Nevarnosti vegetarijanstvo

Nevarnostim, ki so na vegetarijansko prehrano, ki govori prakticheskisrazu od njegovega nastanka. Prvi, nasprotniki kot sistemypitaniya, nato pa so zdravniki in znanstveniki. In čeprav so danes denissledovaniya na tem področju še vedno v teku, je že možno vydelitneskolko tegobe, ki se lahko pojavijo zaradi prehrane prehodnega navegetarianskuyu. Mehanizem njihovega nastanka je opisan v publikatsiyahspetsialistov hranilne vrednosti.

Vegetarijanstvo: korist ali škodo?

Odnos do vegetarijanstva je bila vedno nejasen. Okoli etogovoprosa spori so bili ves čas, vendar ne zato, ker vegetarianskayadieta škodljiva. Tako kot katera koli druga, ima svoje prednosti in minusy.I popolne en narod in je kontraindicirana za druge. In to ne samo v genetiki, ampak v ozračju v državi, v kateri oseba živi, ​​njegovo starost, prisotnost ali odsotnost hronicheskihzabolevany in t. D.

Prav tako zelo pomembna je vrsta vegetarijanske prehrane, kotoruyuchelovek ugotavlja. Zdravniki pa je razdeljen na:

• strogo - priporoča, da so vsi izdelki zhivotnogoproiskhozhdeniya iz vaše prehrane.
• nonstrict - če oseba noče samo meso.

In vsakič, ko nas opominjajo, da "je vse dobro v zmernih količinah." Še posebej eslirech gre za dieto.

Nevarnosti strogo vegetarijanstvo

Prebivalcev naše države, so zdravniki svetujemo, da se držijo stroge vegetarianskoydiety samo za določeno časovno obdobje. Tako onaeffektivno čistijo telo brez povzročanja zdravstvenih težav svyazannyhs pomanjkanje vitaminov. Obstaja lahko več: poslabšanje obmenaveschestv, kožo in sluznice, krovetvoreniyai kršitev živčnega sistema, zamude pri rasti in razvoju otrok, nastanekanemija,rahitis,osteoporoza in t. d.

Oftalmologi trdijo, da je veganska vztrajanjem strogoydiety dlje časa, lahko prepoznamo po očesu. Dejstvo je chtonehvatka beljakovine v telesu prispeva k prostemu tsirkulyatsiitoksinov, ki v prvi vrsti vpliva na organe vida, provotsiruyarazvitie kataraktain ne samo.

Hkrati pa so skoraj vsi zdravniki simpatična, da nestrogoyvegetarianskoy prehrani in ugotovila njegove pozitivne učinke na telo.

Kaj ne smemo zamuditi vegani?

• Beljakovine kotoryyest v mesu in ribah. Njegovo pomanjkanje povzroča artritis, težave s srcem, mišična atrofija, žolčnih kamnov um. d. Oseba, hkrati pa je oster izguba teže, edem, izguba las, bledo kožo in izpuščaj, splošna oslabelost, glavobol in nespečnost. V tem času lahko pride do medlennoezazhivlenie rane, pojav razdražljivost in depresija.
• Zhirnyhkislot omega 3, najdemo v ribah. Njihov primanjkljaj privoditk razvoj ateroskleroze, nastanek osebnostnih motenj in depresije, težav s kožo, bolezni srca in avtoimunskih bolezni, alergije, nekatere oblike raka, multiple skleroze.
• VitaminaV12, ki je v živilih živalskega izvora. Njegova nehvatkaprivodit šibkost, utrujenost, zaprtje, izguba apetita, anemija pojava depresije, demence, težave s spominom in vodni schelochnymbalansom, huda izguba teže, težave z živčnim sistemom, otekanje, odrevenelostjo prstov na rokah in nogah.
• Kalcij, ki je v mlečnih izdelkih. Z vezavo na vitamin D, onvypolnyaet veliko funkcij. In njegovo pomanjkanje prikazovanje ne samo negativno vpliva na kosti, ampak tudi na mišice, krvne žile, živčni sistem, sintezo hormonov in encimov.
• VitaminaD, ki ga najdemo v ribah in mlečnih izdelkov. Njegova defitsitprivodit za nastanek kardiovaskularnih bolezni, razvitiyurahita in alergijskih reakcij, zlasti pri otrocih, erektilnoydisfunktsii pri moških kot tudi hipertenzija, depresija, sladkorna bolezen, osteoporoza, osteopenija, nekaterih oblikah raka, vnetne bolezni ikariesa.
• Iron, zlasti, Hemo-železo, ki je v živalskih proizvodih proiskhozhdeniya.Delo, da je tam tudi negemo železo, ki je vrastitelnoy hrane. Zadnji slabše absorbira v telo. Nedostatoketogo Mikroelement povzroča slabokrvnost, utrujenost, depresija, utrujenost. Ob istem času, lahko nekateri vegetariantsevpri izbytokzheleza pojavi napačno načrtovanje prehrane, kar je povzročilo zastrupitev lahko začne.
• VitaminaV2, ki jo najdemo v mlečnih izdelkih. Njene težave pomanjkljivost mozhetobernutsya s krvjo, motnje žleze in polovoysistemy ščitnice, pojav utrujenosti, uhudsheniyusostoyaniya kože in sluznic.
• Jod, ki prihaja iz morskih sadežev in je odgovoren za normalno rabotuschitovidnoy žleze.
• VitaminaS. Nenavadno je, vendar lahko njegova pomanjkljivost pride vsledstviepostupleniya predvsem žita v telesu. Status chrevatopoyavleniem rahitis, anemija, zamude rast in razvoj pri otrocih.

Kljub temu, da bi preprečili razvoj teh bolezni se lahko tschatelnoprodumav vaše prehrane in poskrbel, da telo poluchilvse potrebnih snovi v zadostnih količinah, čeprav z drugimiproduktami. Na primer, lahko protein pridobljen iz fižola, železa - izbobovyh, oreščkov in gob, vitamini - iz zelenjave in sadja. VitaminD - in vse toplem soncu.

Vegetarijanstvo - iluzija?

Nekateri strokovnjaki vztrajajo, da je vegetarijanstvo strogoeili LAX, je samo iluzija, ker so ljudje vse ravnopoluchaet svoje živalske maščobe in bistveno aminokisline,ki so v živilih živalskega izvora, čeprav nekatere drugimsposobom.

Dejstvo je, da se sčasoma telo prilagodi vegane ihtipu moči zahvaljujoč nastanek bakterij v svojem črevesju-saprofitov.Prinimaya neposredno vključeni v prebavnem procesu, so vyrabatyvayutte najbolj esencialnih aminokislin. In vse, kar ni nič, da je samo proiskhoditeto le tako dolgo, kot da živi na črevesno mikrofloro. Ampak samoeinteresnoe da ona umira, ne samo na antibiotike, ampak tudi na fitontsidov- snovi, ki so v čebulo, česen in celo korenje.

Poleg tega obstaja prepričanje, da je količina proteina, ki sodeluje izmenjavo snovi in ​​vegansko zveri identična. In to pojasnjujejo z besedami, da so postopki za izmenjavo ne morejo preiti na vegetarijansko vrsto hrane, tudi če je oseba na njem šel. Manjkajoče snovi (beljakovine), se sprejmejo istočasno iz tkiv in organov v telesu zaradi kotoryhi podpira delovanje vitalnih organov. Z drugimi besedami, vegetarijanstvo - je iluzija. Seveda, v smislu fiziologije.

Vegetarijanstvo in kalorij

Prehrana vegetarijansko se razlikuje od zveri nizkoykaloriynostyu, vendar, kot je prav rastlinska hrana otlichaetsyaot živil živalskega izvora. Poleg tega, rastlinske maščobe bezzhivotnyh težko prebavljiva. Zato, da bi nabratnuzhnye 2000 kcal, vegan ocenah bi morala jesti 2 - 8 kg pischiv dan. Ampak s rastlinskega izvora, v najboljšem primeru etaeda vodi do povečane proizvodnje plina, in v najslabšem primeru - za zavorotukishok.

Dejstvo je, vegetarijanci jedo manj. Vendar pa se včasih vsledstvienepravilno prehrana sestavljena njihovo telo lahko nedopoluchatkilokalorii. Najpogosteje, namesto zahtevanih 2000 - 2500 postupaetlish 1200 - 1800 kcal. Ampak najbolj zanimivo je, da v skladu s rezultatamissledovany, presnovnih procesov v njihovih telesih še protekayuttak enako, kot če bi se število kalorij, pridobljenih dovolj.

To je mogoče razložiti s prisotnostjo v telesu edinstvenega snovi blagodaryakotoromu postane mogoče ponovno uporabiti energijo, prejete s hrano. Gre za mlečna kislina, ali laktat.Tisti, ki se proizvaja v mišicah med intensivnyhfizicheskih obremenitve, in nato sprosti v kri.

Kljub temu, da bi se proizvaja v zadostnih količinah, vegani morali premakniti veliko. To dokazuje in njegove slike zhizni.Sredi pripadniki vegetarijansko prehrano, so mnogi športniki kotoryepokazyvayut najvišje rezultate, ali ljudje, ki preprosto ne predstavlyayutsvoey življenje brez gibanja. In redno prehode gora puščave, na stotine kilometrov teče, in tako naprej. D.

Seveda, v telo zveri laktata v aktivno vyrabatyvaetsya.No presežek, po George. Somero in P. Hochachka, issledovateleyiz ZDA uporablja "za izboljšanje delovanja možganov, srca, skeletnih mišic legkihi". Ta izjava odpravlja mit, da samo z mozgpitaetsya glukoze.To je, mimogrede, oksidira do 10-krat počasnejše kot laktat, ki možganskih celic in daje vedno prednost. Opozoriti je treba, da zveri možganov porabi 90% mlečne kisline. Vegan meni tudi slabe "pohvali" takšne kazalnike, kot vse njegove molochnayakislota ob vstopu v krvi takoj gre v mišico.

Drugo pomembno dejstvo - to je kisik. Običajna oseba onprinimaet aktivno sodeluje pri oksidaciji laktata za mozge.U vegansko se to ne dogaja. Kot rezultat, je povpraševanje po kisiku zmanjša unego, dihanje upočasni in šele nato perestraivaetsyatakim način, da je uporaba možganov laktata postane nevozmozhnym.Detalno piše o MJ Zholondza v publikaciji "Vegetarijanstvo:. Ugank in naukov, koristi in škodo"

Pravijo, da vegetarijanci ne morejo enostavno voditi miren način življenja, kot organ, sama se jih potiska premakniti, provotsiruyavspyshki jezo, spremlja refleksno napetosti mišic vsehgrupp. In v primeru, svinca znani vegetarijanci otkrovennoagressivnoe vedenje pogosto presenečeni priče. To IsaakNyuton, Lev Tolstoj, Adolf Hitler, in tako naprej. D.

Če povzamemo vse zgoraj, smo ugotovili, da je otnositsyane samo vegetarijanci, ampak meso-jedci in, če je število kalorij potreblyaemyhimi ne več kot 1200 kcal na dan. Hkrati vremyapravilno sestavljena prehrana s pravo količino hranilnih snovi, ki redno vstopajo v telo, odpravlja vse problemdazhe navdušeni podporniki vegetarijansko prehrano.

Nevarnosti vegetarijanstvo za ženske

ZDA Študija znanstvenikov je pokazala, da je Veganstvo provotsiruetsilneyshie hormonske motnje v predstavniki stati.Proiskhodit sejma zaradi neravnovesja schitovidnoyzhelezy hormonov T3 in T4, ki ima za posledico zmanjšanje proizvodnjo progesterona in yaichnikamiestradiola.

Kot rezultat, lahko pride do kršitve menstrualnogotsikla, napaka schitovidnoyzhelezy, ali hipotiroidizem, kot tudi upočasnitev presnove protsessov.Pri to pogosto pri ženskah označena ohlapnost in suhe kože, otekanje, zmanjšan srčni utrip, zaprtje, motnje termoregulacija (kogdachelovek ne more znebiti toplo).

Ampak najbolj zanimivo je, da vsi izginili skoraj takoj poslevklyucheniya v prehrani beljakovin živalskega - mlečnih izdelkov, rib iyaits. Mimogrede, da je neprimerno, da jih nadomestiti s sojo, saj soderzhaschiesyav agenti - izoflavoni - v velikih količinah lahko vyzyvatbesplodie in sproži niz prekomerne telesne teže na ozadje zamedleniyaraboty ščitnice je.

Tako kot katera koli druga, vegetarijanska prehrana ob nepravem sostavlennomratsione ali absolutno zavračanje živalskih proizvodov, je lahko škodljivo. Da bi to preprečili, morate maksimalnoraznoobrazit menija, se prepričajte, da so vsa darila prirody.Takzhe ne smemo pozabiti svojih kontraindikacij. Ona nezhelatelnadetyam in mladostniki, noseča in laktaciji.