Vegetarijanstvo: kje začeti?

Vegetarijanstvo - to ni dieta, ampak način življenja. Vegetariantsemmodno biti, in držijo vegetarijansko prehrano je koristno. Postal vegetarijanec, zelo enostavno. Kljub temu, da je prvi korak k novi sistemepitaniya treba popraviti. Potem skoči na njej bo neboleč, in telo se bo počutil neverjetno hitenje poguma in moči, saj pervyhdney!

Kje začeti?

To vprašanje muči človeštvo kot ducat let. Professionalyi navijači ponujajo svoje lastne različice svojih rešitvah. Ampak kot pokazyvaetpraktika, začnejo vse potrebne informacije z iskanjem.

In morate biti pozorni ne le verodostojni viri, ampak tudi na blogih znanih vegetarijance, dosežkov občasnega objavi medikovi znanstvenikov. Vse, kar je pomembno: izkušenj drugih prehoda na nov sistemupitaniya, težave, ki so povezane z njo, izhodne možnosti izslozhivshihsya situacijah, opis morebitne spremembe norm in odklona, ​​vzorec vegetarijanski meni, načrt prehrane in recepti interesnyhvegetarianskih jedi. Na tej stopnji, boste morali najti odgovore na vprašanja: Kaj je res vegetarijanec? Nekateri od njenih vrst je bolje izbrati? Ali moram kontraindikacije za to? Kako lahko pomaga lichnomne?

Več koristnih informacij bodo obdelani, lažji budetv prihodnost. Ko bo prišlo do skušnjave, nesporazumi o delu okruzhayuschihi končno huda želja, da bi vrnil vse, kar je normalno in poddatsyana "prepričevanje" telesa, da bi jedli kos mesa.

Vzhodna literatura

Sanjate, da postanejo srečnejši z vegetarijanstvo? Potem vostochnayaliteratura - to je točno tisto, kar potrebujete. Dejstvo, da je bila Indiyaispokon stoletja vegetarijanka država. Danes prozhivaetsvyshe 80% vegetarijance. Vsi držijo stoletja printsipovvegetarianskogo oblast trdno verjamemo, da neopravdannoeubiystvo nedolžne živali - velik greh.

Tu je neka filozofija moči. Za lokalno zhiteleyvegetarianstvo - ni dietadlya hujšanje ali ochischeniyasvoego telo. To je varen način, da bi našli pot do srca lyubogocheloveka, in najprej sam, in postal duhovno bogati.

Poleg tega je v Indiji vegetarijanstvo je tesno povezana z jogo. Vegetariantsyiz druge države, pravi, da ji je lažje pomenyatsvoi okušalne navade, je lažje prenesti proces prilagajanja in postanejo duhovnobogache in srečnejši. Torej, morda je to priložnost, da praksa?

prvi koraki

Če je oster prehod na vegetarijansko meni ne šteje rezonnogotovitsya za to vnaprej. Ni nujno, da opusti čez noč otlyubimyh zrezki in govejega mesa medaljoni. Bolje je, da začnete z prigotovleniyapervogo zdravih jedi. Tisti, ki jih je mogoče zamenjati v prihodnosti. Samo cenijo svojo neprimerljivo mozhnobudet okus brez strahu, obnovo vaše prehrane.

Bolj, da je vegetarijanski meni ni preveč pusto. Ravno nasprotno, je lahko veliko bolj raznolika myasoednogo. In vse zato, ker chtoretseptov vegetarijanske jedi na pretek. Kje jih najti? V italijanskem, gruzijski, indijski, turški, mehiško, Balkan, češki, ruski in ukrajinski kuhinji.

Po prvi preizkusite jedi, lahko nadaljujete na drugem, tretjem, desetino ... Eksperimentiranje in osebno prepričan polnosti nove okuse Ekstravaganca na neki točki, lahko ugotovili, da meso nima mesto v prehrani.

Postopna - vse naše

Če bomo opustili živalske beljakovine neboleč ne uspe, se lahko zatečejo k zvit, postopno znižati število jedi, nato pa v celoti razveljaviti. Kako to storiti? Nachatgotovit zarebrnice, mesne kroglice, zrazy, mesni zvitki in druge blyudaiz polnjenje z žit in zelenjave. Sprva, v razmerju 50-50. Zatemdolyu žita in zelenjavo je treba povečati, in delež mesa ustrezno zmanjša. To bo omogočilo telo zavajanja in, končno, da je lažje prevesti v vegetarijanski meni.

Glavna stvar je, ne ostanejo dolgo v tej fazi, kljub "privlačne" možnosti. In ne pozabite, kako se je vse začelo.

Kot kaže praksa, da se pospeši proces prehoda na vegetarianskoemenyu pomoč in sposobygotovki. Glede na to, da ocvrta hrana spodbuja apetit, eeluchshe nadomeščajo kuhana ali pečena. Še posebej v tem videona je še bolj uporabna.

Načrtovanje vaše prehrane

Ko je minilo delna ali popolna zavrnitev mesa, samoevremya začeli načrtovati vaše prehrane. Siljenje na bruhanje, izpadanje las, depresijaali utrujenost niso nič drugega kot posledica etogoetapa zanemarjanja.

Odpoved mesa, morate biti pripravljeni, z nečim, kar bi ga nadomestila. Vetom primerov idealni stročnice, oreški, sojini izdelki, krupyi tudi nekaj zelenjave, na primer, brokoli.

Poleg protein, lahko vegetarijanci trpijo zaradi pomanjkanja vitaminovD in B12, železa, kalcija, in omega-3kisline. Seveda, vsi imajo v žitih in rastlinskih pridelkov proiskhozhdeniya.No najbolj zanimiva stvar, ki jih morate najti, ne samo, ampak pravilnoprepodnesti vaše telo, tako da jih povzroča ravno usvoil.O najboljše in slišal najslabše prebavljivost? Če ne, nihnuzhno razumeti.

Prebavljivost: kaj je to in zakaj

Govoriti o pogojih, pod katerimi so bili enaki izdelki usvaivayutsyaluchshe ali slabše, je lahko dolga. Da ne bi šel v podrobnosti, dietologiupominayut da je sadje in zelenjava zaželena uporaba s maščobnih živil, kot so rastlinska olja. Kot na primer, da so boljše usvaivayutsya.Zhelezosoderzhaschie živila so najboljša jedo ločeno od tistih v kotoryhest kalcija in kofeina. V nasprotnem primeru, ne morete dobiti vse "uslugo". Ampak, če dopolnijo svoje izdelke z vitaminomS, lahko ta isti "korist" podvoji.

Kot je za vitaminaV12 o katerih legende in miti, ki egousvoeniyu ovirajo le nekaj droge. In nashorganizm lahko to sintetizirati sami, čeprav v zdorovomkishechnike.

Spregovorimo o vegetarijanski meni?

Nekako, razmišljanje o vegetarijanstvu, vsi zamisliti otvarnyeovoschi, žita, oreški in sveže sadje. Seveda jih lahko hranijo na malo. In si lahko ogledate skozi strani knjige kulinaričnih spletnih strani in našli že sami po sebi kaj bolj sprejemljivega.

Bolj zato, ker obstajajo različni recepti za pico, ravioli, vse vrste solate, rižote, tortilje, Fajitas, lobio, juhe, pire krompir, musako, bramboraka, kroketi, paella in celo kotletsovsem brez mesa. Hitro in okusno! In, kar je najpomembneje, v korist telesa.

Jejte bolje 5-6 krat dnevno v manjših količinah. Osnovnymipriemami med obroki lahko dajo prigrizke. Zaželeno je, da zdravo - sadje, suho sadje, oreške ali semena.

Kako, da ne bi prekinil? Nasveti za začetnike

Antični viri in pravi vegetarijanci vztrajajo, da vegetarianstvo- način življenja, filozofija, ne samo drug sistem pitaniya.Tem vsaj za veliko ljudi, ki so navajeni od otroštva do mesa rib v njihovi prehrani, gibanju je lahko pravi izziv.

Še posebej za njih, jih bo "izkušeni" Nasveti o tem, kako ne poddatsyaiskusheniyu in ne odstopa od nameravane poti. Ti so naslednji:

• Nadaljuj branje knjig o vegetarijanstvu.To bo omogočilo, da razumejo, zakaj je treba opustiti zhivotnyhbelkov. Lahko tudi pregledate bloge vegetarijance. So byvaetmassa koristne in zanimive informacije.
• iskanje podobno mislečimi ljudmi. Po želji pososedyam. V omrežju je dovolj forumi in brstenja gdeopytnye vegetarijanci, ki iščejo odgovore na vsa vprašanja, se posvetujte s strokovnjaki, ali pa preprosto sporoči srca do srca.
• Iskanje novih receptov in okusne vegetarijanske jedi.Monotonost - sovražnik harmonije, brez katerih je nemogoče, da resnično radovatsyazhizni. In to ni samo vegetarijanski meni. To poetomunuzhno nenehno iščejo nekaj novega, poskusite in eksperimentirovat.V Idealno bi bilo, da je najmanj eno novo jed na teden.
• Skrbijo za dostopnost vegetarijanske hrane vnaprej.Z drugimi besedami, pripravi predhodno delo, ki je lahko sestposle. Tako se telo ne bo zamikalo, da bi jedli "bolan" .Ta Enako velja za izlete in poslovna potovanja.
• Aktivno uporabljajo začimbe. To je skladišče poleznyhveschestv in odlično ojačevalec okusa.
• Iskanje hobi, poskusite vzeti prost vremyachem nekaj zelo zanimivega.
• Vedno dobre volje, radovatsyazhizni in ne pozabite, da je vegetarijanstvo - korak v novo življenje!

Vegetarijanstvo: 3 tedne na poti do sreče

In zdaj prijetno! Ne pozabite, da je navada proizvaja 21den? Torej, prehod na vegetarijanstvo - ni nobena izjema! Etoznachit da spoštujejo novih načel prehranjevanja bo slozhnolish prve tri tedne, potem pa telo končno dobi, ki se uporabljajo. Seveda, skušnjave ne grem nikamor, in morda celo skrivnost, želja, da bi podlegel njih. Vendar so zdaj soočiti budetznachitelno lažje.

Pravijo, da je vegetarijanstvo - je umetnost. Iskusstvobyt zdravi in ​​srečni. Ali verjeti - to je odvisno vam.Tem saj ob prvi korak, da ga boste kmalu vedeti!