Dieta za pankreatitisa pri otrocih

Pankreatitis - trebušne slinavke patologija, ki imajo vnetne narave. Pri otrocih, se lahko bolezen razvije na ozadju podhranjenosti in živčne preobremenitve v otroškem šoli ali v družini. Dieta za pankreatitisa pri otrocih vključuje številne omejitve.

Svetovanje o prehrani

Če je patologija v otroštvu razvili, bi morali starši dati vso pozornost na sestavo pravilne prehrane. Otrok mora pogosto jeste (5-6 krat na dan) v majhnih količinah.

Hrana mora biti niti vroče niti hladno - samo topla hrana ne povzroča škodljivih učinkov. Jedo preveč, ne bi smeli v nobenem primeru - za pankreatitis odtok prebavnih encimov je omejeno in hrana prebavi slabše.

Ob upoštevanju omejevanje maščob. kremasto olje To se lahko doda že pripravljene obroke (do 25 gramov na dan). Prav tako je dovoljeno vstopiti rastlinsko olje v prehrani.

Meso in ribe ne smejo biti izključeni iz menija (stopnja beljakovin pri tej bolezni ne zmanjšuje, ampak povečuje), vendar ne morete jesti maščob sort. Mesne jedi je treba dati svojega otroka vsak dan, in ribe v prehrani je priporočljivo uvesti 4-krat na teden.

Z bolniki blago poslabšanje spodbuja jesti beljakovin omlete, šele potem se lahko zmanjševanje simptomov se porabi, in rumenjak.

Koristno je, da bi jedli kislo in zelo sveža domača skuta (skuta je lahko kuhane pudinge in enolončnice). mlečni napitki z nizko vsebnostjo maščob, ki niso ostre siri se lahko vključijo tudi v meniju, vendar je krema in krema je treba omejiti (maščob mleka in mlečnih izdelkov izdelki dodajo hrani v majhnih količinah).

Polnomastno mleko je priporočljivo dodati v čaju ali pijačo s cikorijo. Pri pripravi mlečnih juh je treba razredčiti z vodo ali zelenjavni juhi.

Otroci morajo jesti zelenjavo - oskrbujejo pomembne elemente telesa. korenje, bučke, krompir, brokoli, cvetača, pesa, grah, mladi fižol, papriko in druge zelenjave je treba paro, kuhane, pečene, zmleti s pirejem.

To je dovoljeno, da razširite meni otroka, tudi v njej sladko in mehko sadje. Priporočljivo je, da kislo jabolka (olupljena pire ali pečen). Sadne pijače se lahko varijo posušene ali sveže sadje in jagode. So prednosti sveže sokove, razredčene z vodo, in juhe boki.

Juhe treba kuhana z vodo ali zelenjavni juhi, vendar ne v juho. Prva jed, lahko dodate zrna (razen pšenice) in zelenjavo (zelje izključena).

Jed je dovoljeno, da predloži mlečnih in zelenjave omake in omaka, sadje in jagodami. Priporočeni izdelki iz moke: pšenica za peko kruha včeraj, piškoti, osušimo.

Norma porabe "hitro" sladkorjev (marmelado, sladkor, sladkarije), je omejena. Dejstvo je, da lahko ogljikovi hidrati moti ločitev sokov trebušne slinavke. Če ni poslabšanja, lahko daš otroku majhno količino medu, ki niso kisle marmelade, marmelade in želeje.

Komentarji

Dieta za pankreatitisa pri otrocih še vedno uravnotežena - kot kaže praksa, otroci hitro navadijo na določene omejitve.