Kalorij Soja, zelena, surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.
Kalorična vsebnost soje, zeleno, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.Hranilna vrednost in sestavek "Soja, zelena, surova".
hranil | številka | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrednost | 147 kcal | 1684 kcal | 8,7% | 5,9% | 1.690 |
proteini | 12,95 g | 76 g | 17% | 11,6% | 76 g |
maščobe | 6,8 g | 60 g | 11,3% | 7,7% | 60 g |
ogljikovi hidrati | 11,05 g | 211 g | 5,2% | 3,5% | 213 g |
prehranske vlaknine | 4,2 g | 20 g | 21% | 14,3% | 20 g |
voda | 67,5 g | 2400 g | 2,8% | 1,9% | 2411 g |
pepel | 1,7 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 9 g | 900 mcg | 1% | 0,7% | 900 g |
Vitamin B1, tiamin | 0.435 mg | 1,5 mg | 29% | 19,7% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,175 mg | 1,8 mg | 9,7% | 6,6% | 2 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,147 mg | 5 mg | 2,9% | 2% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.065 mg | 2 mg | 3,3% | 2,2% | 2 g |
Vitamin B9, folne kisline | 165 mcg | 400 mcg | 41,3% | 28,1% | 400 g |
Vitamin C, askorbinska | 29 mg | 90 mg | 32,2% | 21,9% | 90 g |
Vitamin PP, NE | 1.65 mg | 20 mg | 8,3% | 5,6% | 20 g |
makrohranilne snovi | |||||
Kalij, K | 620 mg | 2500 mg | 24,8% | 16,9% | 2500 g |
Kalcij, Ca | 197 mg | 1000 mg | 19,7% | 13,4% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 65 mg | 400 mg | 16,3% | 11,1% | 399 g |
Natrijev, Na | 15 mg | 1300 mg | 1,2% | 0,8% | 1250 g |
Fosfor, Ph | 194 mg | 800 mg | 24,3% | 16,5% | 798 g |
mikrohranila | |||||
Železo, Fe | 3,55 mg | 18 mg | 19,7% | 13,4% | 18 g |
Mangan Mn | 0.547 mg | 2 mg | 27,4% | 18,6% | 2 g |
Baker Cu | 128 mcg | 1000 mcg | 12,8% | 8,7% | 1000 g |
Selen, Se | 1,5 g | 55 mcg | 2,7% | 1,8% | 56 g |
Cink, Zn | 0,99 mg | 12 mg | 8,3% | 5,6% | 12 g |
esencialne aminokisline | |||||
arginin * | 1,042 g | ~ | |||
valin | 0,576 g | ~ | |||
histidin * | 0,348 g | ~ | |||
izolevcin | 0,57 g | ~ | |||
levcin | 0,926 g | ~ | |||
lizin | 0,775 g | ~ | |||
metionin | 0.157 g | ~ | |||
treonin | 0,516 g | ~ | |||
triptofan | 0.157 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.586 g | ~ | |||
neesencialne aminokisline | |||||
alanina | 0,582 g | ~ | |||
asparaginska kislina | 1,508 g | ~ | |||
glicin | 0.539 g | ~ | |||
glutaminska kislina | 2,433 g | ~ | |||
prolina | 0,607 g | ~ | |||
serin | 0,721 g | ~ | |||
tirozin | 0,464 g | ~ | |||
cistein | 0,118 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
fitosteroli | 50 mg | ~ | |||
maščobne kisline | |||||
Omega-3 maščobne kisline | 0,376 g | od 0,9 do 3,7 g | 41,8% | 28,4% | 1 g |
Omega-6 maščobne kisline | 2,823 g | od 4,7 do 16,8 g | 60,1% | 40,9% | 5 g |
Nasičene maščobne kisline | |||||
Nasičene maščobne kisline | 0,786 g | največ 18,7 g | |||
14: 0 miristinske | 0.006 g | ~ | |||
16: 0 palmitinske | 0,57 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0,21 g | ~ | |||
Enkrat nenasičene maščobne kisline | 1,284 g | od 18,8 do 48,8 g | 6,8% | 4,6% | 19 g |
16: 1 palmitooleinska | 0.011 g | ~ | |||
18: 1 oleinska kislina (omega-9) | 1,262 g | ~ | |||
20: 1 gadoleic kislina (omega-9) | 0.011 g | ~ | |||
Polinenasičenih maščobnih kislin | 3,2 g | od 11,2 do 20,6 g | 28,6% | 19,5% | 11 g |
18: 2 linolna | 2,823 g | ~ | |||
18: 3 linolensko | 0,376 g | ~ |
energijska vrednost Soja, zelena, surova je 147 kcal.
- skodelica = 256 g (376,3 kcal)
** Ta tabela prikazuje povprečne stopnje vitaminov in mineralov za odrasle. Če želite vedeti, pravila, ob upoštevanju svojega spola, starosti in drugih dejavnikov, nato pa uporabite aplikacijo "Moj zdrava prehrana."
Glavni vir: USDA Nacionalni hranil Database za referenčni standard.
kalkulator izdelek
Vsebine na odmerek | % Normalne | ||
kalorij | 147 kcal | -% | |
proteini | 12,95 g | -% | |
maščobe | 6,8 g | -% | |
ogljikovi hidrati | 11,05 g | -% | |
prehranske vlaknine | 4,2 g | -% | |
voda | 67,5 g | -% |
Analiza kalorij izdelka
Delež beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov:
MINERAL LASTNOSTI Soja, zelena, surova
Kako uporabne Soja, zelena, surova
- vitamina B1 del ključnih encimov iz ogljikovih hidratov in energijskega metabolizma, zagotavljajo energijo in plastične snovi, kot tudi presnovo razvejeno aminokislinsko. Pomanjkanje tega vitamina lahko privede do resnih motenj živčnega, prebavnega in kardiovaskularni sistem.
- vitamin B9 sodelujejo pri metabolizmu nukleinske in aminokislin kot koencim. Folata povzroča motnje v sintezi nukleinskih kislin in proteinov, kar ima za posledico inhibicijo celične rasti in delitve, zlasti na hitro razmnožujejo tkiv :. kostnega mozga, intestinalnega epitelija, itd nezadostno uživanje folata med nosečnostjo je eden od vzrokov za nedonošenčka, podhranjenost, prirojenih okvar in razvoj otrok motnje. To kaže na močno povezavo med stopnjo folatov, homocisteina in tveganje za bolezni srca in ožilja.
- vitamin C sodeluje pri redoks reakcijah, delovanje imunskega sistema, pospešuje absorpcijo železa. Rezultati pomanjkljivost v ohlapnosti in dlesni, nosne krvavitve zaradi povečane krhkosti in prepustnosti krvnih kapilar.
- kalijev je glavni intracelularni ion, ki sodelujejo pri regulaciji vodo, kisline in ravnotežja elektrolitov, ki je vključen v procese živčnih impulzov, uravnavanje tlaka.
- kalcij To je glavna sestavina naših kosti, živčni sistem deluje kot regulator, je vključena v krčenje mišic. Pomanjkanje kalcija vodi do demineralizacije hrbtenice, medenice in spodnjih okončin, povečuje tveganje za nastanek osteoporoze.
- magnezij je vključena v energetski presnovi, sinteza proteinov, nukleinskih kislin ima stabilizacijski učinek na membranah, je bistvenega pomena za ohranitev homeostaze kalcija, kalija in natrija. Pomanjkanje magnezija povzroča Hypomagnesemia, povečano tveganje za razvoj visokega krvnega tlaka, bolezni srca.
- fosfor je vpleten v številne fiziološke procese, vključno energijskega metabolizma, uravnava kislinsko-bazično ravnovesje, je del fosfolipidov, nukleotidov in nukleinskih kislin, ki so bistvene za mineralizacijo kosti in zobe. Pomanjkanje vodi v anoreksijo, anemijo, rahitisa.
- železo Spada različne glede na njegovo funkcijo beljakovin, vključno z encimi. Sodeluje pri transportu elektronov, kisika, omogoča pretok redoks reakcije in aktivacijo peroksidacijo. Nezadostno uživanje vodi do hipokromna anemija, mioglobindefitsitnoy atonia skeletnih mišicah, utrujenost, kardiomiopatija, atrofični gastritis.
- mangan sodeluje pri tvorbi kosti in vezivnega tkiva, je del encimov so vključeni v metabolizmu aminokislin, ogljikovih hidratov, kateholaminov- potreben za sinteze holesterola in nukleotidov. Nezadostno uživanje spremlja pojemka, motnje reproduktivni sistem, povečana krhkost kosti, motnje ogljikovih hidratov in metabolizma lipidov.
- baker vključena v encimov z redoks aktivnost in sodeluje pri presnovi železa, pospešuje prebavo beljakovin in ogljikovih hidratov. Vključeni v procese, ki zagotavljajo kisik v tkivih človeškega telesa. Pomanjkljivost je oslabljena nastanek srčno-žilnega sistema in skeletni razvoj vezivnega displazije tkiva.
Celovit vodnik najbolj uporabne izdelke, ki jih lahko vidite v vlogi "Moje zdrave prehrane."
- Redkev, surova
- Redkev polje, surova
- Polje redkev, kuhan, brez soli
- Polje redkev, posušimo
- Rutabaga, surova
Energijska vrednost, ali kalorij - količina energije sprosti v človeško telo s hrano med prebavo. Energijska vrednost proizvoda merimo v kilogram-kalorij (kcal) ali kilogram-J (kJ) na 100 gramov. izdelek. Kcal, ki se uporablja za merjenje energijske vrednosti živil, ki se imenuje tudi "hrana kalorij," tako da, ko določite kalorij v je (kilo) kalorij predpona kilo pogosto izpuščeni. Podrobnejše tabele energetsko vrednost, ki jo lahko za ruske izdelke posmotretzdes.
Hranilna Informacije - vsebnost ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin v živilu.
Hranilna vrednost živil - skupek lastnosti prehrambenih izdelkov, v skladu s katero skladnost s človeškimi fiziološke potrebe na potrebnih hranil in energije.
vitamini, organske snovi, potrebne v majhnih količinah v prehrani ljudi in večina vretenčarjev. Sinteza vitaminov se običajno izvajajo z rastlinami in ni dovoljeno. Dnevni človeška potreba po vitaminih je le nekaj miligramov ali mikrogramov. Za razliko od anorganskih snovi so vitamini uniči močnim segrevanjem. Mnogi vitamini so nestabilne in "izgubljen" Med kuhanjem ali predelavo živilskih proizvodov.
- Calorie kitajski grenka buča, ohrovt, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij luščenje fižola, zelene, mokra. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij zelena, kuhan, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij zelena, surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij zelena, surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij radič, surov. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij nafta. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij Auricularia avrikelj-judae, surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij sladka paprika, zelena, vlažna. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij konoplja sesbania, cvetje, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij soja, zelena, kuhan, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Calorie Cucurbita pepo rezine, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij Cucurbita pepo, buča in naravnost, zamrznjeni, kuhani, brez soli. Kemična sestava in…
- Kalorij Cucurbita pepo, buča in ravne, kuhano brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij bučke z lupino, surovi. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij Cucurbita pepo, buča in naravnost, v konzervah, brez soli. Kemična sestava in hranilna…
- Kalorij Cucurbita pepo, buča in naravnost, zamrznjene, termično neobdelana. Kemična sestava in…
- Kalorij špageti squash, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Calorie taro (taro), ohrovt, surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij zimska melona, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Energijske kvadratnih grah, zelena, vlažna. Kemična sestava in hranilna vrednost.