Veganska prehrana

Veganska prehrana za izgubo telesne teže v prehrani prinaša resne pomanjkljivosti prehrane. Pomembno je vedeti, da veganstvo ni samo fiziološka, ampak tudi etični ena.

Kaj je vegan?

Veganska ali Veganstvo (Veganstvo) - najbolj toga oblika vegetarijanstva. Vegani popolnoma izključeni iz prehrane proizvode, na kakršen koli način povezani s svetom živali (po prepovedi dobili meso, ribe, jajca, mlečni izdelki, itd.) Na splošno, ne pozdravljam vse, kar je povezano z umorom in izkoriščanje naših bratov.

Poleg splošnega pojma "vegansko" in obstajajo sorte tega gibanja: surovo dietna prehrana in fruitarianism. Prva izvedba odpravlja vsako toplotno obdelavo, in drugi - vključuje uporabo samo enega sadja.

Izraz "veganski" pojavil leta 1944. Sprva vegetarijanci opazujejo približno enake omejitve kot sodobnih vegane. Potem je bil razdeljen: nekateri vegetarijanci raje opusti pretirano močne omejitve (v prehrani pojavil jajca, mlečne izdelke, med), vendar pa so bili tudi tisti, ki so bili zvesti idealom.

Sčasoma so nove sorte vegetarijanec (ovo-lakto-vegetarijanci, Freeganism, pollotarianstvo itd).

Filozofija veganstva

Veganstvo - pravi filozofija. Na primer, vegani ne pijte mleka, ker krave v ujetništvu, razen konstantno molža ni normalno stanje živali. Jajca ne uporabljajo zaradi vsebnosti kokoši nesnic v perutninskih farm v ujetništvu. Mnogi vegani ne jedo medu, ker je odvzeti čebel.

Predstavniki tega gibanja ne nosijo usnje, krzno, svila. Ne udeležiti predstavitve, ki vključujejo živali, ne uporabljate kozmetiko preizkušali naše manjših bratov.

Izključena so izdelki, ki so prisotni v sestavku od komponent, dobljenih iz živalskega porekla (glicerol, želatina itd.). Vegani ne piti vina, pojasniti beljak ali želatina.

Veganska prehrana za hujšanje

Ljudje, ki držijo veganske prehrane primanjkuje nekaterih hranil, kot so vitamin B12. To vodi k razvoju številnih težav (to lahko vključuje slabokrvnost, živčne bolezni in tako naprej.).

Spoštujejo tej dieti, je treba spremljati njihovo zdravje in uporabe vitaminskih dodatkov (to je pomembno, da se spomnimo, da je zdravilo v želatinastih kapsulah niso primerni "zaradi ideoloških prepričanj")

meni vzorec

• zajtrk: Krompirjeve palačinke, zelenjavo, čaj,
• Kosilo: sadje, mešanica
• Kosilo: juha iz cvetače in bučke, sok
• Večerja: polnjene paprike in Sarma, zelenjavna solata, infuzija šipkov

veganski recepti

1. juha iz bučke

• Squash - 2 kosa.
• Voda - 7. člen.
• Zelena
• Rastlinska olja
• Moka

Čisto in naribamo bučke, potopljeni v vrelo slano vodo, kuhamo 10 minut. Izpolnite moko, ocvrti v rastlinskem olju, in kuhamo še 10 minut na majhnem ognju. Dodamo sesekljane zelišča.

2. Cvetača juha

• Cvetača - majhna glava
• Rastlinska olja
• Moka
• Zelena

Zelje deli z Kocheshkov, prelijemo z vrelo vodo, solimo in kuhamo do mehkega. Dodaj polnjenje (moko prepražimo v rastlinskem olju, raztopimo in vlijemo v juho juho). Pustimo vreti 5 minut, odstranite z ognja, dodamo zelenice.

3. Polnjene paprike

Cook soja mince in riža (posamično). Združite oba izdelka, dodamo sesekljano zelenjavo in začimbe (čebula, paprika, paradižnik, rozine, orehe matice, soli, rastlinsko olje, kari).

Pepper seme brez zabojev, izpolnite nadev, dal v ponev, pokrijemo s slano vodo, dodamo začimbe in kuhamo 10 minut. Postrezite s sojino majonezo.

Polnjene kuhar s podobnim nadevom. Zelje pusti pre-Opazi in narežemo trde proge.