Kako kuhati ribje pogače v dvojni kotel

Dejstvo, da so ribe - to je eden izmed najbolj uporabnih izdelkov, ne bo nihče trditi. Vsebuje veliko količino hranilnih snovi, ki pomagajo naše telo normalno počutim. Toda vsi vemo, da je toplotna obdelava rib - je izguba velikega števila najbolj koristne snovi, ki so pod vplivom visokih temperaturah izgubijo svojo kakovost, in mnogi od njih preprosto razdeliti.

Toda priprava rib za par omogoča številne uporabne funkcije tega izdelka, da se ohrani nespremenjeno. Poleg tega, da ni olja naredi te prehranske jedi. Zato se v tem članku bi rad, da bi nekaj receptov za kuhanje rib v dvojni kotel. Natančneje, kuhanje ribje pogače.

Recepti ribje pogače v dvojni kotel

Začnimo z dejstvom, da imajo ribe pecivo eno goveje meso, za razliko od receptih - to so dodatne sestavine. Torej, najprej smo opisali, kako se pripraviti nadev za ribje pogače.

• Da bi to naredili, boste morali Ribji fileti, ki šli skozi mlinom za meso.
• Drugi del nadeva - kruh drobtine, ki je prepojen z mlekom.
• Oba sestavina spet skozi wringer.
• Nastalo pasto dodamo k eni jajce, sol ni pozabljena.
• In zdaj zelo pomembna točka - je treba seseklja pretlačimo dobro, da bi bilo zračen. To storite tako, da dvigne mizo znova in potrkal na njej.

Mimogrede, da nadev - je že pol-gotovi izdelek, ki se lahko tvori na kose in kuhamo v dvojni kotel. Ta prehrana fishcakes.

Ribe pecivo s korenjem

Vse je narejeno na skoraj enak način kot v prejšnjem receptu. Edina stvar - dodajte korenje, namažejo na Rende, in sesekljano čebulo. Takšno mleto meso je treba dobro premešati. Pripravljen zarebrnice so zelo veseli, ker se je izkazalo, da jed z oranžnimi poudarki. In če dodamo malo mletega sesekljane zelenice, bo ta vrsta jed povsem izvirno.

Ribje zarebrnice s sirom in zdrob

Pri pripravi mletega mesa za hamburgerje, je treba dodati v fazi proizvodnje, ko so grind mleto ribji fileti in namočeno v mleko kruh, ocvrte čebulo. Po kateri je dodan zdrobovimi, jajc, naribanega topljenega sira in zelišč.

Pomembna točka - mletega obrazec in ga ni mogoče takoj dal v parnik. Treba je Zdrob otekel. Zato je potrebno postaviti končni nadev stran za 20-25 minut, tako da je "hodil".

Ribe zarebrnice z zeljem v dvojni kotel

Načeloma so te burgerje pripravljene z uporabo iste tehnologije, kot tudi z dodatkom korenja. V ta namen mora končni standardni ribe forcemeat dodamo čebulo in zelje, ki se prenaša tudi z mlinom za meso. Vse sestavine dobro pomešamo, dodamo sol in poper. Končni biseri so postavljeni v parnik in priprave 20 minut.

Ti burgerji so običajno postrežejo z zelenjavo, lahko vlijemo kislo smetano. Globa obrok.

zaključek

Vi ste sposobni zagotoviti, da so ribe pecivo v dvojni kotel razlikuje od običajnega ocvrte edini način, da bi jih do pripravljenosti. V vseh drugih pogledih, je običajno burgerje. Toda kuhana na ta način, stojijo v skladu z drugimi prehrane. Po paro, da niso le okusna, nežna in zelo sočno v ribah ohranja vse koristne hranilne snovi. Izkazalo kombinacijo: odličen okus, ohranja vse hranilne snovi in ​​dodane dietichnost jedi. In vse to, oh, kako je potrebno za naše telo.