Montignacova metoda: Meni za teden in namiznih izdelkov

To je ena izmed najstarejših diet, in, čeprav zdaj njene nasprotujoče si ocene (na primer, se ocenjuje, da bi bilo treba povečati število obrokov, ampak deli se zmanjša), da ima veliko pozitivnih.

Po legendi, je Montignacova metoda izumil Montignac ne majhen del za sebe - je zredila, ker sem bil prisiljen, da se udeležijo poslovnih srečanj v restavracijah. Seveda, sestanki dan je bilo veliko, in vsakič, ko ga moral imeti.

dietna hrana Montignac spreminjala, vendar je glavno načelo - izenačiti, po legendi, avtor trdi način - je, da ne bi smelo biti več kot trikrat na dan, in ko se napaja v skladu ravnovesje ogljikovih hidratov, da je uživanje hrane z določenim glikemije indeks.

Izdelki miza za Michel Montignac diete

Tako imenovani "miza" Montignacova metoda deli živila v glikemičnim indeksom na "slabo" in "dobra" Ogljikovi hidrati - lahko slednje jedel, vendar je prvi, da ne bo. Poleg tega, "dobrih ogljikovih hidratov" - ohlapen pojem. Več podrobnosti prehrana Montignac držav, ki mejijo na dovoljeno indeks - 50, in vse izdelke v razponu od 50 do 20, je mogoče, vendar pa je treba uporabiti ločeno od hrane z visoko vsebnostjo maščob (med tem, kako ste jedli dva od teh vrst izdelkov bi morala opraviti nekaj ur).

Vse z indeksom manj kot 20 o združljivosti teh omejitev in nima časa.

tudi v "miza" meso in nekatere druge izdelke - to je normalno. V Montignac so sprejeti prehrana za izgubo telesne teže za to mizo upošteva le vsebuje ogljikovi hidrati živil.

Več kot 50 ("slabo")Banane, slad, koruzni, bel kruh, čokolada, beli riž, pesa, piškoti in pecivo, glukoze in sladkor, pokovka, koruzni kosmiči in muesli s sladkorjem, medom, pire krompir in ocvrte in pečene melona.

Manj kot ali enaka 50 ("dobra"Vendar s pridržkom o uporabi s): Ajda, grah, rjavi riž, fižol, temna čokolada, mleko in mlečni izdelki, suho fižol, sadje (sveže in v konzervah brez sladkorja), moka testenine obrokov, ovsena kaša, rženi kruh.

Manj kot ali enaka 20 ("dobra"): Paradižnik, zelena zelenjava, gobe, limone, soja, fruktoza.
Montignacova metoda recepti so obsežne in ne potrebujejo, razen preverjanja proizvodov na mizi in njihovi združljivosti omejitve.

Montignacova metoda meni za teden

Ker je prehrana izvaja v dveh fazah, na njihovem meniju je drugačen. Vendar pa bi morale zajtrk na obeh stopnjah je najbolj gosto obrok - je lažje, in večerja - najlažji.

Opomba - vse, kar je indeks več kot 50, je mogoče združiti v enem samem obroku z živili, ki vsebujejo lipide (meso, na primer, ali olje). Popolnoma odpraviti sladkor in alkohol. Nekatere strogo ne meni, ampak morate upoštevati priporočila.

Prva faza v meniju za teden za dieto Montignac:
Zajtrk mora vsebovati sadje in več beljakovin in vlaknin: skuto, popečenega črni kruh, lahko marmelado brez sladkorja, drugih mlečnih izdelkov (kot so jogurt). Na kosilu naj bi dobil beljakovine in lipidi (meso, ribe, perutnina, soja, sir, jajca) - dodamo jogurt ali skuto. Na večerjo - beljakovine + ogljikovi hidrati - zelenjavo ali perutnino, lahko prehransko ribe.

Druga faza (stabilizacija) Michel Montignac prehrana:
Manj stroga. Dovoljena alkohol v zelo majhnih količinah, lahko pa ima odsek večji kot prvi fazi.

Slastni recepti za dieto Montignac

Recepti za prehrano Michel Montignac ni drugačnega z nekaj posebnega: kuhati tako, kot želite, glavna stvar, da se držijo "delitev" in zavedajoč indeksa. Na primer:

- piščanec v omaki z gobami:
Vzemite piščančje prsi, rahlo Odbi to, krtačo z mešanico soli in popra, vlijemo jogurt z nizko vsebnostjo maščob, brez sladkorja in jih pečemo pri standardni temperaturi. Zavre gobe in jih narežemo, nato pa zmešamo z drobno sesekljano paradižnik ali pritiska. Odstrani pripravljenosti piščanca in dodamo, da je gobe in paradižnik.

- okras drugi jedi:
Pečemo jajčevci in paradižnik v pečico, lupine in sesekljajte. Dodajte čebulo in zelišča, malo strt česen in olivno olje. Jed je pripravljena!