Kalorij soja, zelena, kuhan, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
Kalorična vsebnost soje, zelene, kuhano, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.Hranilna vrednost in sestavek "Soja, zelena, kuhan, brez soli".
hranil | številka | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrednost | 141 kcal | 1684 kcal | 8,4% | 6% | 1.679 |
proteini | 12,35 g | 76 g | 16,3% | 11,6% | 76 g |
maščobe | 6,4 g | 60 g | 10,7% | 7,6% | 60 g |
ogljikovi hidrati | 11,05 g | 211 g | 5,2% | 3,7% | 213 g |
prehranske vlaknine | 4,2 g | 20 g | 21% | 14,9% | 20 g |
voda | 68,6 g | 2400 g | 2,9% | 2,1% | 2366 g |
pepel | 1,6 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 8 g | 900 mcg | 0,9% | 0,6% | 889 g |
Vitamin B1, tiamin | 0,26 mg | 1,5 mg | 17,3% | 12,3% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,155 mg | 1,8 mg | 8,6% | 6,1% | 2 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,128 mg | 5 mg | 2,6% | 1,8% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0,06 mg | 2 mg | 3% | 2,1% | 2 g |
Vitamin B9, folne kisline | 111 mcg | 400 mcg | 27,8% | 19,7% | 399 g |
Vitamin C, askorbinska | 17 mg | 90 mg | 18,9% | 13,4% | 90 g |
Vitamin PP, NE | 1,25 mg | 20 mg | 6,3% | 4,5% | 20 g |
makrohranilne snovi | |||||
Kalij, K | 539 mg | 2500 mg | 21,6% | 15,3% | 2495 g |
Kalcij, Ca | 145 mg | 1000 mg | 14,5% | 10,3% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 60 mg | 400 mg | 15% | 10,6% | 400 g |
Natrijev, Na | 14 mg | 1300 mg | 1,1% | 0,8% | 1273 g |
Fosfor, Ph | 158 mg | 800 mg | 19,8% | 14% | 798 g |
mikrohranila | |||||
Železo, Fe | 2,5 mg | 18 mg | 13,9% | 9,9% | 18 g |
Mangan Mn | 0,502 mg | 2 mg | 25,1% | 17,8% | 2 g |
Baker Cu | 117 mcg | 1000 mcg | 11,7% | 8,3% | 1000 g |
Selen, Se | 1,4 mcg | 55 mcg | 2,5% | 1,8% | 56 g |
Cink, Zn | 0.91 mg | 12 mg | 7,6% | 5,4% | 12 g |
esencialne aminokisline | |||||
arginin * | 0,994 g | ~ | |||
valin | 0.549 g | ~ | |||
histidin * | 0,332 g | ~ | |||
izolevcin | 0,543 g | ~ | |||
levcin | 0.883 g | ~ | |||
lizin | 0,739 g | ~ | |||
metionin | 0,15 g | ~ | |||
treonin | 0,492 g | ~ | |||
triptofan | 0,15 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.559 g | ~ | |||
neesencialne aminokisline | |||||
alanina | 0,555 g | ~ | |||
asparaginska kislina | 1,439 g | ~ | |||
glicin | 0,514 g | ~ | |||
glutaminska kislina | 2,32 g | ~ | |||
prolina | 0,579 g | ~ | |||
serin | 0,688 g | ~ | |||
tirozin | 0,443 g | ~ | |||
cistein | 0,113 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
fitosteroli | 50 mg | ~ | |||
maščobne kisline | |||||
Omega-3 maščobne kisline | 0,354 g | od 0,9 do 3,7 g | 39,3% | 27,9% | 1 g |
Omega-6 maščobne kisline | 2,657 g | od 4,7 do 16,8 g | 56,5% | 40,1% | 5 g |
Nasičene maščobne kisline | |||||
Nasičene maščobne kisline | 0,74 g | največ 18,7 g | |||
14: 0 miristinske | 0,005 g | ~ | |||
16: 0 palmitinske | 0,537 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0,198 g | ~ | |||
Enkrat nenasičene maščobne kisline | 1,209 g | od 18,8 do 48,8 g | 6,4% | 4,5% | 19 g |
16: 1 palmitooleinska | 0,01 g | ~ | |||
18: 1 oleinska kislina (omega-9) | 1,188 g | ~ | |||
20: 1 gadoleic kislina (omega-9) | 0,01 g | ~ | |||
Polinenasičenih maščobnih kislin | 3,011 g | od 11,2 do 20,6 g | 26,9% | 19,1% | 11 g |
18: 2 linolna | 2,657 g | ~ | |||
18: 3 linolensko | 0,354 g | ~ |
energijska vrednost Soja, zelena, kuhan, brez soli je 141 kcal.
- skodelica = 180 g (253,8 kcal)
** Ta tabela prikazuje povprečne stopnje vitaminov in mineralov za odrasle. Če želite vedeti, pravila, ob upoštevanju svojega spola, starosti in drugih dejavnikov, nato pa uporabite aplikacijo "Moj zdrava prehrana."
Glavni vir: USDA Nacionalni hranil Database za referenčni standard.
kalkulator izdelek
Vsebine na odmerek | % Normalne | ||
kalorij | 141 kcal | -% | |
proteini | 12,35 g | -% | |
maščobe | 6,4 g | -% | |
ogljikovi hidrati | 11,05 g | -% | |
prehranske vlaknine | 4,2 g | -% | |
voda | 68,6 g | -% |
Analiza kalorij izdelka
Delež beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov:
Koristne lastnosti soje, zelenice, kuhan, brez soli
Kako uporabne Soja, zelena, kuhan, brez soli
- vitamina B1 del ključnih encimov iz ogljikovih hidratov in energijskega metabolizma, zagotavljajo energijo in plastične snovi, kot tudi presnovo razvejeno aminokislinsko. Pomanjkanje tega vitamina lahko privede do resnih motenj živčnega, prebavnega in kardiovaskularni sistem.
- vitamin B9 sodelujejo pri metabolizmu nukleinske in aminokislin kot koencim. Folata povzroča motnje v sintezi nukleinskih kislin in proteinov, kar ima za posledico inhibicijo celične rasti in delitve, zlasti na hitro razmnožujejo tkiv :. kostnega mozga, intestinalnega epitelija, itd nezadostno uživanje folata med nosečnostjo je eden od vzrokov za nedonošenčka, podhranjenost, prirojenih okvar in razvoj otrok motnje. To kaže na močno povezavo med stopnjo folatov, homocisteina in tveganje za bolezni srca in ožilja.
- vitamin C sodeluje pri redoks reakcijah, delovanje imunskega sistema, pospešuje absorpcijo železa. Rezultati pomanjkljivost v ohlapnosti in dlesni, nosne krvavitve zaradi povečane krhkosti in prepustnosti krvnih kapilar.
- kalijev je glavni intracelularni ion, ki sodelujejo pri regulaciji vodo, kisline in ravnotežja elektrolitov, ki je vključen v procese živčnih impulzov, uravnavanje tlaka.
- kalcij To je glavna sestavina naših kosti, živčni sistem deluje kot regulator, je vključena v krčenje mišic. Pomanjkanje kalcija vodi do demineralizacije hrbtenice, medenice in spodnjih okončin, povečuje tveganje za nastanek osteoporoze.
- magnezij je vključena v energetski presnovi, sinteza proteinov, nukleinskih kislin ima stabilizacijski učinek na membranah, je bistvenega pomena za ohranitev homeostaze kalcija, kalija in natrija. Pomanjkanje magnezija povzroča Hypomagnesemia, povečano tveganje za razvoj visokega krvnega tlaka, bolezni srca.
- fosfor je vpleten v številne fiziološke procese, vključno energijskega metabolizma, uravnava kislinsko-bazično ravnovesje, je del fosfolipidov, nukleotidov in nukleinskih kislin, ki so bistvene za mineralizacijo kosti in zobe. Pomanjkanje vodi v anoreksijo, anemijo, rahitisa.
- železo Spada različne glede na njegovo funkcijo beljakovin, vključno z encimi. Sodeluje pri transportu elektronov, kisika, omogoča pretok redoks reakcije in aktivacijo peroksidacijo. Nezadostno uživanje vodi do hipokromna anemija, mioglobindefitsitnoy atonia skeletnih mišicah, utrujenost, kardiomiopatija, atrofični gastritis.
- mangan sodeluje pri tvorbi kosti in vezivnega tkiva, je del encimov so vključeni v metabolizmu aminokislin, ogljikovih hidratov, kateholaminov- potreben za sinteze holesterola in nukleotidov. Nezadostno uživanje spremlja pojemka, motnje reproduktivni sistem, povečana krhkost kosti, motnje ogljikovih hidratov in metabolizma lipidov.
- baker vključena v encimov z redoks aktivnost in sodeluje pri presnovi železa, pospešuje prebavo beljakovin in ogljikovih hidratov. Vključeni v procese, ki zagotavljajo kisik v tkivih človeškega telesa. Pomanjkljivost je oslabljena nastanek srčno-žilnega sistema in skeletni razvoj vezivnega displazije tkiva.
Celovit vodnik najbolj uporabne izdelke, ki jih lahko vidite v vlogi "Moje zdrave prehrane."
- Redkev polje, surova
- Polje redkev, kuhan, brez soli
- Polje redkev, posušimo
- Rutabaga, surova
- Rutabaga, kuhan, brez soli
Energijska vrednost, ali kalorij - količina energije sprosti v človeško telo s hrano med prebavo. Energijska vrednost proizvoda merimo v kilogram-kalorij (kcal) ali kilogram-J (kJ) na 100 gramov. izdelek. Kcal, ki se uporablja za merjenje energijske vrednosti živil, ki se imenuje tudi "hrana kalorij," tako da, ko določite kalorij v je (kilo) kalorij predpona kilo pogosto izpuščeni. Podrobnejše tabele energetsko vrednost, ki jo lahko za ruske izdelke posmotretzdes.
Hranilna Informacije - vsebnost ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin v živilu.
Hranilna vrednost živil - skupek lastnosti prehrambenih izdelkov, v skladu s katero skladnost s človeškimi fiziološke potrebe na potrebnih hranil in energije.
vitamini, organske snovi, potrebne v majhnih količinah v prehrani ljudi in večina vretenčarjev. Sinteza vitaminov se običajno izvajajo z rastlinami in ni dovoljeno. Dnevni človeška potreba po vitaminih je le nekaj miligramov ali mikrogramov. Za razliko od anorganskih snovi so vitamini uniči močnim segrevanjem. Mnogi vitamini so nestabilne in "izgubljen" Med kuhanjem ali predelavo živilskih proizvodov.
- Kalorij luščenje fižola, zelene, kuhan, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij bob, nezrelih semen, kuhano, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij butterbur, kuhan, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij španščina artičoke, kuhan, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij zelena, kuhan, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij zelena, kuhan, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij jajčevci, kuhan, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij hyacinth fižol, nezrele zrna, kuhana brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij lok -porey (žarnice in spodnja zelena), kuhana brez soli. Kemična sestava in hranilna…
- Kalorij čebula, zamrznjena cela, kuhani, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij krompirja, zamrznjena cela, kuhani, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij buče, barva, kuhan, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij koren, kuhan, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij Cucurbita pepo, buča in naravnost, zamrznjeni, kuhani, brez soli. Kemična sestava in…
- Kalorij Cucurbita pepo, buča in ravne, kuhano brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij Cucurbita pepo rezine, kuhana brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij Cucurbita pepo, buča in naravnost, v konzervah, brez soli. Kemična sestava in hranilna…
- Kalorij Cucurbita pepo, buča in naravnost, zamrznjene, termično neobdelana. Kemična sestava in…
- Energijske kvadratnih grah, zelena, kuhano, kuhano brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij zimska melona, kuhan, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij Pinto fižol, zrelo semena, ki kalijo, kuhan, brez soli. Kemična sestava in hranilna…