Prehrana za zaprtje

Če oseba doživlja bolečino pri odvajanju blata, blata ali odsoten za nekaj dni, govorimo o zaprtju. Glavno načelo zdravljenja te bolezni je dieto.

Praviloma zaprtje opazili pri ljudeh s kroničnimi črevesnih bolezni.

temeljna pravila

Namen prehrane za zaprtje je normalizirati delovanje črevesja, zlasti njegovo redno praznjenje in osvobodi telo strupenih produktov metabolizma. Zato je cilj prehrana za povečanje v vsakodnevni prehrani vitaminov, tekočin, mineralov in, seveda, vlakna.

V skladu z razvrščanjem Pevsner prehrana za zaprtje ustreza №3 terapevtsko mizo.

Vsebnost beljakovin v dnevni prehrani je 100-120 g, maščobe - 100-120 gramov ogljikovih hidratov - 400-450 gramov soli, - ne več kot 15 gramov. In rastlinska vlakna mora vsebovati pol dnevne prehrane živila so.

obrok energijska vrednost ustreza 3000-3500 kalorij na dan.

Osnovna pravila prehrane za zaprtje:

pischi- obdelava
Če je priporočljivo zaprtje za jesti kuhani, paro in pekli, vendar ne rjavi hrane (v folijo). Ko je treba Oslabljen zaprtje hrana kuhana dele in ne zmeljemo okrepiti črevesno peristaltiko. Izdelki iz mletega mesa in pire krompir je bolje izključiti, ker ta hrana ne spodbuja črevesno gibljivost. Spastično zaprtje hrana mora biti, nasprotno, mehka, da ne povzroči bolečine v želodcu.
prehrana dovodne
Hrana mora biti delno: 5-6 krat dnevno v manjših količinah. To prispeva k boljšemu delovanju črevesja.
pischi- temperatura
Prehrana mora slediti ureditev temperature: jesti hrano, segreto na 15-60 stopinj Celzija. Preveč hladno in tudi tople jedi se dražijo želodec, kar negativno vpliva na črevesje.
zavrnitev alkohola napitkov-
Če bi bilo zaprtje in težnja, da jih vzdržati alkoholnih pijač, saj delujejo kot diuretiki. Pogosta uporaba alkohola vodi do dehidracije telesa in prispeva k ustvarjanju fekalnih ostankov.
poraba zhidkosti-
Dnevna količina proste tekočine mora doseči 1,5-2 litrov. Kot je za pijače, bi morali raje mineralno vodo in sadni sladkor. Voda mehča blato, olajša gibanje črevesja. Toda iz kakava, naj bi močno kavo in čaj treba opustiti.
zelenjavni kletchatka-
Dieta za zaprtje vključujejo pitje veliko surovin in kuhane zelenjave in sadja. Rastlinska vlakna, ki so vsebovane v njih, črpa dovod vode v kolonu, da poveča količino blata, zaradi česar so mehkejši pozitiven učinek na črevesno peristaltiko, omogoča rast črevesne mikroflore in tudi odpravlja toksine.

pooblaščeni izdelki

Prvič, seznam odobrenih proizvodov, so tisti, ki so bogata z vlakninami. Fiber se ne pojavlja samo v svežega sadja in zelenjave, pa tudi v suhem sadju, in nekatere vrste žit.

Drugič, za dano dieto biti utrjena sindrom in bogata z elementi v sledovih, zlasti kalij in magnezij. Kalij je odgovoren za črevesno peristaltiko, in magnezij - za prevodnost svojih živcev.

Ne smemo pozabiti na mlečne izdelke. Stimulirajo rast črevesne mikroflore, normalizira delovanje črevesja motorja. Rastlinska olja in živalske maščobe obdajajo črevesne stene, kar ne omogoča toksinov "držijo" z njimi, in zagotoviti odvajanje mehko blato iz nje.

Terapija miza z zaprtjem mora vsebovati optimalno količino proteinov, maščob in ogljikovih hidratov, kot so pomanjkanje oteževalnih ta pogoj.

Seznam odobrenih izdelki vključujejo:

kruh kot rži in pšenične moke, vendar je obrok, piškoti (krekerji) v majhnih količinah, nesdobnoe pecivo;
zelenjavne juhe in meso razredčena (pusto) juhe borsches, juha, pesa, juha iz sadja;
pusto perutnina, ribe in meso (govedina, puran kuhana ali pečena vrst);
hrustljavi žita iz ajde, prosa, oves, ječmen kašo, kuhana na vodi z mlekom;
sveža zelenjava in solate so oblečeni z rastlinskim oljem (pesa, zelje, fižol, buče, paradižnik, kumare, grah, buče, itd);
zelena zelenjava sta vir magnezija (solate, zelena, brokoli, kuhanega fižola, itd);
zrelo sadje in jagode, sadne pijače, sadne pijače, marmelade so še posebej uporabne jabolka;
suho sadje, so vir mineralov, posebej omeniti slive;
rastlinska olja, masla z prenosljivosti;
kislo smetano, jogurt, z nizko vsebnostjo maščob skuto, acidophilus;
blag sir;
Prepojene sled, morski sadeži;
čaj šipek in pšenični otrobi, zelenjavni sokovi;
kuhana jajca in omlete za par;
testenine;
med.

prepovedani izdelki

Prepovedana hrana za zaprtje tudi tisti, ki povzročajo napenjanje, gnitje in vrenje v črevesju. Eno prav tako ne bi smeli uživati hrano, ki draži želodec.

Spastični zaprtje živilo, ki se dovaja v obliki pireja (npr zelenjave) in mleto da se prepreči poškodovanje črevesno steno.

Ni priporočljivo za lepljivo kašo, saj počasi evakuirali iz črevesja in poslabša zaprtje. Podobno dejanje in imajo tiste proizvode, ki vsebujejo veliko škroba. Poleg tega je moč izključiti izdelke, v katerih je veliko tanina: ti zavirajo delovanje motorja črevesja. Živila, ki povzročajo "pritisk" na žolčnik, najbolje izogniti.

Na seznamu prepovedanih izdelkov, vključujejo:

pekovski izdelki kratkih peciva, listnatega testa, svež bel kruh;
maščobnih meso in ribe;
stročnice omejena;
sluzničnih žitarice (riž, zdrob);
slani prigrizki, konzervirane hrane;
vroče začimbe (poper, hren, gorčica);
zelenjava (redkev, čebula, česen);
žele (veliko škroba);
krompir z omejitvami;
banane;
močan čaj, borovnice (veliko tanina);
čokolada, kutine, Žutikovina;
gobe;
confections s smetano maščobe;
Juha Bogastvo maščobnih mesne juhe;
ocvrte jajca;
začinjene in maščobne siri;
majoneze;
žele, marmelade, sladkarije;
alkoholne pijače;
moka jedi (cmoki, štruklji, pite, še posebej ocvrte).

Potreba za dieto

Dieto pomaga razbremeniti ne samo zaprtje, ampak tudi na drugih simptomov, ki spremljajo to stanje (otekanje in bolečine v trebuhu). Odprava prepovedanih živil, bolnik normalizira prebavila kot celote in preprečevanju razvoja bolezni, ki neizogibno prispevajo k zaprtje (gastritis, holecistitis).

Poleg tega, pravilna prehrana prispeva k rasti in aktivnosti normalne mikroflore v črevesju in preprečuje razvoj zastrupitve. Ob terapevtska miza telo vitaminized nižjo težo in stanje las in kože se izboljša.