Prehrana 4b

Ta terapevtski načrt prehranjevanja je predpisana za akutne črevesnih bolezni, ki so padle v fazo remisije. Kaj daje priporočila o prehrani 4b Pevzner, bi bilo meni treba upoštevati?

Informacije o prehrani

Glavni namen prehrane je nevtralizirati akutne vnetnim procesom, ki je prizadela črevo. Dieta je sestavljena tako, kot je mogoče, da se olajša absorpcijo hranilnih snovi. Morate jesti majhne obroke 5-6 krat na dan. Izpadlo vse vroče in hladno (pod 15 in nad 45 stopinj). Prednostna naloga za dobro prekuhane, in pirejem hrane. Izključuje nobenih ostrih izdelke (papriko, česen, itd) - so kemično draži prebavni trakt. Kuhanje hrane je potrebno z vodo ali paro. Pijte veliko od tega je priporočljivo - 1,5 litra na dan. Hrana je lahko sol (ne več kot 10 gramov na dan).

Priporočeni izdelki

Beljakovine morajo biti tako pusto (dobrodošli z nizko vsebnostjo maščob mlečne izdelke, jajčni beljak). Dieta vsebuje prehranske vrst mesa in rib (kot narastek, pire krompir, parne mesne kroglice). Dovoljene šibke in nizko vsebnostjo maščob mesne in ribje mesne juhe in prve tečaje, ki temeljijo na njih.

Priporočena ogljikovih hidratov živila: pire iz žitaric, piškoti, krekerji in kruh včeraj (brez ječmen, proso, ječmen zdrob). Lahko jesti krompir in cvetačo. Dovoljena za vstop v prehrani korenje kuhana, dobrodošli zrel paradižnik (zadnji - ne več kot 100 gramov na dan), sladko sadje in jagode. Priporočljivo jesti žele in mousse in domače žele.

Lahko pijete ohlapno kuhana pijače (kava, čaj). Koristno je, da vstopijo v prehrani bran in mesne juhe bokov. Sokovi se lahko privoščite (jih je treba razredčiti z vodo v razmerju 1: 1). Lahko uporabite rastlinsko olje in maslo olja (Se jim dodajo jedem).

prepovedani izdelki

Dieta odpravlja težka za GI živila (kolački, listnatega testa, rženi kruh). Juha kontraindicirana v močni juhi, dopolnjen s prve tečaje stročnice in zelje. Ni potrebno, da vstopijo v prehrani polnomastnega mleka in juhe iz nje. Izključeni so hladne juhe. Ne, ne moreš jesti mastne hrane in mesa. Kontraindicirana klobase v konzervah. Ne koristijo ocvrte in trdo kuhana jajca. Poleg zelja in fižola iz prehrane izključuje repa in kislica, redkev in pesa, redkev in sveže čebulo, špinačo in repa. ne more jesti gobe.

4b prehrana za en teden

№ Dnevi 1, 2, 3

Jutranji obrok: meso pita, pire precej tanka kašo in čaj. V tej in vseh naslednjih dneh, kot prigrizek, uporabite skuto, pečen jabolka, jajca, kuhane kuhana in krušnimi kockami (neobvezno). Pijte priporoča juho boke. Jedilnica obrok: juha z mesne, zelenjavne pire, parne mesne in lahka žele. Večerni obrok: para ribe ali beljakovine omleta, in Mana. Ponoči, vsak dan pijača žele. Čez dan, jesti ne več kot 200 gramov kruha.

№ Dnevi 4, 5

Jutro: kuhana precej tanek kašo, skuto, čaj. Jedilna moka: lahka pureed juha, del kuhanega riža kašo, kuhano meso (120 g) in češnja pudinga. Večer: Parni ribje pogače in riž puding.

Dnevi № 6, 7

Jutranji obrok: pire precej tanka kaša, kuhana jezik, čaj. Za kosilo pripravite juho z Burgers ali jajc kosmiči, jesti pire krompir kuhan kos mesa (v obliki mesa pireje). Dodaj v prehrani jagodičja žele v. Večerja: ribe jed in pire nered, kot tudi lahka pečenje skuto in čaj.

Komentarji

4b prehrana omogoča, da v skladu z določenimi omejitvami, in se uporabljajo ne le za izdelke, ampak tudi metode kuhanja. Težko je, vendar pa zagotavlja dober rezultat.