telesa (predvsem vpliva na krvne žile). Eden od ukrepov zdravljenja bi morala biti posebna prehrana.
Svetovanje o prehrani
Moč predvideva znižanje ravni lipidov. Omejitev Kot je za živalske maščobe (odpadkov imajo goveje meso, ovčje, svinjsko maščobo). Takšne maščobe so bogate kalciferol in nasičenih maščobnih kislin. Spada pod prepoved hrane, bogate z holesterola (ledvice, jetra, možgani, jajčne rumenjake, ribjih jajčec).
Prehrana mora biti prisoten drugačen obrat olja. Vsebujejo polinenasičene maščobne kisline in fosfolipide (lecitin). Rastlinska olja zagotavljajo choleretic učinek in s tem prispevajo k odstranitvi odvečnega holesterola in tvorjena kot posledica razpada žolčnih kislin.
So prednosti nerafinirano rastlinsko olje. Dopolnjujejo "prehrane maščobe" le maslo (postopoma dodali jedi).
Dieta omejuje porabo hitrih ogljikovih hidratov (pecivo, sladkor, škrobna živila). Prehrana mora vsebovati zadostno količino ogljikovih hidratov iz zelenjave in sadja pikantni. Rastlinska hrana, bogata z pektin snovi - prispevajo k izločanje žolča in upočasni absorpcijo holesterola. Fiber vpliva na črevesno gibljivost in pospeši izločanje holesterola v blatu.
Lean proteinski živila v prehrani mora vsebovati zadostno količino (po še 1 kg telesne mase normalno 1,2-1,5 g proteina). Dejstvo, da je holesterol, ki ustvarja povezavo proteina ostane v krvi, in ne odlagajo na stenah krvnih žil. 60-70% beljakovin živila predstavljali jajčnih beljakov in pustega mesa, rib, mleka in mlečnih izdelkov. Manjši odstotek, namenjen rastlinskih beljakovin.
Odstranitev holesterola iz telesa igrajo pomembno vlogo lipotropic snovi (holin, metionin). Holin je prisoten v stročnic, špinača, ovseni kosmiči, sled, skuto. Metionin prihaja z jagnjetino, ostriž, trske, ajde. Lipotropic lastnosti so živila, ki vsebujejo askorbinska kislina, piridoksin, niacin, baker, kobalt, magnezij, jod, mangan.
Meni vzorec pod povišanim holesterolom
• zajtrk: Parna proteina omleta, ajdova kaša in čaj z posnetega mleka
• Kosilo: solata iz morske alge
• Kosilo: ječmen juha z zelenjavo in paro govejega kotlet, zelenjavni stranskih jedi in svežih jabolk
• Snack: muffin in sojini juhe boki
• Večerja: sadje pilaf in čaj
• Pred spanjem: jogurt
Komentarji
Zniževanje holesterola prehrane, določeno v členu prinaša le koristi. To zagotavlja koristen pretok maščob, beljakovin in kompleksnih ogljikovih hidratov, vendar preprečuje nastanek odvečne holesterola.