Dieta za črevesno kolitis

Kolitis - neprijeten in zelo pogosta bolezen gastrointestinalnega trakta označen zaradi vnetja debelega črevesa. Dieta za črevesno kolitis pri odraslih je treba upoštevati brez izjeme. Prehranska priporočila odvisen od stadija bolezni.

Prva faza prehrane

Med poslabšanje kolitisa predpiše dieto odvajanje čaj je. V tem času je bolnik daje topel čaj, negazirane mineralne vode (mineralne vode) in fiziološko raztopino. Tekočina (1-1,5 L) pili v majhnih porcijah, tako distribucijo čez dan. Optimalno trajanje te faze: 1-2 dni.

Druga faza prehrane

Po 1-2 dneh stradanja pacienta prenese na terapevtsko mizo № 4. Preprečevanje uživanje hrane bogate z vlakninami ali stimuliranje žolča. Ta kategorija vključuje:
• kislo smetano, sir, mleko
• Mleko in zelenjavne juhe
• bogata juha
• Olje bogato ptic, rib in mesa
• pečenka ali obara
• klobase, v konzervah, prekajeni
• nasoljene in prekajene ribe
• jajca, trdo kuhana ali ocvrt v maščobi
• Sveža zelenjava, sadje in jagode
• suhega sadja
• Sladice
• Grozdni sok
• Gazirane pijače in ohlajeno

Priporočljivo je jesti pirejem hrana za črevesne kolitis. Izdelki paro ali kuhana. Morate jesti 5-6 krat na dan.

Osnova prehrane so:
• Pšenični krekerji
• juhe, kuhana na posnetega šibko juho (lahko dodamo vnaprej kuhanih mesne kroglice)
• sluznica juha iz zdrob in riž
• pare ali kuhano ribje jedi, perutnino, meso (ko kuhanje hamburgerji kuhan riž se uporablja namesto kruha)
• pureed žita (ajda, riž, oves), pripravljene v vodi ali šibka juha
• Beljakovine pare omleta (Jajca se lahko dodajo živilom, vendar v omejenih količinah)
• Sveže kislo skuto (to je uničena ali para kuhani narastek)
• Kremni olje (Polnjenje posode)
• Kissels, juhe boki, juho borovnice, kakav voda, čaj, šibka črna kava

Tretja faza prehrane

Z izboljšanjem (5-6 dni) je bolnik prenese na dieti № 4-b. Dodatek prehrani:
• starega belega kruha, suhi piškoti
• drobno narežemo zelenjavo, ki vsebujejo malo vlaknin (dodan v juhe)
• kuhanega žita (žitna se kuha v vodi ali razredčimo mleka)
• dobro kuhane testenine
• jed govejega, telečjega, zajec, piščanec, ribe v obliki parnih mesne kroglice, zarebrnice, narastek, zvitki
• Fermentirani mlečni izdelki, blagi sir, mleko z nizko vsebnostjo maščob (omejeno)
• čaj z mlekom
• pene, marmelade, konzerve
• zrele jagode (omejeno)

Izključene izdelki:
• Vsak svež kruh
• Peka peciva
• Mlečni juhe
• juha, škripcih, juha
• Olje bogato ptic, rib in mesa
• suhomesnatih izdelkov, konzervirane hrane, klobase
• Polnomastno mleko
• Mlečni izdelki z visoko kislost
• maščobnih in začinjene siri
• jajca, trdo kuhana ali ocvrt v maščobi
• Pearl ječmen in proso
• zelje, redkev, pesa, česen, redkev, čebula, kislica
• Začinjene omake in začimbe
• čokolada, sladoled, med
• Gazirane pijače in ohlajeno
• grozdje, slive, marelice, lubenica

V času trajanja te faze lahko traja nekaj tednov ali nekaj mesecev - je vse odvisno od bolnika (zdravnik dal prave nasvete).

Ko je ta meja postopoma odpravljene, proizvodi ne drgnite meso postrežemo s kosom ponudbo sadja in zelenjave se širi, so uvedli v prehrani različnih mlečnih izdelkov.

Komentarji

Ko kolitis prehrana prinaša precejšnje olajšanje - glavni pogoj je postopno širitev. Bistveno je, da poslušate mnenju zdravnika, in s svojimi občutki.