Kalorična vsebnost gobe terenu gobe, surov. Kemična sestava in hranilna vrednost.
Kalorij gobe gobe, surov. Kemična sestava in hranilna vrednost.Hranilna vrednost in sestavek "Champignon gobe, surov".
hranil | številka | ** Norma | % Norme 100 g | % Norme 100 kcal | 100% norme |
kalorična vrednost | 22 kcal | 1684 kcal | 1,3% | 5,9% | 1.692 |
proteini | 2,5 g | 76 g | 3,3% | 15% | 76 g |
maščobe | 0,1 g | 60 g | 0,2% | 0,9% | 50 g |
ogljikovi hidrati | 4,3 g | 211 g | 2% | 9,1% | 215 g |
prehranske vlaknine | 0,6 g | 20 g | 3% | 13,6% | 20 g |
voda | 92,12 g | 2400 g | 3,8% | 17,3% | 2424 g |
pepel | 0,98 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin B1, tiamin | 0,095 mg | 1,5 mg | 6,3% | 28,6% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,49 mg | 1,8 mg | 27,2% | 123,6% | 2 g |
Vitamin B4, holin | 22.1 mg | 500 mg | 4,4% | 20% | 502 g |
Vitamin B5, pantotenska | 1,5 mg | 5 mg | 30% | 136,4% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0,11 mg | 2 mg | 5,5% | 25% | 2 g |
Vitamin B9, folne kisline | 25 mcg | 400 mcg | 6,3% | 28,6% | 397 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0,1 mcg | 3 mcg | 3,3% | 15% | 3 g |
Vitamin D, kalciferol | 0,1 mcg | 10 mcg | 1% | 4,5% | 10 g |
Vitamin D2, ergokalciferola | 0,1 mcg | ~ | |||
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0,01 mg | 15 mg | 0,1% | 0,5% | 10 g |
Vitamin PP, NE | 3.8 mg | 20 mg | 19% | 86,4% | 20 g |
betain | 11.1 mg | ~ | |||
makrohranilne snovi | |||||
Kalij, K | 448 mg | 2500 mg | 17,9% | 81,4% | 2503 g |
Kalcij, Ca | 18 mg | 1000 mg | 1,8% | 8,2% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 9 mg | 400 mg | 2,3% | 10,5% | 391 g |
Natrijev, Na | 6 mg | 1300 mg | 0,5% | 2,3% | 1200 g |
Fosfor, Ph | 120 mg | 800 mg | 15% | 68,2% | 800 g |
mikrohranila | |||||
Železo, Fe | 0,4 mg | 18 mg | 2,2% | 10% | 18 g |
Mangan Mn | 0,142 mg | 2 mg | 7,1% | 32,3% | 2 g |
Baker Cu | 500 mcg | 1000 mcg | 50% | 227,3% | 1000 g |
Selen, Se | 26 mcg | 55 mcg | 47,3% | 215% | 55g |
Cink, Zn | 1,1 mg | 12 mg | 9,2% | 41,8% | 12 g |
prebavljivih ogljikovih hidratov | |||||
Mono- in di-saharidov (sladkorji) | 1,72 g | največ 100 g | |||
esencialne aminokisline | |||||
arginin * | 0,123 g | ~ | |||
valin | 0,115 g | ~ | |||
histidin * | 0,067 g | ~ | |||
izolevcin | 0,099 g | ~ | |||
levcin | 0,153 g | ~ | |||
lizin | 0,252 g | ~ | |||
metionin | 0.048 g | ~ | |||
treonin | 0,113 g | ~ | |||
triptofan | 0,056 g | ~ | |||
fenilalanin | 0,097 g | ~ | |||
neesencialne aminokisline | |||||
alanina | 0,187 g | ~ | |||
asparaginska kislina | 0,228 g | ~ | |||
glicin | 0,111 g | ~ | |||
glutaminska kislina | 0,428 g | ~ | |||
prolina | 0.176 g | ~ | |||
serin | 0,113 g | ~ | |||
tirozin | 0,054 g | ~ | |||
cistein | 0.006 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
kampesterola | 2 mg | ~ | |||
maščobne kisline | |||||
Omega-6 maščobne kisline | 0,04 g | od 4,7 do 16,8 g | 0,9% | 4,1% | 4 g |
Nasičene maščobne kisline | |||||
Nasičene maščobne kisline | 0.014 g | največ 18,7 g | |||
12 0 lavrinske | 0,001 g | ~ | |||
14: 0 miristinske | 0,001 g | ~ | |||
16: 0 palmitinske | 0.007 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0.002 g | ~ | |||
Enkrat nenasičene maščobne kisline | 0.002 g | od 18,8 do 48,8 g | |||
18: 1 oleinska kislina (omega-9) | 0.002 g | ~ | |||
Polinenasičenih maščobnih kislin | 0,042 g | od 11,2 do 20,6 g | 0,4% | 1,8% | 11 g |
18: 2 linolna | 0,04 g | ~ |
energijska vrednost Champignon gobe, surov je 22 kcal.
- skodelica rezine = 72 g (15,8 kcal)
- kos celem = 20 g (4,4 kcal)
- Skodelica cela = 87 g (19,1 kcal)
** Ta tabela prikazuje povprečne stopnje vitaminov in mineralov za odrasle. Če želite vedeti, pravila, ob upoštevanju svojega spola, starosti in drugih dejavnikov, nato pa uporabite aplikacijo "Moj zdrava prehrana."
Glavni vir: USDA Nacionalni hranil Database za referenčni standard.
kalkulator izdelek
Vsebine na odmerek | % Normalne | ||
kalorij | 22 kcal | -% | |
proteini | 2,5 g | -% | |
maščobe | 0,1 g | -% | |
ogljikovi hidrati | 4,3 g | -% | |
prehranske vlaknine | 0,6 g | -% | |
voda | 92,12 g | -% |
Analiza kalorij izdelka
Delež beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov:
MINERAL LASTNOSTI šampinjoni, RAW
Kako uporabne gobe gobe, surov
- riboflavin sodeluje pri reakcijah oksidacije za zmanjševanje, izboljša barvno občutljivost vizualno analizator in temno prilagajanja. Nezadosten vnos vitamina B2 spremlja kršitve stanja kože, sluznic, krši svetlobe in vidu.
- vitamin B5 je vključena v proteinov, maščob, presnove ogljikovih hidratov, metabolizem holesterola, sintezo nekaterih hormonov, hemoglobina, spodbuja absorbcijo aminokislin in sladkorjev v črevesju, podpira nadledvične skorje. Pomanjkanje pantotensko kislino povzroči kože in sluzničnih.
- vitamin PP sodeluje pri reakcijah oksidacije zmanjševanje energijskega metabolizma. Nezadostno uživanje vitamina spremlja motnje normalnega stanja kože, gastrointestinalnega trakta in živčnega sistema.
- kalijev je glavni intracelularni ion, ki sodelujejo pri regulaciji vodo, kisline in ravnotežja elektrolitov, ki je vključen v procese živčnih impulzov, uravnavanje tlaka.
- fosfor je vpleten v številne fiziološke procese, vključno energijskega metabolizma, uravnava kislinsko-bazično ravnovesje, je del fosfolipidov, nukleotidov in nukleinskih kislin, ki so bistvene za mineralizacijo kosti in zobe. Pomanjkanje vodi v anoreksijo, anemijo, rahitisa.
- baker vključena v encimov z redoks aktivnost in sodeluje pri presnovi železa, pospešuje prebavo beljakovin in ogljikovih hidratov. Vključeni v procese, ki zagotavljajo kisik v tkivih človeškega telesa. Pomanjkljivost je oslabljena nastanek srčno-žilnega sistema in skeletni razvoj vezivnega displazije tkiva.
- selen - Bistven element antioksidativnega obrambnega sistema človeškega telesa, ima imunomodulatorne učinke, ki sodeluje pri urejanju ščitničnega hormona ukrepov. Pomanjkanje vodi do bolezni Cascina-Beck (osteoartritis z multipla deformacije sklepov, hrbtenice in udov), Keshan bolezni (endemičnih myocardiopathy), dedna Glanzmannovi.
Celovit vodnik najbolj uporabne izdelke, ki jih lahko vidite v vlogi "Moje zdrave prehrane."
- Leča kalijo, kuhano, surovo
- Solata capitate (vključno z vrstami in Bibb Boston), surova
- Romaine, surova
- Ledena solata (solata), surova
- Zelenolistnyh solate, surovo
Energijska vrednost, ali kalorij - količina energije sprosti v človeško telo s hrano med prebavo. Energijska vrednost proizvoda merimo v kilogram-kalorij (kcal) ali kilogram-J (kJ) na 100 gramov. izdelek. Kcal, ki se uporablja za merjenje energijske vrednosti živil, ki se imenuje tudi "hrana kalorij," tako da, ko določite kalorij v je (kilo) kalorij predpona kilo pogosto izpuščeni. Podrobnejše tabele energetsko vrednost, ki jo lahko za ruske izdelke posmotretzdes.
Hranilna Informacije - vsebnost ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin v živilu.
Hranilna vrednost živil - skupek lastnosti prehrambenih izdelkov, v skladu s katero skladnost s človeškimi fiziološke potrebe na potrebnih hranil in energije.
vitamini, organske snovi, potrebne v majhnih količinah v prehrani ljudi in večina vretenčarjev. Sinteza vitaminov se običajno izvajajo z rastlinami in ni dovoljeno. Dnevni človeška potreba po vitaminih je le nekaj miligramov ali mikrogramov. Za razliko od anorganskih snovi so vitamini uniči močnim segrevanjem. Mnogi vitamini so nestabilne in "izgubljen" Med kuhanjem ali predelavo živilskih proizvodov.
- Kalorij butterbur, kuhan, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij radič, surov. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorična vsebnost šparglji solate, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Zelenjava in zelenjavni izdelki. Tabela kalorij hrane.
- Kalorij portabella gobe, pečeno na žaru. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij Portobello gobe, surov. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij Hawaiian yam, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorično vsebnost gob, kuhana brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorična vsebnost gob, v konzervah, suh izdelek brez marinado. Kemična sestava in hranilna…
- Kalorij shiitake gobe, ocvrte. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Calorie novozelandska špinača, surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij shiitake gobe, kuhano brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Calorie novozelandska špinača, kuhana, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij oker, surovo. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij oker, kuhan, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij oker, zamrznjeni, kuhani, brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij oker, zamrznjene, termično neobdelana. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij čebula, surova. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Calorie čebula, kuhana brez soli. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Kalorij russet krompir surov, Moker. Kemična sestava in hranilna vrednost.
- Energijske -fri krompir, skodrana ali ravno rezanje, z dodatkom soli med kuhanjem zamrznejo pred…