Moonshine

Domov;

Katalog pijač;

Moonshine - alkoholna pijača, ki je narejena iz drozge samodelnomoborudovanii za alkoholne izdelke. Sladkor se uporablja kot proizvodnjo syryadlya krompir,žita, jagode, sadje, sladkorna pesa, in drugi. Izbira surovin odvisna od terena in finansovoydostupnosti. Kakovost pijač je v veliki meri odvisna od kakovosti pijač syrya.Krepost lahko segajo 30-40 potrebščine Avdio zgoraj. Vbolshinstve države, proizvodnja in prodaja Moonshine presleduetsyazakonom.

Dolga stoletja so se ljudje, ki Moonshine. Osobennopopulyarnym ta pijača se je začela v Rusiji v času vladavine Ivana Groznogo.Pri da so odkrili kraljeve gostilne, kjer so ljudje, zlasti otlichivshiysyazaslugami pred kralja in država lahko brezplačno pijačo "skolkomog merica z enkrat." Tudi ta pijača je zelo ispolzovalsyakak razkužilo in antiseptik, v vojnah. VTE časi je bilo veliko kakovosti recepti pijače osnovesamogona. Vendar pa je med Gorbačov je "suho zakon" mnogieretsepty in tehnologije so bili izgubljeni, in vinogradi z selektsionnymisortami neusmiljeno uničena.

Za Treba je sledila spetsialnoytehnologii kakovosti pijače, ki je sestavljen iz več glavnih faz:

1Priprava surovin. Za kakovostno samogonanuzhen slad. Zrna mora kalijo in proraschivaniyau vsaka kultura doba se giblje od 5 do 10 dni. Ta postopek yavlyaetsyaobyazatelnym da se tvori aktivne encime, ki uchastvuyutv postopek sladkana škrob. Zrnatost zlijemo vodo proportsii1 2 in pusti. Da voda ne začne fermentirati in gnilobe skozi, da sleduetmenyat vsakih 6-8 ur. Po prvih kalčkov, se voda odteče in zrna so določena na plovilu v temnem prostoru pri konstantni temperaturoyne več kot 17 ° C. Ko ohrovt postane dolg 5-6 mm, in korenine - je 12-14mm proces kalitve končan. Vzklila zrn ispolzuyutdlya ustvariti slada mleko.
2fermentacija. Za začetek procesa fermentacije ispolzuyutsyadrozhzhi. Bili so namočene in postavi v kuhanega mošta. Chtobydrozhzhi celoti izpolni svojo funkcijo (pretvorimo sladkorni alkohol), kaše (ne več kot 20 ° C), potrebnih za vzdrževanje konstantne temperature .Slishkom bodo nizke temperature upočasnijo proces fermentacije, slishkomvysokaya - lahko ubije kvas in sladkor ostane unsplit. Brozhenieproiskhodit do ogljikovega dioksida se sprošča iz posode z gaza.Poetomu Braga izstopajo v butylkus vodi v parni cevi.
3destilacija Braga To izvedena vydeleniyaspirtov. Če želite to narediti, uporabite domače destilacija apparatyi usmerniki. destilacijski proces ima posebno sekvenco treba opazovati temperaturnimi režimi. Prva proiskhoditintensivny kaša segrevanje na 68 ° C, pri čemer proiskhoditvydelenie strupene hlape. Kondenzacijski pare na izstopu tvorijo "Pervak". Takšno pivo ima veliko ne yadovityhveschestv niti, ki se uporablja za pripravo losjoni in ogrevanje kompressov.Dalee proizvajajo manj intenzivno preprečiti vybrosabragi. Da bi dobili optimalno kakovost kuhalno temperaturoypodogrevayavlyaetsya 78-82 ° C Dvig temperature vodi do uvelicheniyuvydeleniya fuzilnih olja.
4Čiščenje. Na izhodni pivo, razen alkohola ivody vsebuje tudi škodljive nečistoče. Filtriranje pogosteje vsegoispolzuyut kalijevega permanganata, oglje ali aktiviran ogljik. Etiveschestva dodamo direktno v pivo in pustimo, da se polnogoih poravnavo na dno, nato pa se pijača filtriramo skozi bombaža.
5"Prefinjenost". Znebiti harakternogozapaha drozge in dajejo barvo pijače, v končni kola pijače dobavlyayutiskusstvennye ali rastlinske arome in barve. V kachestvearomatizatorov cimeta se lahko uporablja, janeža,gorčica, kumina, kardamom, vanilija,muškatni orešček, čili paprika, črni čaj, žafran, pastinak, ingver,zlati koren, hren in prochie.Dlya sladkanje Moonshine uporabljajo sladkorni sirup ali zhidkiymed.

Ko zatesnitve vsebnika rok uporabnosti Moonshine ni omejena. Dlyaetih namene je bolje uporabiti steklenice z plute zatvoromiz.

Koristne lastnosti Moonshine

Brew v majhnih odmerkih, kot tudi alkohol, ima terapevtske lastnosti. Priprostudnyh bolezni, zlasti v zgodnjih fazah, tudi pomogaetupotreblenie 30-50 vodke z rdečim poprom. Lahko ispolzovatkompress tudi na grlu in prsih območju. Če želite izključiti vozmozhnostozhoga kožo, pivo je treba razredčiti z vodo. Prejeto zhidkostyusmochit gaze, da naloži na grlu in zaviti v topel šal. Luchshevsego da obkladek za noč.
Kvalitativna pijač se lahko uporabljajo za zdravljenje yazvennyhbolezney želodec in dvanajsternik. Samogonnuzhno vzeti 1 žlica. l. zjutraj na prazen želodec.

Moonshine zaradi svoje trdnjave se lahko uporablja za dezinfektsiiran, praske in odrgnine. To preprečuje zarazheniyai vnetja. Tudi pijača ima nekaj proti bolečinam svoystva.Esli bi vato, namočeno v Moonshine, da boli zob, bo bolečina za nekaj časa mimo, kar bo omogočilo spokoynodoehat k zobozdravniku.

To se pogosto uporablja za pripravo zdravilnih infuzij.

Peppermint tinktura se uporablja za zdravljenje bruhanje, slabost, trebušne spazmovv, scrofula in rahitis pri otrocih. Za njeno pripravo neobhodimosvezhuyu poper mint izmelchiti vlijemo Moonshine v razmerju 1: 1 in pustimo, da napolni 10 dni temnoemesto. Vzemite končal tinkture mora biti 15-30 kapelrazvedennoy v pol kozarca vode.

Niz medicinskih lastnosti ima tinkture iz zlatega korena. Chtobyee morali kuhati posušene korenine Rhodiola ('50) pour Moonshine (0,5 litra) in vztrajajo teden v temnem toplem. Nastoykaispolzuetsya pripravljen za obravnavo vneto grlo(Grgranje razredčimo z vodo (100 ml) infuzijo (1 ura. L.)), bolezni srca (20 kapljic 3-krat dnevno), kronične utrujenosti (10-15 kapljic 3-krat dnevno).

Ingver tinktura se uporablja za zdravljenje bronhialne astmyi zmanjšano ostrino vida. Svež ingver (500g), je treba očistiti, rešetke, da zapolni posodo za pivo in pour infuzij (1 l.) Od visoke kakovosti. V toplem, da pivo tinkture za 15 dni, na dan temeljito tresenje. Po istecheniyuukazannogo as infuzijo in pustimo, da se usede razburjen. Prinimatnastoyku ingver 1 uro. L. razredčimo z vodo (100 ml) 2-krat na dan.

Nevarne lastnosti Moonshine

Neupoštevanje pravil pripravo pijač in sanitarne gigienicheskihnorm lahko privede do zamotnitev pijačo in zmanjšati njeno kachestva.Kak posledica uporabe pivo lahko povzroči tyazhelomutoksicheskomu zastrupitev.

Dolgotrajna in prekomerna poraba vodke lahko povzroči odvisnost kalkogolnoy. Prav tako naj bi alkoholne napitokupotreblyat nosečnice, doječe matere, ljudje ob lekarstvennyepreparaty ni združljiv z alkoholom, kot tudi za otroke do 18 let. Če majhen otrok po nesreči spil pivo, se morate takoj posvetovati z zdravnikom in začeti sili lechenie.Ne pravočasno zdravljenje lahko privede do smrti.

Koristne in škodljive lastnosti drugih pijač:

sok

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný