Zelenjava in zelenjavni izdelki. Tabela kalorij hrane.
Zelenjava in zelenjavni izdelki. Tabela kalorij hrane.Ta priročnik vsebuje informacije o hrana in pripravljene jedi. Prav tako boste lahko našli popolno kemično sestavo hranilnih vrednosti, vitaminov in mineralov za vsako točko.
(vsebina beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov v 100 gramih vsebnostjo kalorij produkta in.)
izdelek | kalorična vrednost | proteini | maščobe | ogljikovi hidrati |
---|---|---|---|---|
100% V8 Zelenjavni sok | 21 kcal | 0,82 g | g | 4,12 g |
Amarant listi, kuhano, s soljo | 21 kcal | 2,11 g | 0,18 g | 4,11 g |
Španščina artičoke, kuhan, brez soli | 22 kcal | 0,76 g | 0,11 g | 5,33 g |
Artičoke španščina, kuhana s soljo | 20 kcal | 0,76 g | 0,11 g | 4,74 g |
Španski artičoke, surova | 17 kcal | 0,7 g | 0,1 g | 4,07 g |
Artičoke (španskem ali francoskem), kuhana brez soli | 53 kcal | 2,89 g | 0,34 g | 11,95 g |
Artičoke (španščina ali francoščina), kuhana, zamrznjen, brez soli | 45 kcal | 3,11 g | 0,5 g | 9,18 g |
Artičoke (španskem ali francoskem), kuhamo s soljo | 51 kcal | 2,89 g | 0,34 g | 11,39 g |
Artičoke (španskem ali francoskem), kuhamo s soljo | 45 kcal | 3,11 g | 0,5 g | 9,18 g |
Artičoke (španščina ali francoščina), zamrznjeni, nepripravljene | 38 kcal | 2,63 g | 0,43 g | 7,76 g |
Artičoke (španščina ali francoščina), surova | 47 kcal | 3,27 g | 0,15 g | 10,51 g |
Cloud uho glive, posušena | 284 kcal | 9,25 g | 0,73 g | 73,01 g |
Auricularia avrikelj-judae, posušimo | 298 kcal | 4,82 g | 0,44 g | 81,03 g |
Auricularia avrikelj-judae, surova | 25 kcal | 0,48 g | 0,04 g | 6,75 g |
Malabar špinača kuhana | 23 kcal | 2,98 g | 0,78 g | 2,71 g |
Jajčevci, kuhan, brez soli | 35 kcal | 0.83 g | 0,23 g | 8,73 g |
Jajčevci, kuhano s soljo | 33 kcal | 0.83 g | 0,23 g | 8,14 g |
Jajčevec, surova | 25 kcal | 0,98 g | 0,18 g | 5,88 g |
marinirana jajčevci | 49 kcal | 0,9 g | 0,7 g | 9,77 g |
Vršički, kuhana brez soli | 12 kcal | 1,53 g | 0,22 g | 1,92 g |
Bambus poganjki, v konzervah, suh izdelek brez marinado | 19 kcal | 1,72 g | 0,4 g | 3,22 g |
Bambus poganjki, surova | 27 kcal | 2,6 g | 0,3 g | 5,2 g |
Butterbur, kuhan, brez soli | 8 kcal | 0,23 g | 0,02 g | 2,16 g |
Japonski butterbur, surova | 14 kcal | 0,39 g | 0,04 g | 3,61 g |
Butterbur, kuhano s soljo | 8 kcal | 0,23 g | 0,02 g | 2,16 g |
Butterbur, v konzervah | 3 kcal | 0,11 g | 0,13 g | 0,38 g |
Bela goba, pražena | 26 kcal | 3,58 g | 0,33 g | 4,04 g |
Bela goba, kuhana v mikrovalovni pečici | 35 kcal | 3,91 g | 0,46 g | 6,04 g |
Bela glive, surova | 22 kcal | 3,09 g | 0,34 g | 3,26 g |
Bob zelena, kuhano s soljo | 62 kcal | 4,8 g | 0,5 g | 10,1 g |
Bob, stročji semena, kuhan, brez soli | 62 kcal | 4,8 g | 0,5 g | 10,1 g |
Bob, stročji semena, surovo | 72 kcal | 5,6 g | 0,6 g | 11,7 g |
Mung fižol (fižol zlato), zreli, kalijo, kuhana brez soli | 21 kcal | 2,03 g | 0,09 g | 4,19 g |
Mung fižol (fižol zlatih), zrela, kalijo, pražena | 50 kcal | 4,3 g | 0,21 g | 10,59 g |
Mung fižol (fižol zlatih), zrela, kalijo, surova | 30 kcal | 3,04 g | 0,18 g | 5,94 g |
Mung fižol, zrela semena, ki kalijo, kuhano, s soljo | 19 kcal | 2,03 g | 0,09 g | 3,6 g |
Mung fižol, zrela semena kalijo, v konzervah, suh izdelek brez marinado | 12 kcal | 1,4 g | 0,06 g | 2,14 g |
Ohrovt (ohrovt), surova | 49 kcal | 4,28 g | 0,93 g | 8,75 g |
Ohrovt, kuhan, brez soli | 33 kcal | 2,71 g | 0,72 g | 5,65 g |
Ohrovt, kuhan, brez soli | 28 kcal | 1,9 g | 0,4 g | 5,63 g |
Kale, kuhano, zamrznjeno, brez soli | 30 kcal | 2,84 g | 0,49 g | 5,23 g |
Ohrovt, kuhano s soljo | 33 kcal | 2,71 g | 0,72 g | 5,65 g |
Kale, zamrznjene, termično neobdelana | 28 kcal | 2,66 g | 0,46 g | 4,9 g |
Kale, sesekljan, zamrznjeni, kuhani, brez soli | 36 kcal | 2,97 g | 0,41 g | 7,1 g |
Kale, sesekljane, zamrznjene, termično neobdelana | 33 kcal | 2,69 g | 0,37 g | 6,46 g |
Ohrovt, narezan, zamrznjeni, kuhani, s soljo | 36 kcal | 2,97 g | 0,41 g | 7,1 g |
Kale, surova | 32 kcal | 3,02 g | 0,61 g | 5,42 g |
Brokoli, kuhan, brez soli | 35 kcal | 2,38 g | 0,41 g | 7,18 g |
Brokoli, kuhana s soljo | 35 kcal | 2,38 g | 0,41 g | 7,18 g |
Brokoli, veje, zamrznjeni, kuhani, s soljo | 28 kcal | 3,1 g | 0,11 g | 5,35 g |
Brokoli, listi, surova | 28 kcal | 2,98 g | 0,35 g | 5,24 g |
Brokoli, ohrovt, zamrznjeni, kuhani, brez soli | 28 kcal | 3,1 g | 0,11 g | 5,36 g |
Brokoli, ohrovt, zamrznjeni, nepripravljene | 29 kcal | 3,06 g | 0,34 g | 5,35 g |
Brokoli, sesekljan, zamrznjeni, kuhani, brez soli | 28 kcal | 3,1 g | 0,12 g | 5,35 g |
Brokoli, sesekljan, zamrznjeni, kuhani, s soljo | 28 kcal | 3,1 g | 0,12 g | 5,35 g |
Brokoli, sesekljane, zamrznjene, termično neobdelana | 26 kcal | 2,81 g | 0,29 g | 4,78 g |
Brokoli steblo, surova | 28 kcal | 2,98 g | 0,35 g | 5,24 g |
Brokoli, surov | 34 kcal | 2,82 g | 0,37 g | 6,64 g |
Brokoli, cvetača, surova | 28 kcal | 2,98 g | 0,35 g | 5,24 g |
Rutabaga, kuhan, brez soli | 30 kcal | 0,93 g | 0,18 g | 6,84 g |
Rutabaga, kuhano s soljo | 30 kcal | 0,93 g | 0,18 g | 6,84 g |
Rutabaga, surova | 37 kcal | 1,08 g | 0,16 g | 8,62 g |
Brstični ohrovt, kuhan, brez soli | 36 kcal | 2,55 g | 0,5 g | 7,1 g |
Brstični ohrovt, kuhan s soljo | 36 kcal | 2,55 g | 0,5 g | 7,1 g |
Brstični ohrovt, zamrznjeni, kuhani, brez soli | 42 kcal | 3,64 g | 0,39 g | 8,32 g |
Brstični ohrovt, zamrznjeni, kuhani, s soljo | 42 kcal | 3,64 g | 0,39 g | 8,32 g |
Brstični ohrovt, zamrznjen, termično neobdelana | 41 kcal | 3,78 g | 0,41 g | 7,86 g |
Brstični ohrovt, surova | 43 kcal | 3,38 g | 0,3 g | 8,95 g |
Kelp, surova | 43 kcal | 1,68 g | 0,56 g | 9,57 g |
Valerianella, surova | 21 kcal | 2 g | 0,4 g | 3,6 g |
Wasabi, koren, surova | 109 kcal | 4,8 g | 0,63 g | 23,54 g |
Kitajščina Vigna (krava grah), nezrela zrna kuhana brez soli | 97 kcal | 3,17 g | 0,38 g | 20,32 g |
Črni fižol (črno-Eyed Peas), nezrele zrna, zamrznjeni, kuhani, brez soli | 132 kcal | 8,49 g | 0,66 g | 23,76 g |
Kitajski Vigna (kravji grah), nezrela zrna, zamrznjeni, kuhani, s soljo | 131 kcal | 8,49 g | 0,66 g | 23,5 g |
Črni fižol (črno-Eyed Peas), nezrele zrna, zamrznjeni, nepripravljene | 139 kcal | 8,98 g | 0,7 g | 25,13 g |
Črni fižol (črno-Eyed Peas), nezrele zrna, surova | 90 kcal | 2,95 g | 0,35 g | 18,83 g |
Črni fižol, črne oči grah, nezrela fižol, kuhano, s soljo | 94 kcal | 3,17 g | 0,38 g | 19,73 g |
Črni fižol listi, kuhani, brez soli | 22 kcal | 4,67 g | 0,1 g | 2,8 g |
Črni fižol listi, kuhani, s soljo | 22 kcal | 4,67 g | 0,1 g | 2,8 g |
Črni fižol listi, surova | 29 kcal | 4,1 g | 0,25 g | 4,82 g |
Črni fižol, mladi poganjki s semeni, kuhano, s soljo | 34 kcal | 2,6 g | 0,3 g | 7 g |
Črni fižol, mladi stroki s semeni, kuhan, brez soli | 34 kcal | 2,6 g | 0,3 g | 7 g |
Črni fižol, mladi stroki s semeni, surova | 44 kcal | 3,3 g | 0,3 g | 9,5 g |
Trte listi, v konzervah | 69 kcal | 4,27 g | 1,97 g | 11,71 g |
Grozdja listi, surova | 93 kcal | 5,6 g | 2,12 g | 17,31 g |
Voda špinača, kuhana brez soli | 20 kcal | 2,08 g | 0,24 g | 3,71 g |
Voda špinača, surova | 19 kcal | 2,6 g | 0,2 g | 3,14 g |
Zimska melona, kuhan, brez soli | 14 kcal | 0,4 g | 0,2 g | 3,04 g |
Winter melone, kuhamo s soljo | 11 kcal | 0,4 g | 0,2 g | 2,45 g |
Zimska melona, surova | 13 kcal | 0,4 g | 0,2 g | 3 g |
Hyacinth fižol, nezrele zrna, kuhana brez soli | 50 kcal | 2,95 g | 0,27 g | 9,2 g |
Hyacinth fižol, nezrele zrna, kuhana s soljo | 50 kcal | 2,95 g | 0,27 g | 9,2 g |
Črni fižol, stročji zrna, surova | 46 kcal | 2,1 g | 0,2 g | 9,19 g |
Pigeon grah, nezrele, kuhano brez soli | 111 kcal | 5,96 g | 1,36 g | 19,49 g |
Pigeon grah, nezrele, kuhamo s soljo | 111 kcal | 5,96 g | 1,36 g | 19,49 g |
Pigeon grah, nezrele, surova | 136 kcal | 7,2 g | 1,64 g | 23,88 g |
Buča (kalabas), kuhana brez soli | 15 kcal | 0,6 g | 0,02 g | 3,69 g |
Buča (kalabas), kuhamo s soljo | 13 kcal | 0,6 g | 0,02 g | 3,1 g |
Buča (kalabas) Surove | 14 kcal | 0,62 g | 0,02 g | 3,39 g |
Cilindrični buča (bučno Mochalny), kuhana brez soli | 56 kcal | 0,66 g | 0,34 g | 14,34 g |
Cilindrični buča (bučno Mochalny), kuhamo s soljo | 54 kcal | 0,66 g | 0,34 g | 13,75 g |
Cilindrični buča (bučno Mochalny) Surova | 20 kcal | 1,2 g | 0,2 g | 4,35 g |
Grah in čebula, zamrznjeni, kuhani, brez soli | 45 kcal | 2,54 g | 0,2 g | 8,63 g |
Grah in čebula, zamrznjeni, kuhani, s soljo | 45 kcal | 2,54 g | 0,2 g | 8,63 g |
Grah in čebula, zamrznjene, nepripravljene | 70 kcal | 3,98 g | 0,32 g | 13,51 g |
Grah in čebula, v konzervah | 51 kcal | 3,28 g | 0,38 g | 8,57 g |
Grah in korenje, zamrznjeni, kuhani, brez soli | 48 kcal | 3,09 g | 0,42 g | 10,12 g |
Grah in korenje, zamrznjeni, kuhani, s soljo | 48 kcal | 3,09 g | 0,42 g | 10,12 g |
Grah in korenje, zamrznjene, nepripravljene | 53 kcal | 3,4 g | 0,47 g | 11,15 g |
Grah in korenje, konzervirane, brez dodane soli | 38 kcal | 2,17 g | 0,27 g | 8,48 g |
Grah in korenje, v konzervah, standardno pakiranje | 38 kcal | 2,17 g | 0,27 g | 8,48 g |
Grah, zrela semena, ki kalijo, kuhan, brez soli | 98 kcal | 7,05 g | 0,51 g | 17,08 g |
Grah, zrele kalijo semena, surovo | 124 kcal | 8,8 g | 0,68 g | 27,11 g |
Grah, zrela semena, ki kalijo, kuhano, s soljo | 98 kcal | 7,05 g | 0,51 g | 17,08 g |
Gorčica listov, kuhan, brez soli | 26 kcal | 2,56 g | 0,47 g | 4,51 g |
Gorčica listov, kuhamo s soljo | 26 kcal | 2,56 g | 0,47 g | 4,51 g |
Gorčica leaf, zamrznjeni, kuhani, brez soli | 19 kcal | 2,27 g | 0,25 g | 3,11 g |
Gorčica leaf, zamrznjeni, kuhani, s soljo | 19 kcal | 2,27 g | 0,25 g | 3,11 g |
Gorčica leaf, zamrznjen, termično neobdelana | 20 kcal | 2,49 g | 0,27 g | 3,41 g |
Gorčica stanja, surova | 27 kcal | 2,86 g | 0,42 g | 4,67 g |
Gorčica, sol | 28 kcal | 1,1 g | 0,1 g | 5,63 g |
Gorčica špinača, kuhana brez soli | 16 kcal | 1,7 g | 0,2 g | 2,8 g |
Gorčica špinača, kuhamo s soljo | 16 kcal | 1,7 g | 0,2 g | 2,8 g |
Gorčica špinača, surova | 22 kcal | 2,2 g | 0,3 g | 3,9 g |
Oyster gobe, surov | 33 kcal | 3,31 g | 0,41 g | 6,09 g |
Portabella gobe, pečeno na žaru | 29 kcal | 3,28 g | 0,58 g | 4,44 g |
Portobello gobe, surov | 22 kcal | 2,11 g | 0,35 g | 3,87 g |
Champignon gobe, surov | 22 kcal | 2,5 g | 0,1 g | 4,3 g |
Shiitake gobe, pražena | 39 kcal | 3,45 g | 0,35 g | 7,68 g |
Shiitake gobe, kuhan, brez soli | 56 kcal | 1,56 g | 0,22 g | 14,39 g |
Shiitake gobe, kuhana sol | 56 kcal | 1,56 g | 0,22 g | 14,39 g |
Shiitake gobe, suhe | 296 kcal | 9,58 g | 0,99 g | 75,37 g |
Gobe, kuhan, brez soli | 28 kcal | 2,17 g | 0,47 g | 5,29 g |
Gobe, kuhan s soljo | 28 kcal | 2,17 g | 0,47 g | 5,29 g |
Gobe, v konzervah, suho izdelek brez marinado | 25 kcal | 1,87 g | 0,29 g | 5,09 g |
Gobe, lisičke, surova | 38 kcal | 1,49 g | 0,53 g | 6,86 g |
Gobe, Portobello podvržemo ultravijolično sevanje, na žaru | 29 kcal | 3,28 g | 0,58 g | 4,44 g |
Gobe, Portobello izpostavljen ultravijoličnemu sevanju, surova | 22 kcal | 2,11 g | 0,35 g | 3,87 g |
Gobe, Morchella | 31 kcal | 3,12 g | 0,57 g | 5,1 g |
Gobe, shiitake gobe, surov | 34 kcal | 2,24 g | 0,49 g | 6,79 g |
Grifola frondosa, surova | 31 kcal | 1,94 g | 0,19 g | 6,97 g |
Juto dlinnoplodny, kuhan, brez soli | 37 kcal | 3,68 g | 0,2 g | 7,29 g |
Juto dlinnoplodny, kuhamo s soljo | 37 kcal | 3,68 g | 0,2 g | 7,29 g |
Dlinnoplodny juta, surova | 34 kcal | 4,65 g | 0,25 g | 5,8 g |
palačinke | 268 kcal | 6,08 g | 14,76 g | 27,81 g |
Tree praprot, kuhan, brez soli | 40 kcal | 0,29 g | 0,07 g | 10,98 g |
Drevo vejice, pripravljene s soljo | 40 kcal | 0,29 g | 0,07 g | 10,78 g |
ekstrakt kvasa | 185 kcal | 23,88 g | 0,9 g | 20,42 g |
Rumena čebula, porjavi | 132 kcal | 0,95 g | 10,8 g | 7,86 g |
Vodna kreša, surova | 11 kcal | 2,3 g | 0,1 g | 1,29 g |
Zelena soja, zamrznjeni, nepripravljene | 110 kcal | 10,25 g | 4,73 g | 8,58 g |
Zelena soja, zamrznjeni, kuhani | 122 kcal | 10,88 g | 5,2 g | 9,94 g |
Graha, kuhan, brez soli | 84 kcal | 5,36 g | 0,22 g | 15,63 g |
Grah, kuhana s soljo | 84 kcal | 5,36 g | 0,22 g | 15,63 g |
Graha, zamrznjeni, kuhani, brez soli | 78 kcal | 5,15 g | 0,27 g | 14,26 g |
Grah, zamrznjeni, kuhani, s soljo | 78 kcal | 5,15 g | 0,27 g | 14,26 g |
Graha, zamrznjeni, nepripravljene | 77 kcal | 5,22 g | 0,4 g | 13,62 g |
Grah, konzervirane, brez dodane soli | 53 kcal | 3,19 g | 0,3 g | 9,75 g |
Graha, v konzervah, standardno pakiranje | 58 kcal | 3,01 g | 0,48 g | 10,6 g |
Graha, v konzervah, suh izdelek brez marinade, nekuhano | 68 kcal | 4,47 g | 0,8 g | 11,36 g |
Graha, v konzervah, posušena | 69 kcal | 4,42 g | 0,35 g | 12,58 g |
Graha, začinjena, konzervirano | 50 kcal | 3,09 g | 0,27 g | 9,25 g |
Stročji fižol, surovo | 81 kcal | 5,42 g | 0,4 g | 14,45 g |
Zelena chili, sesekljan | 27 kcal | g | g | 6,67 g |
Koriandra (koriander), surova | 23 kcal | 2,13 g | 0,52 g | 3,67 g |
Ivan-čaj angustifolia, listi, surova | 103 kcal | 4,71 g | 2,75 g | 19,22 g |
Irščina mahovi, mokra | 49 kcal | 1,51 g | 0,16 g | 12,29 g |
Kalabas (buča), posušili čipi | 258 kcal | 8,58 g | 0,56 g | 65,03 g |
Zelje strese (otroci, doma in stožčaste oblike sorte) letine v preteklih letih, surova | 24 kcal | 1,21 g | 0,18 g | 5,37 g |
Zelje strese (otroci, doma in stožčaste oblike sorte), tekoče leto pridelek, surova | 24 kcal | 1,21 g | 0,18 g | 5,37 g |
Zelje opaži, kuhana s soljo | 23 kcal | 1,27 g | 0,06 g | 5,51 g |
Kislo zelje, v konzervah | 19 kcal | 0,91 g | 0,14 g | 4,28 g |
Kislo zelje z zmanjšano vsebnostjo soli | 22 kcal | 0,9 g | 0,1 g | 4,35 g |
Rdeče glave zelje, kuhan, brez soli | 29 kcal | 1,51 g | 0,09 g | 6,94 g |
Rdečega zelja, kuhamo s soljo | 29 kcal | 1,51 g | 0,09 g | 6,94 g |
Red glavo zelja, surova | 31 kcal | 1,43 g | 0,16 g | 7,37 g |
Ohrovt, kuhan, brez soli | 23 kcal | 1,27 g | 0,06 g | 5,51 g |
Ohrovt, ohrovt, kuhamo s soljo | 28 kcal | 1,9 g | 0,4 g | 5,63 g |
Kale, blato, zamrznjeni, kuhani, s soljo | 30 kcal | 2,84 g | 0,49 g | 5,23 g |
Kale, surova | 25 kcal | 1,28 g | 0,1 g | 5,8 g |
zelje kuhana | 12 kcal | 1,1 g | 0,17 g | 2,23 g |
Zelje Japonski marinirana | 30 kcal | 1,6 g | 0,1 g | 5,67 g |
Zelje, zelena, kuhani brez dodajanja soli | 32 kcal | 3,04 g | 0,31 g | 6,28 g |
Zelje, zelena, kuhana sol | 32 kcal | 3,04 g | 0,31 g | 6,28 g |
Cvetača, zelena, surova | 31 kcal | 2,95 g | 0,3 g | 6,09 g |
Škotska zelje rdeče, kuhan, brez soli | 28 kcal | 1,9 g | 0,41 g | 5,63 g |
Škotska rdečega zelja, kuhamo s soljo | td