Juha prehrana

Razvoj holecistitis v veliki meri prispeva k nepravilne prehrane, označen s prevlado mastne hrane in pomanjkanje prehranskih vlaknin iz rastlinskih živilih. Prehrana kronični holecistitis šteje nepogrešljiv sestavni del zdravljenja te patologije.

Poudarki prehrana

Dieta je predpisana za kronično holecistitis, ki so namenjeni, da se zagotovi normalno delovanje jeter in žolčnika. Prehrana mora ostati polne (obrezana delež maščob in ogljikovih hidratov, vendar je treba zaužiti ti elementi). Delež beljakovin živil nekoliko poveča. Dieta vključuje 4-5 obroke (porcije bi moral biti majhen). Priporočljivo je jesti na zdravljenje (približno ob istem času - to pripomore k normalizaciji izločanje žolča). Optimalna količina proste tekočine - 1,5-2 litrov. norma soli ne sme presegati 8-10 g na dan. Temperaturni služijo jedi: od 15 do 60 stopinj. Teža obrokov dnevno hrano - ne več kot 3 kg.

prehrana prehrana

Dieta izključuje naslednje izdelke:
• Torte in pecivo s smetano
• Izdelki, ki temeljijo na listnatem testu
• Peka
• meso, piščanec, gobe, ribe juha
• Vsak svež kruh
• boršč in zelje juha
• Olje bogati perutnina, meso, ribe
• prekajene ali nasoljene ribe in ribje ikre
• Meso na žaru
• Drobovina
• Meso
• prekajene, nasoljene, kisle, v konzervah
• ognjevarni živalske maščobe, margarina, širjenje
• Akutni začimbe (hren, gorčica itd).
• kuhan ali pečen v maščobnih jajca
• Zelena čebula, redkev, česen, gobe
• Sladoled
• Čokolada in kakav
• Kava
• Gazirane pijače in ohlajeno
• Alkoholne pijače

Treba je omejiti uporabo naslednjih izdelkov:
• vsebnost mlečne maščobe med 6%
• Cream
• Ryazhenka
• Kisla smetana
• maščobnih in začinjene siri
• maščob skuto

Osnova prehrane kronične holecistitis, so:
• Ržen ali beli peka kruha včeraj
• peče pecivo z rib, mesa, sira, jabolk (1 na teden)
• Suhi piškoti
• Žitni pudingi, in enolončnice
• Testenine
• nizko vsebnostjo maščob mesa (teletina, govedina, svinjina, brez maščobe, zajec, jagnjetina)
• Igra
• piščanec brez kože
• Dairy klobasa, pusto šunko, z nizko vsebnostjo maščob klobasa
• pilaf, kuhana na osnovi kuhanega mesa
• nemasten vrste rib (evropska navaga, trske, Pike, kirnja, ploščič, srebro oslič) kuhali ali hlapi oblika
• Rastlinski, mlečni izdelki, sadje, žitarice juhe
• Mleko z nizkim odstotkom maščob
• nizko vsebnostjo maščob mlečnih izdelkov (jogurt, jogurt, acidophilus mleko, kisla skuta)
• Beljakovine omlete (1 jajce na dan)
• nizko vsebnostjo maščob, ki niso ostre siri
• Vse vrste zelenjave pečen, sveže in kuhano oblika
• Sadje, jagode, suhega sadja
• marmelade, konzerve
• Vsak žit in jedi, ki temeljijo na njih
• Sladkor (50-70 g na dan)
• čaj in šibko kava z mlekom
• Sokovi, narejene iz sadja, zelenjave in jagod
• Zeliščni čaji

meni vzorec

• Prvi zajtrk: Parna beljakovine omleta, Mleko riž, kaša z dodatkom masla, čaj z rezino limone
• kosilo: lahka skuta pečenje z majhno količino nizko vsebnostjo maščob kislo smetano
• Večerja: pusto juha, kuhano meso, Pijani korenje, juha iz suhega sadja
• Popoldanska malica: piškoti, čaj z limono, piškoti
• Večerja: del testenine z maslom in nariban sir, mineralna voda brez plina
• Pred spanjem: nizko maščobe jogurt

Komentarji

Vnetje žolčnika - zelo neprijetno bolezni, ki so pogosto spreminja v kronično obliko. Kot kaže praksa, za normalizacijo zdravstveno stanje, ne da bi spremembe v prehrani ni mogoče - prehrana pri kroničnem vnetju je treba upoštevati brez izjeme.