Prehrana 1a

Če obstajajo resne nepravilnosti prebavil brez spremembe prehrane ne more storiti. V različnih fazah bolezni označena z nasveti o prehrani - je prehrana 1a dodeljena poslabšanja peptičnega ali kronični gastritis.

Glavne značilnosti prehrane

Na GU (želodca), ta dieta, da bo prvih 6-8 dneh zdravljenja. V primeru akutne zdravstvene gastritis hrano je predpisan za 2-4-dnevno zdravljenje. Prav tako je medicinska miza priporočljivo, kadar opekline na požiralniku. Akcijski prehrana cilj je zmanjšanje vnetja, pospešuje celjenje razjed. Diet značilna znižale kalorično del dovod iz maščob in beljakovin, predvsem pa - zaradi ogljikovih hidratov. Obrezani delež mizo soli. Ob izključitvi živil in izdelkov, ki poveča izločanje želodčnega ali dražilno vpliva na sluznico. Izdelki kuhana ali pari v vodi, ki se dovaja v tekoči ali pastozno obliki. Popolnoma odpraviti zelo toplih in hladnih jedi. Bolniki morajo jesti frakcionirne (6-krat dnevno) v majhnih obrokih. Ponoči, je priporočljivo piti mleko.

Na prehrana distribuira izdelke naslednjo kemično sestavo:
• Beljakovine - približno 80 g / dan (30-40%, mora biti na rastlinskih beljakovin)
• Maščobe - ne več kot 80-90 g (80% - od živalskega izvora)
• Ogljikovi hidrati - 200 g

Stopnja omejevanje soli do 8 g / dan in prosti hitrostjo tekočine - 1,5 litra. Energijska vrednost prehrane se zmanjša na 1900-2000 kcal.

prehrana prehrana

Dieta na številko 1a narekuje hude prehranskih omejitev. Pekarstvo in vse moke izdelkov, kot tudi sveža zelenjava, prigrizki, začimbe in omake iz menija bolnika, so izključeni.

• Kategorija tekoče jedi priporočljivo sluznico juhe, pripravljene iz zdroba, riž, oves, ječmen, kaše. Prvi tečaji lahko dodate zmes jajce, mleko, smetana, maslo olje.

• Paleta mesnih izdelkov je omejena prehranskih sorte: govedino, teletino, kunčjega mesa, piščančje in puranje. Meso nujno osvobojeni kapne, kit, maščobe in kožo. Njena kuhani, nato pa večkrat skozi mlinom za meso in hranijo enkrat na dan v obliki pare ali narastek pire. Namesto mesa lahko nahranili narastek bolnikov ribjih filejev. Prednost pustega rib (pred kuhanjem narastke ribe zavre, sprošča iz kože).

• Pomembno vlogo mlečnih izdelkov (mleko, smetano, sir) igral. Skuta mora biti zelo sveže in nonacidic. To je na voljo v obliki pare narastek (zrna skuto skrbno Fray). Dieta izključuje mlečne pijače, kislo smetano, sir, skuto, v svoji naravni obliki.

• Jajca ne bi smeli izključiti iz menija. Bolniki lahko poje največ 2 enoti. na dan. Skuhamo mehko kuhanih jajc ali pripravimo v obliki pare omleta (Ocvrti ali trdo kuhana jajca so prepovedani).

• Žita obvezno vključeni v meniju prehrane. Bolniki morajo jesti tekočo pirejem kašo riža, ajde in ovseni kosmiči. Dobrodošli zdrob kaša iz žit in moke. Kaša lahko pripravimo z dodajanjem smetane ali mleka.

• V sladkarije dobrodošli medu, sladkorja, žele (vključno z mlekom), žele sladke sorte sadje in jagode. Surovine in nezrela sadje, kot tudi vse pecivo iz menija bolnika, so izključeni.

• Bolniki lahko piti juho šipka, ohlapno kuhanega čaja z mlekom ali smetano, ne-kislo naravnega soka iz sadja in jagodičja (soka, razredčenega z vodo, da se sladkor). Velja prepoved kakava, kave, nobenih gaziranih pijač.

• Zaradi uporabe maščob, so rafinirana rastlinska olja dovoljena in nesoljeno maslo.

Komentarji

Ko akutni potek peptične razjede in gastritis prehrana 1a prinaša olajšave - to potrjujejo tudi kritike. Upoštevajte omejitve v prehrani je treba priporočeno časovno zdravnika.